贝壳炖排骨的做法怎么做

自从学会这面点孩子早餐天忝都要吃,松软香甜连吃3个都不够

1、准备好材料后,先用温水把1.5克酵母融化150克面粉加糖拌匀后加入酵母水和成面絮。

2、南瓜切片蒸熟后捣成泥等凉后取95克南瓜泥,加入1.5克酵母融化后加放150克面粉中和成南瓜泥面絮。

3、分别揉成软硬合适不粘手的南瓜和白色二个光滑的面团。

4、放温暖处进行发酵大约一个小时左右,用手指蘸面粉戳洞不回缩,不塌陷发酵结束。

5、醒发好后的面团排气松驰然後分别分成20克一个剂子。

6、取1个黄色剂子和1个白色剂子分别把它们擀成长条。

7、然后把两个面条叠起来从下往上慢慢卷起来。颜色可鉯是黄色在外也可以白色在外,随自已喜欢

8、把卷好的面卷按扁,擀成扇状后用筷子大概在面片一半的地方压出几条印

9、然后从中間用筷子收起来。

10、把没有压痕的往下折起来贝壳花卷就做好了。

11、同样的方法全部做好后放入蒸笼饧10分钟。

12、放入蒸锅大火煮开後蒸12-15分钟即可。熄火后过2、3分钟再打开盖子

13、蓬松暄软,又香又甜营养健康又美味的南瓜贝壳花卷。

14、再配上一罐迈康美番茄汁营养叒美味!

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