原标题：2017年见手青中毒急救的方法16人死10人……又到了吃菌子的季节，文山人小心呐！

都说吃肉不如吃菌子野生菌是云南省特有的野生食用菌，随着雨季来临、气温升高野生菌即将进入生长旺盛期，很多文山市民早已盼望着这一美味的上市

然而，野生菌虽然美味吃对了是美食，吃不对就是在服毒！一旦食用不当极易引起见手青中毒急救的方法，甚至危及生命……

家庭误食有毒野生菌食物见手青中毒急救的方法事件4起

千万要注意紸意再注意！

小编希望大家能认真看完以下内容

我州常见的、可食用的野生菌有10多种分别是：鸡枞、奶浆菌、牛肝菌、鸡油菌、青头菌、干巴菌、见手青、乔粑粑菌、马皮泡、刷把菌等。

而常见的、容易与食用野生菌混淆又极易引起见手青中毒急救的方法甚至致命的野生菌也有10余种常见的是：白毒伞、红网牛肝、小白菌、锥鳞白鹅膏菌、豹斑毒伞、苦马肝菌、鳞柄白毒鹅膏菌、毒绳伞、秋盔孢伞、毒红菇、窝柄黄乳菇、毒粉褶菌、毒伞、细环柄菇、黄罗伞等。

采买野生菌千万要注意：

凡色彩鲜艳、有疙瘩、斑、沟裂、生泡、流浆、菌环、菌托及呈奇形怪状的野生菌均有不同程度的毒性请不要采摘食用。夏秋季节是食用野生菌见手青中毒急救的方法的多发期食菌见手圊中毒急救的方法者绝大多数人都是胃肠炎型轻度见手青中毒急救的方法，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等；还有少数为神经精神型临床表现为头昏、恶心、呕吐，然后出现烦燥、神经错乱、产生幻觉等症状如果见手青中毒急救的方法严重，对人体损害极大会引發急性肝肾功能衰竭或导致休克甚至死亡。

食用野生菌时做到以下四点：

一是食用野生菌时不要食用不认识的菌子；

二是可食用的野生菌不要几种混着一起吃；

三是加工菌子时一定要炒熟、煮透，绝大多数菌子需要先用沸水捞一遍再食用不能凉拌生吃；

四是食用野生菌時不能饮酒。

食用野生菌见手青中毒急救的方法怎么办

一、食用野生菌见手青中毒急救的方法后，应马上催吐、催泄使毒素尽快排出体外

二、立即前往医院治疗或者拨打120急救电话，并及时向当地卫生部门和食品药品监督管理部门（食品药品投诉举报电话：12331）报告

三、哃时保存剩余食物及呕吐物以便供专业人员救治检测。