整个家居结构中，户型再小，厨房也是必不可少的，厨房是每天人们烹饪美食的地方，也是解决一家人温饱的重要基地，厨房在装修设计中尽量做到方便好操作，空间感和气氛强，不仅要让厨房体现人们的生活品味，而且在设计时应该提前了解和学习厨房装修注意事项，避免在以后生活中自寻烦恼，厨房装修注意事项的全方位解读会让人们的厨房装修的更加完美。下面就让我们一起解读厨房装修注意事项全攻略。
一、厨房设计的空间感
我们都知道厨房在我们整个家居生活中的地位是举足轻重的，不需要像客厅那么大气，但是装修设计时一定要有足够的空间面积，易于人们烹饪饭菜，能够给大家营造一个方便安全的操作空间。
二、厨房布局的合理性
厨房不仅要有一定的空间面积，而且布局摆设非常重要，要认真慎重的对厨房的每一个功能区进行布局，灶台和洗菜池的距离不宜太远或太近，厨房门与冰箱门开启不能有冲突，冰箱也不宜离洗菜池太近，烤箱、微波炉、洗碗柜等最好做成嵌入式，放置在适当的位置方便开启使用，抽烟机的高度也要适中，总之要符合人们做饭的正常规律。
三、厨房用具的材质选择
橱柜最好选用环保弄的材质，有利于食物的健康，柜门面板最好选用防火板材质，台面最好选择不锈钢压花台面，经脏久耐，厨房地面宜用防滑易于清洗的陶瓷材质，最好不要用马赛克的瓷砖。
四、厨房的灯光布置
厨房的灯光分为对整个厨房的照明，一个是洗涤、备餐、操作的照明，厨房内的灯光一定要充足，最好用白色光源的灯具，不适宜用射灯和有颜色的灯具。
主要看你喜欢什么样的风格，小编主要喜换现代简约风格，附两张图
没有最好，只有更好，设计师们还有创作当中…… 哈哈
正如武侠中的“手中无剑、心中有剑”，厨房设计的最高境界：台面无赘物，柜中有乾坤。
理想的厨房规划就是：把所有能收的东西都收起来，台面只留下几件必需品！所有功能物品都通过规划设计在柜子里。
先上两张反面教材（某种意义上）——
也许你看到上面的图片会发出“哇，好美！”的感触，但是对于经常下厨房的我来说，这种厨房有点鸡肋。当你经常下厨房而不是用手机秀厨房的时候，你就会发现墙上一排排东西经常布满灰尘和油腻，每次使用前还要再次清洗一遍；台面摆放的美丽盆栽，一到了做菜的时候就显得碍手碍脚。于是本来你一场满是欢心的美食行动，就因为这些小问题不断受阻，而兴趣全无。
再看看我心中喜欢的厨房样子——
出发点是从单纯追求美观性，转而根据自身的实际需求，更多的关注实用性。毕竟厨房更多的是给人用的，不是看的。真正做到了台面无杂物，收纳合理，你会发现做饭炒菜变得井然有序，东西拿出放回都有条不紊，后期打扫清理起来也方便省事，你从此越发的爱上了下厨房。
如何让厨房工作井然有序？东西拿取有条不紊？就是理一下厨房工作区域的划分，这个平时我们只是有模糊的印象，但是不一定很清晰。这个点上面有答案提到了，我就插张图大家看下根据自己理解规划自己家就好——
无论是U型、L型还是一字型厨台，其实大体上都可以遵循着上图的功能区域划分设计。
有了这个划分，大家再去分类厨房物品，然后分别收纳，就可以迎接美美哒厨房啦！下面有一些关于收纳的分享——
l厨房食物收纳，除了一些不易变质的干货、粉面类，其他尽量用冰箱来存储。
l炒菜必须的调料类和油可以根据实际需要不设在此区域，从便利性角度安置在烹饪区。l因此冰箱成为食品收纳区的主力阵地，做好收纳的原则是通用的：就是分类、选择合适容器、整理分装等。
SO，先看看别人家的冰箱——
临时性存储的当天使用食材，可以选择置物篮或架子——
l干货类或米粉面等不需要放冰箱的单独存放在橱柜里。
l选择风格统一大小不等的容器分类盛装。 l遵循重物放在下柜，轻物放吊柜；常用放中层，非常用放上下层原则。
顺便提一下前文提到的调料和油类，放在烹饪区域的毕竟是小分量。家庭购买存储的备货，一般可以再单独设一个区域，属于常规消耗品区域。
保鲜膜、厨房纸巾等存货也可以收纳在此类。
有内嵌式消毒碗柜的，基本餐具都可以放进去。放不下可以选择合适收纳容器，放在橱柜中。
消毒碗柜放不下，记住也不要随便一个瓶子或者随意放餐具，餐具也能找到如下图这样收纳工具的。
清洗区只保留暂时存放餐具，简单放一些清洁用品。
部分小户型清洗区和准备区划分不明显，可以采取这种形式。
非要弄个花花草草的装饰，如果你厨房有个对着窗的台子，可以简单放一两盆，别太多，招灰。
准备区其实是很重要的区域，经常下厨房的人就会发现，其实烧一次菜前期工作才是最耗时间的，所以这个区域应该留给工作台大量面积，只需要简单收纳随手用的刀具、菜板和设计存放姜葱蒜等配料的地方就可。
l中式烹饪区核心元素应该是煤气/燃气炉，当然也不排除电磁炉。l这个地区炒菜油烟特别大，因此不建议台面有太多杂物，后期不方便清洁。l不同锅具可以存放在下面的柜子里。
简单说就是烹饪相关的铲子啊、汤勺啊、漏勺啊都放在这边，用着顺手。
烹饪用的调料也建议隐藏存储，忘掉那些过去摆满台面瓶瓶罐罐的习惯，你会发现擦每一瓶上的油垢也能让你发疯。容器统一也好看，我个人建议年轻人学习西式，用量勺取调料，这样做菜方便。
店里有卖边柜的，厨房里的其他电器比如：豆浆机、电饭煲、微波炉等也建议收纳在这个区域，摆起来不难看，用起来也顺手，怕灰可以买带玻璃拉门的。
【最后说下】很多东西和理论都不是我的，图更不是我的，我只是一个热爱生活，热爱厨房的人。同样厨房也是一个有爱的地方，我在此间尝尽炊烟冷暖，愿每一个人都能够热爱生活，享受生活带来的乐趣。
厨房的风水在阳宅三要中指出，灶乃安命之源，百病皆由饮食而起，灶乃财之源，万财皆由灶生。由此可见灶的风水仅次于门，主卧，厨灶风水的好坏，直接影响着全家人的财运及健康，在地理正宗阐述灶应安在生气、延年、天医三吉方。因为灶主一家人的财帛、福禄及健康，所以在选择中尤为谨慎，具体操作还需结合女、男主人的命造来选择才能上吉，位置上的选择大致可选东或东南方位，因东方属木，东南方亦属木，木能耗水生火，特别适宜选择作为厨灶之用，南方属火，灶属火，火上加火为火炎土燥，易患食道及心脑血管疾病，在厨房风水设计中应知道的厨灶风水九大忌。一忌厨灶对门，二忌厨灶对厕，三忌厨厕同门（这三忌之一都是非常严重的，需要用专门化解门冲的五帝钱化解，五帝钱指的是清帝顺冶、康熙、乾隆、嘉庆、雍正五位皇帝时代所使用的古钱币，五帝钱一定要选真的，如果当地有古玩市场可以自己去集齐5枚，用黄绳子串起来，如果当地没有，可以直接去网上找化煞最为经典的真品的久遇五帝钱，利用钱币皆属圆形属水而金生水泄和法器挡其煞气，再加上黄色五行属土的东西，其非对称结构比单独五枚铜钱挡煞效果好很多，能很好的使气冲溶于吸纳之土，和房子建筑物和谐共气，非常适合别墅、大户型等情况的横梁煞使用，平时人很少在家更需要这种化煞比较强的风水五帝钱来进行挡煞，让室内阴阳趋于健康平衡）；四忌地台高厅。五忌过道对火门。六忌灶门对水槽。七忌横梁下压。八忌灶后是窗。九忌水淋灶眼。十忌洞房厕所下方。民以食为天，食色性乃人之本能，所在在厨房选择时做到厨房设在北方，为水火既济，设在东北方为火土相生，生出主破耗，吉凶参半。厨房设在西北方为火烧天门，不利家长。设在西方为火盗金销，易患心肺之疾。设在西南方为泄出。对主母不利，厨房又是用水最多的地方，出水道主财帛，风水学里水是财，出水口的位置尽可能设在右下角，在色调配置上由主人自由喜欢，但忌用黑色。
厨房切忌完全封闭于屋中 ，厨房至少要有一面要对着空旷处(如阳台、天井、后院等)，切忌封闭，或在屋子中央。这种情形常见于事后自行加盖房舍，原本在屋后得厨房，在后头加盖之后，变成屋子中段，不但有碍卫生，更影响家运。
厨房不可设在卧室之间 。厨房切不可设在两个卧室之间，犯此忌，对居住两边的卧室中的人不利。 忌在厨房内洗涤衣服 。有些人会把洗衣机放在厨房，这是不好的，因为古人把厨房视为灶君之所在，十分神圣，在其间清洗不洁的衣物，影响运气。
家中炉火向外使家道中落， 厨房也不可盖在屋子前面，最忌炉火向外，否则家运中落。
预留网络和电视接口，你会发现做饭时无聊等待油烧热、水烧开、菜蒸熟的时候很无聊。音乐播放器和电视都是打发这些零碎时间不错的选择。有家人/客人坐下来和你互动的地方，你不能让他们站在边上陪你打发做饭发呆的时间吧？如果他们能一边帮你剥豆子/喝茶，一边和你聊天，你的做饭会充满乐趣。最好有单独的台面放一些不产生油烟的厨具，比如榨汁机，料理机，打蛋器，电饼铛等等。台面上方留够足够的电源插孔，离台面大约30公分高就好。举个反例引用@YUYU的图片，我看不到这样漂亮的厨房烧水壶放哪里，怎么接电源。这种非常不实用的设计只能在风格上参考。将来厨房电器只会越来越多，不会越来越少。请为这些新的家庭成员留好地方，漂亮的厨房会轻易地被一个插线板给毁掉。一定要为橱柜灯预留好电源，没有家庭成员喜欢吃带虫子的青菜，橱柜灯一定要嵌入藏起来，不要站在橱柜边眼睛能直接看到。抽油烟机用侧吸的，不碰头，而且灶台前面墙面面积变小，更容易清理。现在侧吸的抽油烟机有非常好看的。水槽前面留一些挂东西的钩子，架子，总有洗完的东西（刷子/抹布）需要晾干，还是前面那张图，岛式的台面好看，可是洗完的东西你打算放哪里呢？尽量地柜都用抽屉，那么低的地方弯腰去掏最下面一格的东西会非常痛苦。都说L型或者U型的台面布局最好，这话只对了一半，操作是方便，但是角上的橱柜很难用，浪费很多储物空间，实际上还是一字形或者二字型最好用。如果是一字型，可以依次为水盆（洗菜）、大台面（加工）、灶台（做菜）、小台面（放做好的菜）。给垃圾桶预留地方，垃圾桶不是装修完最后找个角落放下那么简单，如果离水槽太远，你会把水槽里捞出的垃圾拎过半个厨房放到垃圾桶里，然后留下一路的水渍和垃圾。照明一定要亮，最好暖光，冷光影响做饭和吃饭胃口。洗碗机！不多说了，参见我另外问题的回答为什么中国人（总的来说）不用烘干机、洗碗机？
可选项：电烤箱！看你的饮食习惯而定。补充内容
可选项：如果条件允许，灶台应当做得比台面低一些，中国人做菜需要花大量时间炒菜，如果台面的高度适合切菜，那么这样的高度炒菜就需要抬起胳膊了。附上帮别人设计时候画的一张草图，最右边的灶台身高
让厨房的功能变得更单纯，而不是杂烩，一个可以专注厨务的空间
吃货: 让人总想进厨房做饭的厨房就是好厨房。
减肥人士: 没有厨房最好。
普通人士: 油烟排放通畅，屋内没有油烟味，冬天不冷夏天不热。
最好是一个开放式的西厨，适合亲子家庭时光。做沙拉早饭煲汤烤箱，洗水果弄果盘等等，，再来一个比较小的中式热炒厨房
又增加了几把刀，为了更好的剁手，十八般兵器买！买！买！
有人提问调味品的摆放，我将他们都摆放在左手边的两个上柜。颗粒状调味品一个柜子，瓶装的一个柜子，盐糖味精这三个瓶子有点大，就和瓶子放一起了。
墙面空间应该充分利用，宜家的磁性刀架非常好用，刀很快就干了。挂杆也很方便，抹布、铲子、漏勺都能挂上面。
大单槽的水槽很方便，能放得下一整个炒锅的水槽非常好用。但是，建议不要用我买的这种水龙头在中间的，应该买在角落里的，如下图。因为这样冲水的距离可以长一点，不容易溅出来。
如果有可能，厨房水槽采用台下盆的设计更方便打理，但确保施工的师傅能做好，台下盆施工可能会多收取300~400元........还有餐厨处理器也是一样要有的，就像是下面图片中的，装在水槽下的，几乎半个水槽出去了。
最好能有个洗碗机，买嵌入式的，有朋友来聚餐，或用餐具多的时候拿它打扫战场别提有多惬意了。
最好很难说。看个人口味。我文艺青年一枚。喜欢小清新的妹子。喜欢小清新的电影。喜欢小清新的居室。也喜欢小清新的厨房。没事就找了篇文章。都是小清新厨房的效果图。也给你看看。希望你也可以和我一样小清新。小清新的开放式厨房装修效果图。小清新的开放式厨房受到现代大多数人们的喜爱，它是集厨房、餐厅、客厅一体的时尚、简约、宽敞、明亮的开放式厨房。在装修此类厨房时，适当的结合整个房子的整体架构，并使用一些特定的材质，就能很好的设计出小清新风格的开放式厨房。下面是一些小清新的开放式厨房装修效果图：
倾斜的透明窗户投射进来的光直接照在厨房的整个房间里，充分显示出了房间的宽敞明亮。蓝色的橱柜，和白色的墙壁尽显清新自然,各种厨房用具摆放错落有致。在这样明亮的房间里白天一整天都不用借助电灯之类的照明用具，既环保又能和大自然亲密接触，何乐而不为呢?
整个房间以经典色白色为主色调，给人以纯洁干净的的印象。橱柜上方分散有序的排列着几盏小灯，发出柔和的光，使整个房间看起来倍感温馨，在整个房间周围适当的挂几幅挂画显得清新淡雅。橱柜不仅采用落地式，还运用墙壁柜的方式扩大了储物范围。这种设计简单，方便，干净适合现代简约的风格。
这个厨房有着和上图同样的储物形式，但较之下，这个就全是储物柜，显得有些复杂，似乎四面都是厨房，但仔细看，依然能够发现这还是开放式的厨房，在水龙头的对面就是客厅，在储物柜上放上电视音响之类的家电，充分利用了各个空间，此类厨房适合小户型的房子。
这个厨房采用两个过道，中间一个吧台很巧妙的将厨房分隔开来，一边用来做饭，一边用来洗碗和储物。中间的吧台，可以放置一些水果，茶具。储物柜都采用木质本来的颜色，不夸张，显得原始，自然又现代，依旧是一种小清新的开放式厨房。
谢探路者邀请。好的厨房不多，其实不全是装修设计失误，绝大多数是建筑设计问题。开发商节约成本第一，建筑师方便第一，大部分都不会把厨房的科学合理安排做为第一。当然，也许他们不是有意的，但从已经建成的厨房来看，科学合理的是少数。所以，当公共烟道，上下水管道，燃气管道，门窗位置都确定之后，留给装修设计的余地很小很小，有时候就是博士生导师的导师，多少万以下设计费不屑一顾的大师也没有好办法。
至于什么样的厨房是好的，个人以为，一进门左手边能放下临时买来的东东，接着能放下冰箱。进门正对面依次是水槽，切菜板，待炒菜存放区。右边是灶台，灶台旁边是电饭煲等等区域。正面，就是拣菜洗菜切菜面向窗户，心情舒畅。炒菜面向墙没有关系，因为你没有时间看别的。门在背后，两扇的推拉门。出门就是餐厅。厨房的深度，以一个人站在正常宽度的橱柜台面前切菜时，另一个人不用侧身轻松从背后走过去开电饭煲为宜。再宽了也是浪费，毕竟面积就是钱，绝大部分人愿意把钱浪费在客厅而不愿意利用在厨房。
我小区最糟糕的厨房是，厨房与卫生间的门同在一个很窄的过道，错半个门对着，单扇门，进门是公共烟道，这个“玄关”刚刚能进去瘦小的女主人，做了橱柜之后，厨房是一妇当关，别人莫进。杨贵妃则不能轻松出入。旁边往左依次是灶台，切菜板，壁挂炉。这是正面，全是墙，还有燃气管道。左边水槽。那么只要一个人在厨房做饭，另一个人想去打水或者洗个苹果都很困难。水槽面对很窄的窗户，窗户外面是自家的一平方米的露台，对面是隔壁家的墙，这个露台是在两个户型的夹缝里，光线很差。整个厨房在操作过程中两眼难望窗外景，一心只做自家饭。出来厨房，走出过道，再拐两个小弯，才能把饭菜放在餐桌上。在这样建筑设计很差的基础上，装修设计又雪上加霜，把排烟管吊在顶里，高度人为降低，然后吊柜碰男主人的头。
储物空间一定要足够！放各种调料的地方，放碗筷盆罐的，粗粮细粮的，零零总总锅具小家电的，我现在总为放各种盆子的地方弯腰觉得好痛苦，偶尔的时候会把不常用的小家电和锅拜托老公放到高柜子里，可是再想拿就不太方便了，所以刚刚从网上拍了一个厨具置物架，可是要年后才给发货...齐家首答
关注这题很久了。接下来我家厨房要装修，把一些思考的厨房要点心得写在这里和大家分享。
看是谁用了，不管是自己老妈在家帮忙烧饭，还是请的保姆，厨房装修我坚持一个原则，那就是方便做饭，其他的比如餐具的存放、刀具的存放和安全，燃气管道的布置，储物柜等布局，以及是否放冰箱，这些虽也是非常重要的，但都是为了做饭而存在。生活中，进入厨房的大部分都是普通百姓家庭，也就是自己一家人过日子。过日子就得讲究个实惠、实在，像国产剧、特别是韩剧里面的有关厨房的镜头也不少，但是那里面的样子可不是我们平常百姓消费的了，跟我们的生活并不贴切。我家厨房，我连冰箱都没有放进去，因为感觉会占用很大一部分空间（双开门）。我是对做饭有点爱好的，这是家庭乐趣中很重要的一部分，老婆陪你一块去买菜，女儿和你一起剥豆子，几样小菜，就可以让家里充满欢声笑语。所以，我的厨房很简单，一半是操作台，一半是走到，我觉得这样对我来说用起来很舒服。
这就是我对厨房装修的看法。
今天没照片，下次补上。
简单的说，几乎任何都可以进行数据推算。
个人一些小经验：厨房的抽屉长度最好不要小于500，抽屉高度分隔可以用小中中，或者小小大。
台面离地一般都是860左右（具体数据个人可以更改。柜体+支撑柱）
地柜单扇门350或者400
吊柜一般高度700-750不等 深度一般为350,再深就有点挡头挡光线，吊柜离台面一般600（这个仍旧是根据个人实际身高可调）
台面如果可以的话还是选择石英石吧，人造石在材料应力，浸色……等等方面有着先天的不足。
烟机还是选侧吸吧，塔式真的…，机底一般离台面250-350抽烟效果最佳。
然后理顺储藏区，备菜区，加工区，烹调区这个几个位置。
自己拉一下厨房的长宽高尺寸，然后画个平面图。根据上面罗列的数据，自己整理安排好。
厨房板件五金还是用百隆的吧，这点国内跟百隆的差距还真不是一丁半点。
这样出来的厨房不会差到哪去。 （上面数据单位：MM）
既然题主说局部也可以，那我来说说厨房墙面的设计吧，我觉得现代最重要的是空间利用，特别是封面的空间利用，下面有12种美观实用设计，玩转厨房墙面，希望可以帮到题主：
厨房的墙和防溅板总是很容易被忽略掉，但事实上它们和橱柜、电器、水池以及台面一样需要被考虑到。某种程度上其重要性甚至更大一些。毕竟，它们是整个厨房的背景，可以有机地将厨房中的所有东西柔和到一起。如果厨房中没有利用的墙的范围很大，要想想怎么很好的把这部分面积装饰起来。
为了保暖，把新房的塑钢窗户换成了断桥铝。橱柜设计就按照常规的方式打造了，却忽略了个问题就是窗户和橱柜是两家，都不太经心，导致窗户的开扇开到了水槽上方。配套的高龙头就开不了窗户了，便又重新买了个低点的龙头才算解决了问题。可是装净水以后，出水龙头依旧和窗户打架，直接不开了。这是我家厨房的一个败笔。
说厨房加电视的，以及边做饭边和朋友剥豆子的，绝对不是三口以上（含）的主厨或每天都天火的家庭，进过厨房的都知道跟本没有这个美国时间啊。
厨房只要不用来做饭怎么设计都好看都合理都美！首先整体厨房是说电器橱柜厨具一套与家庭装修风格和谐的搭配在一起，局部就只有橱柜。国内厨房装修市场很复杂跟风严重不过越来越多会享受的人偏向整体厨房，基本情况是整体厨房很不好买，贵是一个，在一个装修是不包括家电配置。DIY才是最好！尤其是中国的厨房煎炒焖炸蒸，任何一项都对橱柜有害无利，橱柜有板材、实木、金属不锈钢三大类材料，家庭橱柜由板材实木为主、酒店饭馆食堂用不锈钢。板材是在表面做功夫的一类，非常丰富最适合家装并且实惠环保。橱柜设计是没有最好一说只有比较好看，厨房是一个很私人的空间所以需要量体裁衣。
我的亚克力门板是主攻橱柜，半路出家了解的不透彻个人的想法。下面附带最近在网上看到的橱柜风格我非常中意预备装一套在办公室做样柜给客户观看
我理想中的厨房一定一定预留足够多的空间摆放各种置物品、工具，
一个实用而又美观的厨房绝绝对对不是@YUYU发的图片那样的。
先上图：图片来自宜家厨房，为了不影响观感，我已经贴心的隐去了价格，不用谢：
基本上我对厨房的所有幻想在宜家的手册里都能实现，所以结合上图我对厨房的要求大致如下：
操作台上各平面衔接尽量做到高度一致、减少落差缝隙，在打扫和擦拭的时候能省不少事；如果你有餐厅，那就尽可能的在厨房里少放无关的家具，腾出空间给操作台和其他实用货架摆放；我也赞同「有家人/客人坐下来和你互动的地方」，但前提是你的厨房足够大，不然没有人愿意一边流着泪一边和切洋葱的你聊天的；电视或者电脑可能在中式厨房不实用，但是一个小的音箱或者收音机是完全可以有的；摆放在操作台和桌面使用的厨房电器——烤箱、微波炉等等，一定要选顶端是平面的，那些上面是弧形的可能更好看，但是当你需要在在上面摆东西的时候就会发现它又浪费了一个地方；挂钩永远不要嫌多，选挂钩的时候一定要注意挂钩的弧度是否够大、钩针粗细是否得当，很多厨具的挂孔都很小；保持厨房通风、干燥，给操作台留出可以暂时晾放清晰的餐具的地方——如果你没有洗碗机的话；常用的工具、物品尽量放在壁柜上，地柜摆些大件或者少用的东西就可以了；冰箱最好放在厨房，如果地方不够大有条件增加一个小号冰箱也是可以的，不停在客厅和厨房之间来回奔波拿东西的时候你就会知道这是有必要的；电源插头不要怕多，如果你觉得白色墙面插口多了不好看，那就选深色的墙面贴砖，插孔少的话在电器一多的时候绝对是崩溃的事；调味品如果要摆在炉灶近的地方尽量悬挂摆放（图
3）靠近吸油烟机，因为时间一久你会发现那些调味品的瓶瓶罐罐上是最易堆积油烟的；垃圾桶的问题@琉森提到了很多解决方案，我的建议是最好在装修的时候就在水槽和操作台你预备放砧板的地方之间预留好垃圾桶的孔，然后将垃圾桶放在地柜里面，这样在水槽洗菜时或者切菜时的垃圾可以很方便的推到垃圾桶内；暂时想到就这些，有其他的想法出来了再补充。最后放一张我最喜欢的宜家的厨房图，抛去那个屋顶的自然光光照对房子的要求过大之外，实现这个整体效果还是不难的：
最后补充一个血泪教训：千万不要让你的宠物在掉毛期进入你的厨房，千 万 不 要 ...
欣赏美是人的本能，厨房的设计自然是美观且实用为上。除此之外，很多人却忽略了厨房的另一层作用——在居家风水中，厨房能决定家庭成员的吉凶祸福。风水这东西，说起来或许有些迷信，然若如中医一般，能晓通其中原理，也不过尔尔。古来流传至今的传统文化，有其自洽的逻辑，也有其可验证实用的一面。简而言之，风水即环境，是观察总结居住环境对人的影响，以此来推断宅主的富贵成败吉凶祸福，并可在一定程度上对风水环境进行改良，居住人的“生命状态”也随之改善。坟墓风水则比较复杂些，它一定程度上决定了家族后代中与此坟相应人的“命运”。风水方面可以归纳到空间范畴。想来我们都听说过一个成语，叫作四面八方，从一个住宅的中心来看，八个方位分别是东南西北外加东南、西南、东北、西北。在房子的八个方位上安立厨房的位置，体现在家庭成员的生活上，便会有吉有凶，或产生吉凶参半的现象。在此略述厨房设立在哪个方位会产生危害家人身体健康，甚或病重死亡的一些经验总结。
（一）做的汽车保险业务。她有一位员工很能干。家中父亲住院需要请假。她问我说。这员工来应聘的时候她爹就病重。去年10月。难道是她的座位对着厕所风水不好么。。我说，是她家的风水问题。她爸得的什么病？叶女士感叹说，怪可怜的，肺部感染。去住ICU花了不少钱。我一听是肺病，就说这是西边的问题。下个月病情会加重。叶女士问，为什么这样说？我想了想回复她：你看，第一个，很可能他们家厨房在西边。第二个他们家客厅的电视也在西墙。然后第三个他们家外面西边也有高大的东西。比如说电线杆大树高楼等等。现在农历是正月，按照目前来讲下个月是比较病重的一个月份。后来叶女士微信上问了那位员工朋友，得到消息说厨房旁边有电线杆，有大树。
3月5号这一天，叶女士微信上找我，说她公司员工的父亲又进了ICU，我查了下日历，刚好进入了下一个节气“惊蛰”，二月癸卯月。3月15号才终于问清楚了，和我说厨房在房子的西边。
直到三天前的3月15号才终于问清楚了，和我说厨房在房子的西边。为什么叶女士一说起肺部感染，我就断定是西边出了问题呢？为什么会说厨房在房子西边，西边外有电线竿有大树呢？其实很简单的。今年丁酉年，太岁行运到西边，风水上主事的方位就是西方。西方在八卦上，先天是坎卦，后天是兑卦，兑代表口，代表少女，生肖是酉鸡。西边在风水上，一般是喜阴的。阴的属性是水，冷的空的等等，比如说卫生间，鱼缸，空置的地方。在室外，就是马路，广场，河流之类。所以电视和厨房这些阳性物在西边的人，今年就容易出问题。出的问题是什么呢，轻一点的，一般就是口舌官司打架，大一点的会发生意外事故，如车祸。身体上对应的病症一般是咽喉肺气管疾病，也主大肠小肠的健康。厨房在房子西边的人家，今年的这个月，和九月份，就容易出现事故。所以厨房第一不能设计在的方位，就是房子的西边。
（二）其次是哪个方位不宜设立厨房呢？我在某个回答里说过这样一个神棍案例：去年腊月我在开元寺打禅七，晚上吃茶点，有个北京老同修坐在我身边，他问我老爸是哪一年生人，我说属蛇的。
他说，那我比你爸大一轮，属马。我一听属马我就说，哎！你这个容易得心脏病，高血压。眼睛不好。结果他说，他早年做了心脏的支架，而且有轻微脑梗呢。于是我接着说，是2014年犯的病，他说是。我又说，是六月份。他说对。然后我说，不要坐那个位置打坐了，北边柱子底下对你身体好，他之前半信半疑的，终于听了。
这又是什么原理呢？依我的经验来推断，他家南方很可能就是厨房，要么客厅南边是电视。因为在天干地支中，南方有三山，丙、午、丁，分别对应的身体部分是小肠，眼，心脏。家中房子南方风水有问题，家里人就会出现丙午丁三山对应的部位疾病。比如出现心脏病，高血压，伤眼睛，阑尾炎等症状。发生的年份与月份就是午年午月。2014年是甲午年，6月份是庚午月。准确率八九不离十。
（三）上个月，邻居朋友微信上跟我说，他三叔中风入院抢救了。我下意识就问，他们家西北边放了什么东西？朋友回复说，他三叔家西北放了一个烧水壶，经常烧水喝。南边又是大柜和电视。厨房在西边。我一听，就问，那他是不是一直有高血压？回复说是的。老人家，但凡中风偏瘫之类，都跟乾卦有关系。乾为老父卦，为天，代表政府、领导、长辈。对应的身体部分就是头和足。所以厨房在西北的家庭，家中人就容易患头部疾病，轻微者如头疼，颈椎问题，重者则中风，脑瘫，脑炎等。
（四）最后呢，厨房不太建议设立在家中的东北方位。因为这样的人家，如果好的话容易出修行人，学医学道，不好的话，就出巫婆神汉，怪力乱神。他们都有同一个现象，赚钱困难，相对比较贫困。除此以外，生子的几率极低。对应的身体部位是脾胃疾病，糖尿病等。
（图上。上北下南。左房厨在西北。右房厨在东北）
一般而言，其他几个方位设立厨房都很吉利。比如东南方是厨房，利文才，旺长女。东方是厨房，家中长子有出息。感情稳定。北方是厨房，家中有积蓄。二子与属鼠的人能混出头来。西南方是厨房，近年家中经济良好，主妇能干，女儿漂亮。
说了这么一堆，也不是要宣传什么封建迷信，关注我久的人，都知道我是学佛的。逻辑思维能力不差。为什么我会学风水呢？很简单，因为这套东西在身边亲友中确实可验证有效。但也有朋友诘问我：从学佛转而学风水，这是几个意思？我回答说：人都说一切法皆是佛法，风水是不是？医术是不是？如果能养活自己且利益他人，这就是活着的意思。风水即环境。风水的技术，其属性也仅仅是一门技术，可以用，但没必要太过迷信。毕竟不相信风水，没用风水的大多数人，都活得好好的。
风水是看待人生富贵穷夭等等人生状态的一个切入点，所以诘问我为什么学佛的人，还玩儿起风水来呢。 这就像是在质问，你学佛的人，为什么要学医呢？风水和医术本质并无不同。都可以在一定程度上解决自己与他人的痛苦，仅此而已。
至于风水有没有用。或许像治病一样，只有用过的人才知道。
。『世有仙』。聊聊风水聊聊禅。欢迎关注。。
厨房设计的烟道和厨房龙头的设计，需要注意：抽油烟机的排烟管道必须在末端有装防止回烟装置，设计师要现场督促施工工人加装这物件，否则设计效果会因回烟而打折扣。厨房龙头的采用不能随大流，像出水口抽拉式的产品前期使用可以，过3年后，弹簧老化出水口回缩的量减少，可抽拉的出水口就会变成很恶心的东西，而销售人员说这种产品有多好，时间是鉴定师。设计产品不是现在而是未来的舒适，能为用户节省以后的维修费用。
如果对厨房的设备布置或者活动方式不能科学安排，会让人感觉拥堵，又没工作效率，因此科学的设计厨房是享受轻松厨房生活的关键。下面编辑整理了七个巧妙厨房设计不拥堵的装修案例，希望能激发你的装修灵感。
1、优化厨房格局。首先要明确厨房的功能需求，结合自己的生活习惯，就可以根据功能规划厨房了。布局应以自然交互为基础，比如说我图中这个开放式的厨房，开阔的空间，所有物品摆放得整齐有序，一目了然更方便操作。故意扩大的岛台面积，无论位于厨房那个方向都能共享这个岛台，且能保证互不干扰。2、充足的人行道和通道。为了厨房的安全及避免互相干扰，厨房的过道不低于900mm，如果厨房兼家庭娱乐空间，那么人行道要1m左右才好，这样可以容许至少两个人轻松通过。如图厨房有两个岛台，一个可以做餐桌，另外一个可以当厨房操作台，两者工作可以互不干扰。3、考虑客厅功能。如果想在厨房接待客人，那么你肯定希望你的客人是面对着你的。图中这个厨房岛台短边一侧对着水槽的设计非常巧妙，做饭待客两不误。其次，岛台的凳子根据需要移动，非常节约空间，可以让拥挤的空间显得稍微开阔一些。这个厨房的摆放十分规整，空间大小适中。图中这个三角形操作区，冰箱放在操作台一侧，这样无论谁来开冰箱都不会打断厨师烹饪，而烤箱被设置在岛台的一侧，与冰箱是转身的距离，制作点心非常方便，这样的厨房布局能够满足两个人同时烹饪而不受影响。5、不要阻塞厨房入口处。为厨房的每个入口点预留足够空间，即便是正开着的橱柜门或者抽屉都可以容人轻松进出。6、为冰箱预留足够的空间。通常情况下，冰箱的使用率还是挺高的，在装修设计厨房空间面积使用的时候，别光衡量冰箱的宽度，还要算好冰箱开门后要占用的空间，最好不要把冰箱放在入门的地方，以免出现道路拥堵。冰箱放的位置事先最好就留出来，所以要先画好草图，尺寸量清楚。7、可折叠的厨房设备。如果你家厨房实在太小，选择开放式设计是明智的，如图中这个厨房面积虽小，一个可以折叠的岛台非常实用，在不用时，折叠放在一旁，它不会占用任何空间，对小厨房来说简直是太合适了。
厨房用了1个多月啦，来写感受。
跟上次更新的区别，玻璃背墙板装好了，插座按上了，窗前的灯也按上了，我们的西门子蒸烤箱也终于到了。
这基本就是我家厨房平时的样子，东西都收在抽屉里，保持台面的相对整洁干净。
玻璃面的柜子和背墙板，实在太好用了，什么油污溅上去，随手一擦的事儿。电磁炉也是嵌入台面的，表面跟台面平齐，杜绝了所有藏污纳垢的地方，特别好清洁。
可抽拉的水笼头，其实我抽拉出来用的时候倒是不多。但是一个大水槽实在是太实用了，终于没有清洗时放不下锅的问题了。
非常实用的一组架子，我觉得最好用的是中间放厨房纸，锡纸和保鲜膜的这组。不用拉开抽屉拿东西，而且撕的非常整齐，再也不会撕保鲜膜撕的歪歪扭扭了
保持厨房整洁的要诀，其实就是勤整理。不是每周每月整理一次，而是每天做完饭，随手一擦，不要让污垢积累到你忍无可忍再去在处理。平时一直都很整洁，看到一点不整洁的会忍不住立刻收拾了。如果平时就放任不管，习惯了，那就再也想不起来收拾了。而且我发现，用上一个好厨房，保持它的干净整洁就变成了本能而不是负担。
还有就是，洗碗机真好用啊真好用。
我们过去的房子是个老破洗碗机，都不高兴用它。换了新厨房新洗碗机之后，我变得特别热爱做饭！特别热爱用各类餐具厨具！没有了洗碗的负担，做菜成了享受……一般2到3天开一次洗碗机，并没有觉得有什么不方便。家里用两三天的锅碗瓢盆总是有的吧。
我觉得厨房里另一个必须的东西，是几把好刀。
我入了wmf的中式菜刀，感到自己的刀工立刻上了几个台阶。前一阵还没买面包刀，每天早餐的面包片歪歪扭扭，厚薄不一，我不是处女座都忍不了了。后来忍无可忍入了一把双立人pro的锯齿面包刀，第一次用的时候，wo kao!这么好用!!!想切多薄切多薄，还没有面包屑！我怎么早没发现这等好物！
然后ikea的这套罐子，装厨房调料的神器。盖子是透明的，正适合放在抽屉里。
总的来说，厨房绝对是家装里最值得投入的地方之一。一个好看，实用，易清洁的厨房，真的让人的生活质量提高不止一个等级。
两个人，一天半，除了玻璃墙还没到货要等之外，全部装好。工头带一个学徒，早上开个小货车过来，除了把厨房柜子电器带过来之外，一样样搬下来各式工具，各种电钻切割机的。柜子台面都是工作做好切割好运过来。电器里烤箱暂时没货，西门子借给我们一个全新烤箱先用着。开装
一天之后的样子第二天，双开门冰箱也塞进去了双开门冰箱运来的时候最神奇。180公斤的冰箱，要上三级台阶，两个人搞定。以前在国内也看过运双开门冰箱的，恨不得5，6个人，主要是太大又没有抓的地方。这次送货车就下来两个壮汉，我们还有点担心，他们摆摆手，说两个人够了，他们工具好。我们以前帮朋友搬家的时候，租过专门运货上下台阶的小车，构造是三个小轮子代替一个轮子,类似下图这次他们用的是电动的，自动伸出两个小轮子卡住上一级台阶，把整个车撑上去，看得我目瞪口呆的，两个人轻松搞定180Kg冰箱，果然是工具好啊。装好了，只缺玻璃墙
2015年8月9号更新房子还在装修，不过厨房的水电都做好了，做厨房的人也过来测量过了。我们一共在厨房装了17个插座，包括一个电磁炉的400伏强电，单独的冰箱，烤箱，抽油烟机，洗碗机，以及吊柜的照明插座。又为了双开门冰箱的制冰功能做了一个水管。
这是6月25号的状态。当时水电线路都做好了，地暖管还没做。
我们是先订了厨房，厨房设计室的设计师给我们出了水电图，然后我们把水电图给电工和水管工，让他们按照我们厨房的要求安装水管电路插座等等。后来因为中间传话不方便，就干脆让水电工直接跟厨房设计师沟通去了。
这时候墙面上了腻子，地下铺了一层地暖管。
地面，德语是estrich，搜翻译好像是水泥砂浆底层。然后我们发现电工忘了好几个插座，又叫他过来重新开洞。
装修到这个时候，厨房设计师就可以过来测量了。说之前测量都会有误差。
我们选了一个新材料的厨房面板，叫dekton （帝通石），是做silestone（赛丽石）的那个西班牙厂家的新品，是由玻璃，陶瓷和天然石材合成的新材料，据说耐酸耐热耐砸耐紫外线等等等等，简直豪无缺点除了贵。 新材料，我们决定当回小白鼠。Dekton - Ultracompact Surfaces by Cosentino
刚刚买了人生中第一个厨房。从一个月前的一无所知道到现在，也有些心得想跟大家分享。
我们一开始真是一头雾水啥都不懂，从ikea看起，Ikea厨房质量不好，但是设计理念绝对值得借鉴。他主页上有介绍现代厨房设计理念的小视频，从橱柜安排说起，清楚明白。
Houzz,高大上的欧美家居网站。厨房那个分类看了几百张图片，开始外行看热闹，只看明白了喜欢什么风格。
在齐家看家居提问，本题的几个高票回答都让我们受益很多。
因为是德国时差，在华人论坛看别人怎么装修，最大的收益是学会了跟卖厨房的砍价……
我的厨房6平多，3米长，2.3米宽，不算大，开放式。我感觉是比较典型的中小型厨房了。
这是我在houzz里最喜欢的一张U型开放式厨房照片。可惜最后没做成这样的风格。
Ikea的介绍里有一条，做成U型厨房，最好能保证两排橱柜之间人的通道在1米2以上。我们的通道1米1宽，感觉U形将将够，再窄可能就不太舒服了。
开放式厨房，中国菜油烟重，好抽油烟机非常重要。象上面那张图，漂亮是很漂亮，但是柜面有沟沟坎坎，就不好清理，这也是我们没做乡村风格的原因。
一个小厨房，台面要够，储物空间也要够，最好还要保证空间感，不要太压抑。因此象上图那样的高柜要有，但是最好不要通到屋顶，这个厨房非常宽，这个安排没关系，比较窄的厨房一面高柜通到屋顶就会显得很压抑。
在德国买厨房可能比国内稍微简单一点，找几家厨房设计室或者品牌橱柜店，给他们看厨房图纸，告诉他们自己的需求，他们设计，报价，砍价（此乃重点！），签合同，安装。橱柜店同时买电器，把电器也嵌到整体橱柜里。
贵的德国橱柜品牌比如Siematic，Leichte或者Poggenpohl一个厨房几万欧元起步，压根就没在我们的考虑范围内。中档品牌比如Nolte, Hacker, Schueller已经足够满足我们的需求。感觉高档厨房品牌这个东西，跟奢侈品包包也很象，贵自然有贵得好，不过不一定是一分钱一分货，大概是几分钱1分货吧。
还没到货，先放效果图。
第一张图，长边左起是内置的洗碗机，然后是垃圾柜，里面有一套垃圾分类系统。窗下是两个60cm的抽屉柜。这面墙因为有个大窗户，所以没有加太多的吊柜，只有一个装饰性吊柜，也是为了在视觉上中和对面高柜带来的压抑感，也让厨房跟餐厅和客厅在视觉上能融为一体。
短边灶台下是80cm的抽屉柜。
第二张图，转角处是一个大的转角柜，边上是一个抽屉柜。上面2个吊柜，因为靠近抽油烟机，门是往上开的。然后是三个高柜。第一个高柜内置了蒸烤箱，兼具蒸烤功能。烤箱上面的柜子用于放微波炉，里面已经留了微波炉的插座。下面两个抽屉，最下面那个是饮料柜，放1.5l可乐没有问题。第二个高柜用于内置双开门冰箱。最右边的高柜非常有用，是一个40cm宽，2米1高的药柜，类似如下图:
跑了好几家厨房设计室，品牌厨房店，跟不同的人交流，总结了一些心得：
1.小厨房为了保证有足够的储物空间，最好多放抽屉柜。抽屉柜比普通柜子实用，容纳的东西多，也容易把东西分类存放。
现在几乎所有品牌的抽屉都做了缓冲系统，即使你大力关抽屉，缓冲系统也会把速度降下来，平滑轻柔的关上抽屉。
2.转角柜非常有用。转角也有几种形式
一种是可以完全拉出的，叫le man, 如图
另一种转角柜，没有第一种那么轻盈好看，但是能更好的利用空间
3，竖着拉出来的药柜，如我前面放的图所示，很好的利用了边边角角狭长的空间，特别适合放瓶瓶罐罐之类的东西。
我不太懂各种复杂的材料名称啦，不过总的来说，现在最流行的是玻璃面，强化玻璃，不会碎，特别好清洁，对于中餐厨房来说，好清洁是个绝对的加分点。
当然还有就是特别漂亮……也比其他柜面贵上不少……
各种材料，由便宜到贵是：合成材料，天然花岗岩，人造花岗岩。
据说还有其他陶瓷什么的，但是太贵了，就没再关注。
合成材料肯定是便宜抗造;天然花岗岩，好看，娇贵，容易染色，需要不断清洁保养; 人造花岗岩反而还贵些，据说有天然花岗岩的优点又容易保养。
因为中餐油烟大的缘故，为了容易清理，建议墙面，特别是灶台后面都装上防溅板。比墙砖好清理的多。防溅板各种材料都有，一般跟台面统一，用合成材料或者花岗岩。当然最好看最容易清理的还是玻璃板。
柜子抽屉把手很容易被忽视，但是也是个容易藏污纳垢的地方。
同样因为容易清理和好看的（好看要加黑，我选把手就是为了好看……） 缘故，可以装隐藏式或者嵌入式的把手。比如这样这样
还有一种抽屉完全没把手，是加了电机的，一按就弹开，高档橱柜品牌里有这种设计，那个就是天价了……看看就好。
还有就是，设计的时候注意把手的线条，别一会一个竖一会一个横的乱排，乱七八糟的特不好看。
电器做内嵌的！ 特别好看！好看！好看！ （好看要说三遍!）
现在的技术，内嵌电器完全不用担心散热什么的。话说内嵌式的家电节约了多少宝贵的厨房空间和台面。
电器的话洗碗机很有必要，中餐的餐盘用水冲一下，放进去洗就行了。洗得很干净。多买点盘子，攒几天洗一次，省水省力省矛盾~蒸烤箱，烤箱和蒸箱一体，有的还带自清洁功能，做个内嵌式的。可烤可蒸，我还没用呢，据说蒸烤功能烤出来的食物特别好吃，有点像以前有人烤东西烤箱里面放碗水的感觉。电磁炉，我们不能用明火，都是用电的。以前是电炉，热得很慢，凉的也慢，对小朋友来说很危险。我家可怜的猫就被烫了一次，做完饭刚端走锅子，他就喵一声窜了上去，然后嗷一声滚了下来。烫了脚，真可怜。电磁炉就好了，火力大，热得极快，而且只有锅放上去的地方热，其他地方都不会烫。关了火立刻凉下来。缺点是，不是所有的锅都能用。
9，动线设计好专业的词汇，从齐家学的
：）ikea也说过厨房设计的大三角，冰箱，水池，炉灶。基本上冰箱离水池要近些，水池跟炉灶之间最好多留些台面操作。炉灶边上最好有台面可以放菜，同样烤箱边上也应该有台面放菜。另外，洗碗机的位置，最好在水池下面，但是不要在正下方，最好可以在水池冲冲，一弯腰就放下去。离炉灶最好也有一定距离，留下比较多操作空间。以我家厨房为例，炉灶在U型中间，洗碗机在左边墙最外面，斜上面是水池，对面就是冰箱。就是从冰箱拿了东西，转身就可以去水池洗，洗完顺手放在右手边台面上，水池和炉灶间有1.2米的台面可以处理菜品。处理好的菜品直接去炒菜，炉灶右边右墙又有1米2的台面，炒完往右边一放就好了。同样这段台面的右边又是烤箱，烤箱又挨着冰箱，烤东西的操作也很方便。这是我们研究了很久的设计，至少在我家厨房来说应该是非常符合我的使用习惯了。
10， 电路插座。大家都说越多越好，不过我觉得重要的是，怎么个多法，具体插座放在哪里。所以我觉得装修厨房设计电路前最好先设计好厨房。搞好厨房设计图，具体哪个电器放哪都规划好，再按照规划做电路。比如我们厨房，炉子是电磁炉，要做强电，微波炉烤箱冰箱都要做单独的保险，这些都在之前都考虑好。
11，照明吊柜下面全都嵌上LED，照明太重要。
水池也是有各种材料，最常见的肯定是金属材料，我们用了silgranit，据说很好清理，什么东西沾上一擦就掉了。据说最贵的是陶瓷的，好看，好清理，当然就是硬，盘子掉下去就别想要了……台下盆，50cm大盆，当然还有更大的。我倒是觉得单盆双盆并不重要，重要的是水池要够大，能把锅放进去。毕竟有了洗碗机，碗不用洗了，但是有的锅不舍得放进去还是要自己洗的。水龙头倒没太多讲究，最好就是能拔出来的活动的，用起来很方便。
昨天去一个朋友家看她家新装的厨房，也是nolte的，跟我们一个牌子，她家已经交房了，我家还要等半年。。。感想是，高柜真的很好看，装上高柜厨房一下显得高端大气上档次呀 :) 有条件真的还是要把所有电器都内嵌进去，再做几个高柜把冰箱也嵌进去。就是不好意思在人家家拍照。
说点实际的，厨房，你先有了大概的想法，然后找一家靠谱的橱柜公司，跟他一说出图啥都有了。
如果你是土豪还很任性，可以买宜家的。宜家的橱柜设计上真的很漂亮，很有个性，质量上也好，选择多，唯一的问题就是价格贵，我是买不起了，看得过去的都要上万，上下柜还是分开卖的。
如果你想选质量好点的，那就欧派，志邦这些你听过的牌子。欧派真的好，8000+起做，选择很过，板材质量好，设计团队专业，整个看着就舒服，欧派的衣柜也是好，但像我这种工薪阶层还是略高，老婆不让买买办法。
再差点就是红星美凯龙这种商场非大牌，选之前要先看有没有自己喜欢的款式，因为有些店铺选择非常少，定制门板样式都要加价。
如果还想再便宜，就跑建材市场的橱柜公司，他们简直万能，做什么都行，想让他们做什么都行。
不要开放式不要开放式不要开放式，重要的事情说三遍，油烟机买好一点的，尽量每一个面都装插座
厨房最大的问题是总会有油腻，再好的抽油烟机，再小心的烹调，还是免不了，只要是放在厨房里的东西，时间一长，总会有油油的一层。所以，厨房设计的原则就是，尽量把东西要收纳好，厨房内尽量少放东西。至于好用与否，如果没有8个平方米以上的厨房，相信我，基本不用考虑好用二字。另外，吐血经验，中式厨房，千万不要设计成开放式的。
厨房装修还是要抓住主旨：
1、做饭，那就要满足做饭所必备的东西布局。
2、方便，装修设计都要实现做饭比较方便，别说做个饭还要转来转去，饭还没做好人转晕了。
3、便于清洁，就算有再好的厨艺，面对一个脏兮兮的环境估计也发挥不出来。
4、空间收纳，厨房一般不会太大（土豪除外），所以空间收纳是必须的。
其他楼上已经说的不少了，就不再多说，希望能够帮到您。
当然是封闭式厨房，偷偷玩电脑再也不会被妈妈发现啦～
开发商精装修小厨房改造，
我家房子是开发商精装修，厨房较小，拿到房子的时候就很苦恼，这么小的厨房，这么多东西该怎么放。经过几个月的慢慢琢磨，收拾改造，也算是拯救了这个小小厨房。
厨房平面图，乍一看是标准 U型厨房，实际上分别有三个角分别被进门鞋柜，卫生间淋浴房，烟道侵占了。
开发商设计已经算是良心， U型厨房外加推拉厨房门，把厨房的三边全都利用到了。
下面开始我的改造过程，改造过程并不难，动手能力差的我能办到，相信绝大多人都能办到。首先是这个洗碗机。
这里要赞一下我老公，他坚持不让我洗碗，说女人洗碗伤手，但是呢，男人有这份心就够了，真指望他们能干好活就不一定了。他洗了没多久的碗，就抱怨希望浪费时间啊，一个phd就把时间浪费在洗碗上了，以后再装修一定要装个洗碗机什么的。天天听他唠叨。
后来我也就查了洗碗机，确实可以的。同时发挥了我的聪明才智：开发商精装修有个西门子的消毒柜，与西门子家的一款洗碗机尺寸几乎一样！哈哈哈，就叫了水电工增加了一路上水和下水，拆了消毒柜，顺利得用上了洗碗机！
一般装修好的厨房很难再添置这类嵌入式的电器，也是巧，正好消毒柜和洗碗机尺寸一样，而且消毒柜比较鸡肋，拆了拉倒。
接下来改造的是墙面空间的利用
墙面空间利用无他，就是挂杆+S钩。
黑色的挂杆是哪家的大家都知道的吧？厨房里不是所有的墙面都好钻孔，所以这个挂杆只用了两处短的。挂杆还是要钻孔的才牢固，可以用来挂杯子，不怕掉下来碎了。另外的两根长的挂杆是淘宝的伸缩杆，加上S钩，可以挂很多东西，水槽上方的空间也可以利用，特别是抹布挂在窗前容易干。我对伸缩杆还不是很用信心，所以挂的都是掉下来也不会碎的东西。
加装了可以粘在吊柜底下的LED灯带
插座太少，也进行了改造。单个开关控制每个孔的插线板+3M双面贴。3个小电器和LED灯带，用这个插线板正正好。
LED灯带也有手扫感应的，我怕感应不靠谱，还是买了用开关控制的。
这个橱柜开发商交付的时候就只有个隔板。逻辑是有了消毒柜放碗，这个就放锅就好了。可是，消毒柜被我拆了装洗碗机啦！盘子和碗伸进去拿的话比较费事。
网购了个拉篮，装起来很简单。量好了尺寸咨询卖家，选多宽柜体的就行。
最好拉篮要配抽屉式面板，直接拉出来就行了。这一步比较麻烦，还需要专门找橱柜厂家重新做两个面板。所以这一步就省了，还是两个对开门，将就一下！
怎样的厨房设计是最好的？
看到一个自己比较熟悉的领域的问题，我也试着回答下，希望能从我的角度给感兴趣的朋友一些帮助。
厨房是房子的一部分，厨房对于一个房子的重要性，在不同的国家是不同的，除食品烹饪作为核心外，在很多地区厨房还包含着很多其它的功能属性，厨房的设计是否融入整个房子更是需要重点考虑的（尤其开放厨房），我下面谈的只是北美的情况。
好设计是个结果，上面很多人已经详细介绍过了，我认为合理的设计过程是好设计的充分条件，是我这里想讨论的。
我曾经做过4年多的厨房设计师，设计过很多厨房，这些厨房的主人也形形色色，肤色民族背景文化年龄都各异，我在工作过程中也常会思考“好设计”这个问题，从我的角度来看，好的厨房设计是个性化的，设计就是根据现有的房屋条件及预算，尽量满足个体（房主）的应用需求，并帮助实现更好的视觉美感的过程。
从我的具体工作说起，人在最初装修厨房时的需求是参差不同的：有的人有很具象的需求和主见，他只想实现在头脑中已有的设想；有的人有零散的主意，比如视觉主导的人，会先想好了要用樱桃木做，其它的没想好；有的人是自己不知道需要什么，好像没有什么需求，实则有很多需求；还有的人，聊了好久才说其实厨房是他老婆的天下，你要和她谈，等等。最后的设计可能和他们最初的想法相去甚远，自己深层次的需求是在设计过程中慢慢浮现出来的，这个是要设计人员和房主去共同努力的，所以我说好的设计是个性化的，是每个人心里住着的哈姆雷特。
好久没打字了，先写这么多吧，有人看再更新吧，贴几个以前做的厨房，对应大中小号的厨房。
厨房是很个人的空间，只有符合具体使用者需要的厨房设计才是好的厨房设计。
看了前面的回答，很专业！但是也只是很宽泛的介绍了厨房的形式、分类、功能等，这些在网上都可以查到。
好的厨房设计需要和使用者一对一沟通然后做出的设计才是最好的设计，不可复制。
厨房最主要的还是油烟问题，设计还是找专业的公司吧。
各种专业的回答，前面已经有了，说点实战的。
这次装修的厨房，有几条原则：
1、烧钱，厨房不烧钱我想不出还有什么地方值得烧钱，本次装修，厨房的投入占了整体的百分之三十。
不做饭的可以忽略这条，但是对于一个把吃放在人生首位的人来说，厨房太重要了。
首先橱柜的选择，找个口碑好的，别嫌贵，其实贵有贵的好，看了好牌子的产品之后再看普通的，完全不入眼了，至于多种门板，个人觉得性价比最高还是双饰面，什么亚克力烤漆实木模压，玻璃面擦不干净有多难看你们造吗？当然欧式除外，要线条的，双饰面就没法帮你实现了。
其次，能装的尽量装，这次主要是没钱也没位置了，不然还要再装一个蒸箱，那样才有一种装备齐活的感觉。
最后，增加抽屉，这个其实可以说是必须的，一般都是标准赠送三个抽屉，这个是不够的。抽屉一千一个，看着是贵，可是整个橱柜都花那么多钱了，不在乎再增加几个抽屉吧。
2、避免转角柜，即便现在有各种转角小怪物的产品，仍旧不能避免转角位置空间浪费，不好用的现象，更何况，这种利用率偏低的柜体还是要算价格的。
这次我做了两条一字型的柜子，为了保证通道的尺寸，把厨房的墙移动了200mm。事实证明，真舒服！当然我是普通公寓，小户型，别墅的，那没必要像我这么抠尺寸。
只要不是太胖，通道保证900mm可以容纳两个人同时操作，而且开抽屉什么的完全没问题。
3、前面说过的，各种机器可以不装，但是位置和插座还是都要留好的。
这个不多说了，水槽下方的柜台里多留两个没坏处。
我这次甚至抽屉里面都留了插座，虽然我还没想到可以用来干嘛，比如以后什么电器可以抽屉里面充电什么的吧。
高柜放烤箱插座留在下方，高柜烤箱的位置在850*mm之间，所以柜体下方留插座，方便。
吊柜要留电线接口，哪怕橱柜公司的柜灯太贵不想装，也可以自己宜家买一个，这个灯还是需要的。
4、根据身高，选择合适的台面高度，传统的820-850mm其实对于个子偏高的来说，不是很舒服。
能做到90最好了，我的身高171cm，表示850mm的台面弯腰太累。
5、采光不好，所以全部浅色调，基本从墙面到台面柜体全部白色。
虽然说可以装灯，但是自然光在我看来是最重要的，首先必须保证尽可能多的自然光。
再说白色哪里难看啊，明明很美腻。
有人质疑不耐脏，这个我就不理解了，自己家的厨房要耐脏干嘛呢？
现在住的地方台面是灰色的，可耐脏了，哪里脏了我都看不出来这一点让我实在好焦虑。
没错，我真的是个处女座呢~
6、大单槽做成台下盆，好用的想哭。
这个是原则，不可动摇的原则，选橱柜的时候，我的原则就是单层台面，不要下挂；大单槽；台下盆！
实现上面这些是有要求的，单层台面没有衬板，所以水槽尺寸长度基本无限制，但是深度要求不能超过470mm。
为此，原本看好的850mm长500mm深的水槽只能放弃，还好被我找到了一款700mm长470mm深的水槽。
也算因祸得福的是，这样我的操作台，还多了150mm出来呢。
7、最后说一下安装的东西，前面说过的不说了，消毒柜没装，位置留给抽屉了，洗碗机必须装，对于懒人来说，认为最伟大的发明前三位分别是洗衣机、洗碗机和扫地机器人，简直可以给他们发一个诺贝尔和平奖。
厨房多装了一个换气扇，厨房吊顶做的是防水石膏板加防水乳胶漆，另外厨房不做门，我对开放式厨房充满好感，当然也跟个人饮食有关吧。
而且油烟机选的是吸力最大的，这点，我信任伊莱克斯。
龙头要抽拉的，而且尽可能的选个拉丝不锈钢面的，看不到斑驳水渍的感觉真好。
另外，加一个燃气报警器，网上有卖的。
垃圾分类的考虑，分类垃圾桶的位置、数量，都要想好，我在水槽下方预留了一块位置，目前摆放清洗用品，水槽旁边放置了一个很小的桶，每天差不多一桶垃圾，当天清理。宜家购入，可以挂窗框上。
当然装个垃圾处理器可以解决不少问题。
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入住一个多月，说一下感受。
1、厨房没有门，根本不是问题啊。
2、洗碗机使用频率之高超出我们的想像，真是有了这个之后，再也没有手洗过碗。
可以存上两天洗一次，做饭再也不用担心洗碗的问题了，甩开用。
不仅洗碗，只要耐高温的都不是问题。
比如油烟机滤网和罩子，哈哈哈，一个月洗一次，干净的跟出厂的一样。
没错啊，我就是来推荐洗碗机的。
3、烤箱真不只是给烘焙准备的。
能用它做的东西实在太多了。
燃气灶都不用开，仅靠烤箱就可以做一顿饭。
4、墙面开关位置要考虑好，不要和挂杆冲突。
我有一个插座就冲突了，杆子上挂了东西就档插座。
5、燃气灶两眼的真是不够用，当初真是应该不犹豫的买三眼或四眼，真想把现在的给拆了。
一段时间使用下来，来总结一点。
我个人是不喜欢调味篮的，尤其是宽度低于20cm的，一个又窄又高又深的抽屉，拉起来晃晃悠悠，而且窄的一层并排放不了两样，上下两层放东西取用的时候也很讨厌啊。
可是更不能容忍调味品放在台面上，油烟灰尘买再好的调味罐都是白搭的。尤其是对我这不勤劳的人来说不可能经常擦洗。
于是这次我在燃气灶下方做了两个深抽屉。因为抽屉背后有燃气出口，所以上面一个抽屉深度比正常的小了10cm。
然后宜家买了几个盒子，看下图。
因为深度浅了点，所以刚好可以全部拉出。
按照调味料的种类分了4份，分别是干货一类的，比如花椒、八角、香叶等；调味一类的，比如各种调味粉、蚝油、香油、盐、油等等，瓶子很小的。瓶子比较高的一类，宜家买了几个个可以挂抽屉侧边的收纳盒，一盒刚好两个瓶子，醋、生抽、老抽等；再有一个小盒子就是放甜的调味料，比如砂糖、绵白糖、冰糖、蜂蜜等，还有个别我实在不知道属于什么类的小东西，比如泡打粉。
旁边多出来的位置我放了一些盆、工具和米桶。
经几个月的测试个人感到很满意，做菜的时候只需要把抽屉拉开就可以了，如果想拉开的少一些，只需要把常用的放在靠外的位置就好了。
没有油烟，偶尔擦洗一下放瓶罐的盒子就好了，我这个就好久没擦过了，胡椒粉撒在底上好多。
挂在侧面的盒子不用担心把挂杆压坏，因为足够高，底部是落地的，侧面只是一个定位的作用，我还用这个放一些烘焙的工具呢。
烘焙抽屉的侧面是这样的。
这个小盒子还有长度更大的，我家抽屉深度不够。
最后再说调味篮存在的必要性，我个人认为为了装调味篮而预留尺寸是没有必要的，如果刚好剩点地方还是可以装，但是宽度低于20cm的就是耍流氓。
仅作参考，毕竟个人习惯不同，像我这么懒的人也并不多。
最后还是怨念没有买三眼或者四眼灶，我想我早晚会拆了重装的。
这是放筷子勺子等零碎物品的抽屉，也是最上层，方便取用。
第二层放的是盘子杯子等，碗放吊柜下层了，所以这里没有。这些盘子从没一次用完过，所以对于正常使用是够够的了。
这层放烘焙模具的，也是最下层最深的抽屉，烤盘一类的都可以竖放，宜家有个放锅盖的架子，调窄一点，利用率很高。另外一个抽屉我也用这个架子放浅的煎锅什么的。这个抽屉调整过，跟之前的有些区别。
这也是60cm宽的抽屉中最高的一个，放食物，一边是开口的各种干货，另一边放液体和未开口的囤货。
这些根装修的关系不大，主要属于分类工作了，应该根据不同人的使用习惯和生活习惯进行。
频率高的放在最容易取用的位置，尽量减少弯腰下蹲的动作。
还有一个就近原则，比如洗碗机的位置应该靠近水池并且离放置碗盘的位置不远。
最后还是要吐槽两眼灶，真是不够用啊。
大象今天来聊聊厨房，首先先说一个大家其实一直有疑问的问题吧，开放式厨房到底好不好？
目前中国的厨房比较多的是做成封闭式的，很多人觉得欧美的开放式厨房不适合中国。其实我个人倒是觉得这个问题仁者见仁，没有什么标准答案，下边我给大家说说开放和封闭各自的利弊大家自己权衡就好。
开放式厨房可以保持家庭装修的整体性。很多设计师在设计房屋风格的时候，可能会比较注重客厅、卧室包括餐厅的风格，但是对于厨房更多的是从功能性和实用性出发的。所以大家其实可以看到很多muji或者美式风格的家庭却配了一个超级现代简约风格的厨房，反正门一关眼不见。开放式厨房，需要业主和设计师更多的更多的思考，有利于保持家庭装修的风格整体性，当然也需要大家花更多的精力。更适合居家。封闭式厨房基本上关上门就与世隔绝了，特别是夏天很热的时候，进去做饭真的是一种煎熬。开放式厨房在做饭的时候，可以和客厅里的人聊聊天，也可以放一台笔记本在餐桌上放个电视剧，偶尔回头看两眼，相信做饭的人积极性会高很多。整体空间因为连通，所以看起来会更宽敞。缺点：
做饭时候产生的油烟和水汽。其实我个人用了很多年开放厨房，油烟和水汽倒觉得不算特别大的问题，如果觉得油烟机不行的可以换个功率大的试试。不过很多人有顾虑也是很正常的，毕竟没有人希望每次一做饭家里都是烟雾缭绕。影响家庭美观。人总有犯懒癌的时候，封闭式厨房有些锅碗不想收拾了门关上就不用管了。但是开放式厨房像我这种人，坐在沙发上总想着回头就是一堆没洗干净的碗筷总是觉得不舒服。另外厨房确实油烟会重一点，家具之类的老化会快一点所以如果不注意保养，有可能会影响总体家装效果。--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
下边说说我认为怎样的厨房设计是最好的，我认为有三点：规划、收纳、创意
规划顾名思义就是需要大家在设计厨房的时候就要对厨房有一个大致的预计设想，这个需要结合自己的需求来说，那么我现在就结合我自己可能需求大概说一遍。
思考清楚自己在厨房需要为什么大型电器留下预留的空间，可能出现的大型电器大概有：电冰箱、洗碗机、抽油烟机和烤箱。抽油烟机没什么好讲的，一般都会买，留好位置在灶台上边做好管道就行。冰箱基本上也都会买，不过有些家庭不会把冰箱放在厨房，这个需要在开始的时候就做好考虑而不是后边突然想起来少考虑了个冰箱的位置，在去强行放置。烤箱和洗碗机我为什么提出来说呢，是因为这两个有可能需要做嵌入式安装，那么也需要提前规划好他们的位置。我自己来说的话，大概我会考虑嵌入式冰箱和烤箱，烤箱的位置大概规划在灶台的下边位置，冰箱测会考虑在切菜的操作区域旁边。洗碗机我个人觉得对我用处不大，不会考虑安装。下边这个图片可能和我的设想比较接近。足够的照明。很多时候在厨房做饭的时候会发现，单单靠头顶上那盏灯对于厨房操作的照明远远不够。因为工作台都是靠着墙的，所以人往往是背对着光源的。炒菜的时候可以利用抽油烟机带着的灯光，但是在洗碗或者切菜的时候就会发现，在晚上的时候光线都会偏暗。所以我个人可能会考虑在切菜的工作区单独设置两盏筒射灯加强照明，或者简单点就留一个插头的位置，插一盏灯在上边。吊灯我肯定因为油烟问题不考虑，不过这个图里边这样设计也是应为层高比较高，大概意思就是这样大家理解就行。准备足够的插板，特别是为已经规划好的家电，你不会想等搬冰箱进厨房的时候才发现，要从水池拉个接线板过来吧。况且齐家已经安利给大家：洗碗机、烤箱、面包机、酸奶机、豆浆机、原汁机、冰淇淋机、咖啡机。很是为大家未来的厨房的插板问题担忧。我个人会考虑在水槽下边做一个隐藏式的垃圾桶，因为总觉得垃圾桶放在外边有点碍事，又不干净。而水槽下边一般因为可能会装一些比如粉碎机之类的，而且由于比较湿也不太利于储物，所以就会考虑做一个隐藏式垃圾桶在水槽下。最好给切菜操作台留下比较大的整块位置。炒菜三分钟，经常准备要好一段时间，切菜的操作台最好尽量别间隔，如果水池边和灶台边选一个，尽量在水池边。水槽最好在窗台边，因为水槽旁边一般湿气比较大，需要多多通风。
在厨房会有很多的七七八八的东西，大到冰箱这类的电器大件，小到一双筷子和一瓶胡椒，大家需要对这些产品做一些有规划的整理。一个好的厨房也需要在设计的时候，就考虑到未来的收纳需要如何规划。
别相信网上一些欧美的图片，如果你家做成了下边图这样，每天打扫就要累死。尽量打一些橱柜，封闭式储物。另外最好也不要做那种玻璃门的，橱柜里边放的是碗不是艺术品，还是挡起来好看整洁点。一些碗筷包括调味品，尽量能收起来的就收起来，保持厨房的整洁度。虽然建议大家尽量吧一些碗筷、调味品进行封闭式的收纳。但是大家也请准备一些开放式的架子，因为有些东西比如生姜大蒜之类的，总归放在外边是好一点的。
做好橱柜整体收纳的规划和整理。上边的橱柜就放一些比较不经常用到的，手边的抽屉可以放一些筷子刀之类的厨具，下边可以放一些碗和盘子。对于厨房的清洁用品，最好也采用封闭式储存的方式。
厨房虽然还是以功能为主的，但是我觉得也是可以做一些个性化的创意在里边的。
可以考虑做个柜子，来放一些厨房里的不容易腐烂的水果，像香蕉什么的就算了吧。小的DIY的产品增加厨房乐趣这样的小架子，既好看又避免装饰植物直接和水槽接触过潮。
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没有设计最好的厨房，只有适合自己户型的厨房。（顶级厨房设计 你值得拥有）根据房屋朝向和结构选择布局类型。为了让厨房操作流程变得更顺畅，可以把厨房分成三个主要工作区——烹饪区、储存区和清洗区。合理安排三个区域，使其符合人体工程的工作三角，每一件物品都近在手边。
I形厨房是将所有的电器和柜子都沿一面墙放置，工作都在一直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房设计，适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。在大厨房运用这种设计，可能造成不同功能之间距离太大。I形厨房可考虑用双排连壁柜或增加连壁高柜，最大限度地利用墙面空间。
厨房岛有更多的操作台面和储物空间，便于多人同时在厨房工作。如有需要，也可以在厨房岛安装水槽或烤箱/炉灶。在决定前，先查看是否可以进行厨房岛抽油烟机的管道、电路和通风管的连接，并确保炉灶和水槽之间有操作台面。
L形厨房是一款实用的厨房设计，也是最常见的厨房设计，是小空间的理想选择。以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域，就能获得理想的工作三角。炉灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每个工作站之间都留有操作台面，防止溅洒和物品太过拥挤。
U形厨房方便取用每一件物品，可最大限度地利用空间进行烹饪和储物，两人可同时在厨房轻松忙活。但是U形厨房只适合空间大的厨房。避免操作面交叉设置，这样，两人能同时舒适地工作，不会相撞。两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够的空间。
II形厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区。如果准备食物是厨房工作的重点，那么这种设计是一大优点。II形厨房不需要很大的空间，厨房尽头有门或窗即可。 两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。对于窄小的空间，一边可选择深度为60cm的柜子，另一边深度为35cm的柜子。
看见前面有很多都是平面效果图，正好我手机里面有一张我家厨房的真实全景照片，就来回答一下吧。我家装修的时候，我还是一个对装修几乎完全没有认识的小白(因此装修被坑了不少钱）。
今天，就说说我家这个厨房装修的缺陷和优点吧~
典型常见的L型，右侧是冰箱和搁物架，没拍进去。
使用一年之后，我发现不少缺点：
1、没有足够的置物架子，油盐酱醋、锅碗瓢盆长年随意乱放。（但是这个还能补救）
2、厨房开放式，我是四川人，川菜油烟很大，抽风机凭良心的说，狠给力了，但是要说碰上做重口味菜，家里没有味道是不可能的。但因为格局原因，装上门帘什么的，转身真的太局促。所以，目前没有更完美的办法，只能靠自己勤打扫、勤通风。
3、插座线路极为不合理，没有详细考量生活使用习惯。仔细看，插座几乎布阵在电饭煲旁边，而那个夹角最多只能放下2个厨房电器，多了会影响水池操作和砧板操作，烤箱只能放在餐桌上操作（幸好不会做糕点，只会烤红薯）。
4、橱柜的碗篮不够用！抽屉、柜子倒是很多，可是只有一个大碗篮（煤气灶下面），我又爱买各种长相奇特的餐具。（那个土土的蓝色水壶是长辈买的）
5、没有地方摘菜、整理。每次都是在旁边的餐桌上整理采购，蹲地上剥蒜。
1、我机智地在水槽下装了小厨宝，跟卫浴热水器分离（无需放掉冷水等热水），并且无需安装燃气热水器，方便实用一万倍。
2、正确的油烟机选择，马力也够，侧吸太丑了，从来没看上过。
3、墙砖以及台面其实很好打扫，并且平时看不出来油烟痕迹。
以上啦，厨房不大，比较真实的例子，大家可以看着参考利弊，其余的想出来再补充。
厨房，让我想起老家的那种用砖砌的灶，用材火烧菜，一个人烧火，一个人炒菜，两个人相互默契一边聊天一边做饭。很怀旧，我就是其中的那一个人，我母亲就是另一个人。我的厨艺也就是从烧火开始的。故事就到这里。
回到主题，现代厨房怎么设计好呢，有智慧的你也许找到了答案，如果没有找到答案私聊讲解。
应该充分考虑厨房的基本功能和使用要求——烹调
洗涤和储存—设计中遵循以下儿条原则；实用与方便，厨房的设计必须符合人体工程学的原理，方便使用，最大眼度地减轻操作者的劳动强度，以提高工作效率；合理柿局灶炉具、抽油烟机、热木器、水池、壁柜、冰箱等设备要有利于使用、清洁、维修及安全各种装饰物不得影响采光、照明和通风；煤气管道设计装修时，不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内；地面宜选用防渭、防水、易于洁洗的瓷砖等材料；墙面宜用防火
抗热、防潮的材料；厨房的色彩可根据个人喜爱选择，常采用中性色调、中央照明宜采用吸顶灯；灶台、工作台的局部照明，可用嵌入式日光灯或射灯。窝窝宝厨房中的电器安全尤其重要，最好选择防水插座，冰箱不宜靠近灶台，因为灶台产生的热量，会影响冰箱内的温度和食物的质量，也不宜太接近洗菜池，避免溅出来的水导致冰箱漏电。有计划地在厨房的各个角落多设电源插座，可减少到处是电线带来的危险性，并均安装漏电保护装置。将厨房照得亮堂堂，可避免在昏暗中发“昏”。选择大档抽力的抽油烟机，而排烟道至少要在15厘米以上，不过如果你的小家庭只讲漂亮时尚，不在乎也罢。有的厨房把边角把手和突出部分设计得很尖，对于好动的孩子很危险，各种洗涤等化学制品应放在专门的柜子，尖刀等器具应摆在能安全开启的抽屉里。
厨具的材质的选择，一般可分为塑合板和美耐板两种。塑合板因为符合环保要求，且具有强大的可塑性，所以目前被普遍使用。在地材方面，橡胶、塑胶也具有许多优点，如价格便宜、材质有弹性、较安全、易清洗、花色花样丰富等。但使用时应该在建材背面另加适当的处理，并且放在有弹性、保温又平实的平面上，在处理水泥地时，应注意防潮措施，最好的方法是加上一层防潮垫和绝缘板再铺上地板。
几个建议：1.如果是偏现代的装修风格，厨房吊柜底柜之间，不要贴砖，直接上整张的不锈钢板粘在墙上，非常好清理，而且无缝。2.洗碗机非常好用，解放生产力，如果预算和空间都有的话，强烈推荐。3.垃圾处理机，可能的话要装，让你厨房卫生状况提升一个量级4.台面做出高度差来，水槽部分要90cm高以上，最好95。灶台部分不高于80cm5.尽可能多的留插座，灶台底下至少一个，水槽底下至少3个，上下柜之间平均30cm一个以上。
-------------------采购很容易，建材市场卖不锈钢的地方都有，告诉他尺寸就好。注意尺寸要比上下柜之间的空间略大，比如上下柜之间是700mm，那钢板买800高。上下柜各压住5cm左右买1mm厚的就够。固定也不难，墙面刮腻子找平然后最好上层漆。先装钢板再装橱柜，钢板背后整体刷胶。粘在墙上后四角用涨栓固定在墙上。螺丝刚好会被吊柜和底柜挡住。如果是没有吊柜的位置，就不要用普通螺丝改用镜钉，效果就很好了。当然钢板尺寸有限，难免会有接缝，注意安排好不要出现在灶台附近就好。------------------增加实景图-----------------------说明：这个厨房设计有一个严重问题，就是灶台右侧离台面折边太近，台面折边部分会受热变色甚至开裂。我是不得已而为之，实在空间放不开。一般来说，这个距离要大于15cm。我10年前装的上一套厨房就没有这个问题，唉。。。。
开放式厨房并不太适合常做饭的中国人厨房是家中的工作区、餐厅是休闲区。建议分开。为什么做饭的人不想吃饭？因为闻了做饭的味道会增加饱腹感。在开放式厨房吃饭，很多人都不会吃的特香。
虽然现在油烟机马力大了，但是还要看你家的烟道状况。虽然有油烟机，但厨房的窗吹一点风，烟气就进房间了。烤箱、空气炸锅、电炸锅、蒸笼的烟气能够确保都被吸走吗？如果觉得互动感和敞开开放感是非常必要的，可以设一个上菜窗口、磨砂玻璃门等。
2、厨房内中岛也不一定适合你家首先中岛式就很可能是开放式厨房。中岛的厨房动线会被打乱，地插也要重新设置。中岛式的油烟机很好看但是很贵，品牌不多。（吸力没关注过）如果你家厨房很大，做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm。
3、按照动线设计你的厨房
烹饪流程：冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽（清洗空间）→台面(切配空间)→灶台（烹饪空间）→台面(上菜空间，也可以和切配空间共用)。清洁流程：台面（放置空间）→水槽（清洗空间，也可放洗碗机）→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)。注意考虑左撇子和右撇子，线路完全相反。
4、正对操作台的柜下照明才是主要照明
和电工师傅及早定位预留好电路。一图说明原因：就是影子。自己画的渣图，就这个意思，哈哈哈。
5、窗户附近留台面及水槽
窗户前留工作台面，为的是方便照相。下面这张照片的用光就是利用窗口的自然光，属于好看好拍类型，特别适合新手。（如果你没有拍照的爱好，可忽略）
水槽放在窗户下，为的是保持风干和日照杀菌。
6、推荐三个厨房清洁电器垃圾处理机。大概1000元左右，买个稍微好点牌子的。可以把湿垃圾骨头、菜渣、果皮打碎冲入下水道。这样一方面省事，另一方面干垃圾可以好几天不倒都行。
洗碗机+即加热式热水龙头。齐家洗碗机推荐也很多了。反正目测省了好多事儿和减少了家庭矛盾。因为有了洗碗机和垃圾处理机。热水用量需求并不大，可以用即热式水龙头（不过山寨厂比较多，建议选购稍微好点的。）
手持式的充电吸尘器。才100块左右，随手吸一下脏东西渣渣、面粉很方便。买无线的好，有钱可买戴森...
7、水槽附近及下方，请预留空间及插座有些东西虽然不一定现在装，但是未来说不定你就想通了，随着你家庭成员变化就有新变化太正常了。暂时不用的空间，空出来可以作为洗洁精、新抹布等物品的储存空间。净水器，有小孩后可能需要。洗碗机，为家务吵架后可能需要。小厨宝/热水龙头，家里长辈同住的时可能需要。垃圾处理器。……谁知道未来还会有啥？如果在装修时不空出插座和空间，回头想装不能装就太麻烦了。
8、厨房请安排10个以上的插座面板如果有必要可以设一个电箱。东西多的话，务必使用4平方线路，2.5平方线路不够的。大部分围绕操作台面附近，各种小家电，种类太多，你不知道你自己、伴侣、你家长未来会进什么爱好坑。咖啡爱好2插（咖啡机、磨豆机)烘焙爱好2插（烤箱，厨师机）果汁爱好2插（搅拌机、榨汁机)儿童偏好2插（辅食机、蒸笼消毒）老人偏好2插（搅拌机、煎药机)自家做/养生偏好（面条机、面包机、早餐机/烤面包机、电饼铛、豆浆机、电蒸笼、电炖锅etc）2个在灶台边备用。3个水槽边上面说了不再赘述。冰箱1个、微波炉1个、电饭煲1个、电水壶1个常占。反正我的想法就是多配几个。不会亏的。现在不买面板，以后就要拉接线板。
位置要接近操作台和水槽可以放在橱柜内部，拉开门丢垃圾。内藏。不过很多人不习惯。也可以不做门，在台面下空置一个储物格，直接放个垃圾桶。这是我个人的偏好。
10、可以预留一个活动厨房台，需要时拉出来做桌子
谁说做饭不能看电视，除了炒菜噪音大，完全离不来啊！多少部美剧都是在包饺子、做馒头、包包子、挤曲奇、擀面条、洗碗、洗菜切菜，大扫除的时间看完的好吧。
但是在厨房安装电视就算了，不是因为油烟，而是位置太固定的话，看起来不方便，每面墙安个pad架就行。
我也正在装修，借用楼主的提问。我不会直接提问。谢谢。请装修或设计达人帮忙看看，我的厨房和户型布局合理吗？附图两张
我是来反对“开放式厨房不适合中国的”。
去年装修时，我们这有个政策：开放式厨房不给通燃气。
所以给厨房装了推拉门。
今年住进去，每次出入厨房都感觉很不方便，加上近期实在是太热太热了，所以自行拆掉移门，成了半开放的厨房。
我艹，实在太爽了，做饭时太舒服了，好凉快，出入也方便许多。
而且，我发现油烟没跑出来多少，但还是有的。
所以留意了一下，油烟一般会留存在平面上，比如微波炉上、冰箱上的平面，这种可以用布艺覆盖。而客厅里的桌子和地面，由于经常擦，并不会有什么油烟留存。
最重要的，家难道不是为了舒服存在的嘛，墙面有点油烟就有点吧，反正看不见，住几年，墙面翻新一遍乳胶漆就ok了。
为了家人的健康，还是尽情开放厨房吧。
至于厨房怎么装修啊，我也不知道，因为我们这种百来平的公寓厨房实在太小了。
1、做饭吃的！请一定老实一点！买好的抽油烟机！中国美食的报应就是可怕的油烟！多做柜子！尽量用双槽水槽！装下水道粉碎机！用抽拉式水笼头！碗架洗碗机不是必选！
2、不做饭吃的！怎么漂亮怎么装！
