怎样清洗烤箱重度油污怎么清洗里的油污

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-11 09:12 标签： 烤箱重度油污怎么清洗
铝烤箱上多年顽固的油渍怎样去除... 铝烤箱上多年顽固的油渍怎样去除

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　　1、烤箱清洁也要“细水长流”

　　要保证每次使用过电烤箱后都做一次“面面俱到”的深入清洁，尤其在制作啤酒烤鸭、烤鸡腿鸡翅、烤乳鸽等荤食后，烤箱内的油污味会比较重，在烤箱内壁、烤网、烤盘及底盘上，如不及时清洗，变成重度油污就十分难除，因此每次烤制完成后，等烤箱内温度下降到50摄氏度左右（温度不烫手），就可以进行清洁工作。

　　清洁一定要在断电并部分冷却的情况下进行！刚刚完成烧烤时烤箱内的温度常高达150摄氏度，不能立刻清洁，一方面是可能烫伤，另一方面，清洁时的骤然冷却，对烤箱内部配件的保养维护有负面作用。

　　2、烤箱清洁的具体步骤

　　①、上乳胶手套，将烤箱内部可拆卸的部分都拆卸下来，如烤网、烤盘及底盘，然后用中性清洁剂洗刷，油垢特别重的地方，可以使用清除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污。

　　②、在嵌入式烤箱的门边放上一张旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来。

　　③、烤箱内部的炉头（加热管）和加热管外的防护罩必须用干布轻轻擦拭，不可用过湿的抹布擦洗，以免影响炉头的绝缘性，发生漏电短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水直接冲洗。

　　④、如果发现炉头和防护网较脏，难以用柔软的干布擦拭干净，也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭。万一有钢丝或磨砂颗粒掉入炉头（加热管内），轻则烧烤出难闻异样的焦糊味，重则造成整个电路的短路，可以尝试用清洁力较强的尼龙布两次擦拭。

　　⑤、清洁完炉头后可以开始清洁烤箱的外壳和内胆。抹布蘸取中性清洁剂的稀释液后微微绞干，以湿擦的方式擦拭机体外壳，清洗后再蘸一次稀释液，同法微微绞干，缠包在手上伸入烤箱内部擦去油垢，最后再用清水冲洗抹干后干，抹擦两遍。

　　3、烤箱巧除“油哈味”

　　经常使用的烤箱会有一种“老油味”或“油哈味”，想除去这种难闻的味道，除每次烤制食物后深入清洁一次，敞门使烤箱内部自然吹干外，还可以使用以下方法却除油哈味：

　　第一、放一碗柠檬水或1:1的白醋水，敞开容器后用100摄氏度左右的温度干烤10分钟，味道即可去除。

　　第二、待烤盘冷却后将50ml温水和少量洗洁精倒入烤盘中，盖上烤盘盖子并插上插头，调时间旋钮至10分钟，热风循环可以自动清洁烤盘内的污垢，拔下插头等烤盘冷却后，再用温水冲洗烤盘。

　　要预防油哈味，减轻清洁烤箱的负担也很简单：给可能在烤制过程中飞迸热油的荤食包上锡箔纸，不仅保证外脆内嫩，而且不会把烤箱弄得油迹斑斑。

烤箱是现代人非常常用的工具之一，而且大部分人都非常喜欢用烤箱来制作各种美味的佳肴，其中，和各种烤肉是最常用的，但是这类食物往往会在烤箱内部留下许多的油污，造成烤箱的卫生状况变差，下面就来看看烤箱内部油渍怎么清洗的讲解吧，希望大家能了解一下。

一、烤箱内部油渍怎么清洗的准备工作：

将烤箱的电源关闭，把插头拔掉。将烤箱内可以拆卸下来的器件（烤盘、烤网、底盘）都拆下来另外清洗。

用锡箔纸把烤管都包上，防止清洗过程中损坏烤管。将这步做好就可以开始清洗了。

清洗的时候，一般使用一些油污清洗剂如威猛，也可以用小苏打，或者是氢氧化钠去除油污。

清洗时，用一些专门用来清洗油污抹布如百洁布吸水后加上清洗剂或者小苏打拧干就可以直接去擦洗烤箱内部的油污了。插上清洗剂后可以等待几分钟，然后再用抹布将清洗剂擦去，确认擦干净后用干抹布去除水渍即可。拆下来的器件就更好清洗了，这就不用多讲了。

用氢氧化钠，要用浓度低一点的溶液，高浓度的氢氧化钠具有腐蚀性，会伤害人的手。

二、烤箱内部油渍怎么清洗的注意事项

1、一定要在烤箱完全冷却下来以后才可以进行烤箱的清洗。

2、烤箱绝对不能倒过来清洗，有些人为了清洗方便，清洗时将烤箱开口向上放。这样会导致清洗剂进入烤箱内部，损坏烤箱内部电路。

3、建议经常清洗烤箱，不要让烤箱上的油渍越积越多。

4、清洗烤箱的时候，建议戴上手套。最后不要忘了将包烤管的锡箔纸拿下来。

1.清洁烤箱的具体步骤

(1)拔掉插头，关闭电源。

(2)将可以拆卸的部分都拆卸下来，如烤盘、烤网、底盘等，然后用中性的清洁剂洗刷，油垢特别重的地方，可以使用清除厨房重度油污专用的强力去污剂，来做重点除污。

(3)将烤箱放在旧报纸上，把底板打开，再左倾右倒，让焦屑倒在报纸上，然后再用刷子把烤箱内的焦屑完全清刷出来。

(4)烤箱内部的加热管以干布轻轻擦拭。整个烤箱除了可拆卸的部分外，都不可以用水直接冲洗。

(5)把抹布浸入稀释的中性清洁剂中，取出绞干后，以湿擦的方式擦拭机体外壳；再把抹布缠包在手上，然后伸到烤箱内部轻轻擦拭去污。最后统统再用清水擦净，并通风待干。

(6)清洁完毕后的烤箱，如果还是觉得有油污味，可以在整个机体完全干透后，放一碗柠檬水或醋水不加盖，干烤10分钟，便能达到改善的效果。

2.如何请诘烤炉银盘酌售迹

烤炉里面的银色烤盘呈现黄咖啡色，定是烘烤食物的油飞腻焦迹所致。若是不锈钢盘，应该到五金店买一罐火碱水，以二汤匙调半盆热水，把有焦迹的盘放入浸半小时，然后用百洁布蘸少许去污粉慢擦即可除去。若确定是铝质盘，则勿用火碱水浸，而只宜用清水浸一夜，次日用洗洁精加去污粉擦拭过水即可。

3.如何清除烤炉热管粘上酌锡纸

烤蛋糕时锡纸粘在烤炉热管上除不掉，这该怎么办?其实我们只要每次用毕后仍然将开关开着，令其加热，然后拔下电插销，便可趁热撕下锡纸；或者用稀火碱水液渗在锡纸处片刻，也可剥离。

4.何处理烤炉内各处的焦迹

烤制食品时如果所用热力过猛，会令肉汁及调味料的油腻蒸气变焦积聚在烤炉内壁各处，一般洗洁精难以洗净。这时候可用氨水一碟，趁炉还热时放入，关掉开关，则氨水蒸气经过一夜可把油渍化解，而氨的臭味也易挥发。另外，也可以买些火碱水，以一匙调入一碗热水，戴手套持毛巾蘸取抹在油渍处，一再地用湿布擦拭即可除干净。当然，平日烤制食物后，如果能及时清洁干净是最好的办法。

5.清洁烤炉还请注意两点

(1)在清洁三明治烤炉之前，必须先拔掉插头，将电源关闭。对于顽固的污渍，则需用抹布蘸上中性清洁液擦拭。一般来说，由于奶油和面包屑会掉下来，所以只要预先在下面垫上铝箔纸，时常更换，就能保持干净。

(2)烤箱中最容易脏污之处是烤箱上顶。此处的污垢可用强力洗涤剂泡一个晚上(用餐巾纸蘸上洗涤剂液覆盖在烤箱顶上)，再用烤箱清洁剂擦拭，就可将污垢除去。

用烤箱做菜，是相当省时方便的做法。不过，若烤完腥味较重的鱼、肉之后，再用来加热其他食品，常使其他食品夹杂异味，影响口感。此时，只要在烤盘上放一小撮茶叶，加热1分钟左右，便能消除烤箱中残留的气味。

烤箱的清洁技巧及注意事项

烤箱除了拆卸的部分，其他部分都不能直接用水冲洗，所以清洗的时候要格外小心。具体清洁方法为：

①使用完烤箱后，先将烤箱内的焦屑完全清扫干干净。

②在污渍处撒下苏打粉，停留片刻，使污垢彻底被软化。

③再用海绵或用水调苏打粉去擦拭污垢，这样就能在不遇水的情况下轻松搞定烤箱内的污垢了。

如果你还在为烤箱内的“油哈味”烦恼，不妨试试下面的方法。

①放一碗柠檬水或1：1的白醋水，敞开容器后用100摄氏度左右的温度干烤10分钟。

②待烤盘冷却后将50毫升温水和少量洗洁精倒入烤盘中，盖上烤盘盖并插上插头，调时间旋钮至1O分钟，热风循环可以自动清洁烤盘内的污垢。

③拔下插头等烤盘冷却后，再用温水冲洗烤盘，味道即可去除。

要预防油哈味，减轻清洁烤箱的负担也很简单：给可能在烤制过程中飞迸热油的荤食包上锡箔纸，不仅能保证外脆内嫩，而且不会把烤箱弄得油迹斑斑。

二.烤箱使用的注意事项

1．使用前先查看烤箱内部

在预热烤箱之前，一定要确认烤箱内没有任何异物。有时，孩子们会将玩具等物品放入烤箱，一定要养成在使用烤箱前查看其内部的习惯。

切断电源前，要先将旋钮转到“OFF”不使用烤箱时，一定要拔掉插头。

3．烤箱工作过程中禁止孩子接近

烤箱工作过程中，烤箱箱体非常烫。所以，一定要将烤箱放在孩子不能触及的地方，并要经常提醒孩子不能在烤箱工作时碰触它。

4．使用隔热手套或手柄夹

烤箱美食做好后，一定要先戴上隔热手套，再拿出烤盘，或者使用手柄夹。

5．要待烤箱变凉后才能触摸

用完烤箱之后，一定要待其完全变凉之后再碰触它。

6．不要用锡纸裹住烤网

有的主妇为了便于清洁，就用锡纸裹住烤网等配件，这弄不好会让其过热。

7．不要用金属清洁球清洗烤箱内部

这种做法有可能导致掉漆；另外，从金属清洁球上掉落的碎片与零件相触，可能发生危险。

定时旋钮有  “stay on”一挡，在发酵等需要烤箱长时间工作的情况下，可以凋至该挡。如果在使用其他功能时，定时旋钮‘直处于该挡，就可能出现过度加热的情况。因此，一定要养成随时确认的习惯

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