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如何能把螃蟹清洗的干干净...
螃蟹昰一种非常好吃又深得百姓喜欢,并常入百姓餐桌的一道食材可是你知道如何清洗吗?
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买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙然后用牙刷先刷螃蟹背壳
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刷完壳,接着继续刷螃蟹肚肚子上有块三角的地方,也翻开用牙刷刷干净
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用牙刷再刷螃蟹脚与壳的夹縫处
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刷螃蟹脚跟脚与脚的夹缝处,便劲刷这些地方细菌特别多
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接下来再刷螃蟹脚了,大脚小脚四周都要刷
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如此这般按步骤仔仔细细刷三遍并过三遍清水,螃蟹外壳就刷好了现在我们来去内脏,先去掉螃蟹肚上的类角角
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把背壳扔掉因为内脏和蟹心都在上面,如果有蟹黄的就把蟹壳中间的三角地带给去掉,没有蟹黄的就全扔掉背壳吧,都没肉肉的
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再去掉蟹腮并用水冲洗干净。
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螃蟹就洗干净了鈳以开锅去炒了。
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磅蟹一定要多刷几遍否则吃了不洁的螃蟹很容易拉肚子的
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。