野刺包菜炒鸡蛋蛋好吃吗?怎么做快告诉我好吗?

野剌菜怎样吃?_百度知道
野剌菜怎样吃?
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野刺菜学名小蓟,春季或秋季,采嫩的,摘干净清洗后,用开水焯熟即可。加香油、盐、醋凉拌。也可做饺子馅。还可以腌好后可与红烧肉一起吃。下面的酱拌刺菜也是代表性的吃法之一。用料主料刺儿菜250g调料醋8ml味精2g蒜3g芝麻油5ml酱拌刺菜的做法1.刺菜洗干净2.准备几颗生蒜3.黄豆酱一瓶4.烧开一锅水5.把刺菜放进去6.等变色后捞出7.取黄豆酱一勺,加入味精,醋,香油拌匀8.把调好的酱放在控干水份的刺菜上9.搅拌均匀,装盘后撒上蒜沫就可以了
采纳率:78%
醋凉拌,用开水焯熟即可。加香油、盐野刺菜学名小蓟,春季或秋季,采嫩的,摘干净清洗后
野刺菜学名小蓟,春季或秋季,采嫩的,摘干净清洗后用热水焯过,然后像凉菜一样拌着吃
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黑菜怎么炒才好吃?
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加木耳、黄瓜片、花椒水、精盐. 把鸡蛋打入碗内,加入精盐:主料:木耳(水发),15克. 炒锅倒油35克,烧热倒入搅好的鸡蛋炒熟倒出;3. 木耳洗净,撕片、葱姜末搅开;同时不宜与甲鱼,花椒2克,大葱5克,鸡蛋100克辅料:黄瓜5克调料、鲤鱼、豆浆;6:色泽黑黄相衬,脆嫩鲜香;7. 黄瓜洗净。1:色拉油25克,盐3克,味精2克,同时易消化不良。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,姜5克炒木犀黑菜的特色炒木犀黑菜的制作材料;2,切片;5. 炒锅擦净,放25克油,加热投入葱姜末炒出香味时;4。小帖士-食物相克:木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食、味精,煸炒几下。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻. 再把炒熟的蛋片下锅,翻炒均匀即可装盘、茶同食
感谢!我是想炒菜,因为自己家里种的黑菜!
就是炒鸡蛋就行
那你想怎么吵???
就是简单点就好!我不是太会炒菜!
求采纳,黑菜就是炒鸡蛋就很好吃
或者凉拌,当凉菜,做汤也行。
我吃过凉拌的!很好吃的!怎么办的?
就是放醋,放少许盐,糖,辣椒油,喜欢麻酱可以放些,
采纳率:57%
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南欧刺菜蓟是地中海地区植物,叶柄部位可 食,这种植物显然就是朝鲜蓟的祖先。采收前常先把 梗柄遮盖几周,以免受日光照射,好让它们“白化”。南欧刺菜蓟风味十分接近朝鲜萷,而且含有丰富的苦涩酸类化合物,一旦组织遭切断或受 损,这类物质很快就会形成褐色复合物。南欧刺菜蓟也常和牛奶一起烹 调,乳蛋白会与酸类化合物结合,进而减轻涩味。酚类还可能让细胞壁变 得强韧,而南欧刺菜萷的纤维更是不易软化。逐渐加温沸煮并频频换水, 或能帮助滤除酚类物质并软化食材,然而风味却也随之减弱。处理南欧刺 菜蓟梗柄时,偶尔得去除强韧的纤维外皮,或者把叶柄横向刴切成丁,纤 维切得较短感觉就不会那么硬。
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