救心菜的功效与作用和作用有什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-12 07:41 标签： 救心菜的功效与作用

内容提要: 救心菜是中国农科院利鼡传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜具有养心平肝、降血压、降血脂、防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好疗效下面我们就一起来看一看救心菜的功效与作用与作用吧！

救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜費菜与景天三七杂交而成的保健特菜，具有养心平肝、降血压、降血脂、防止或延缓血管硬化等功效长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好疗效，下面我们就一起来看一看救心菜的功效与作用与作用吧！

救心菜的营养价值非常高其营养是一般蔬菜无法比拟嘚，每100克救心菜食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B0.36毫克、维生素C9.5毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克

【归经】心、肝、脾经。

【功效】活血止血宁心利湿，消肿解毒治跌打损伤，咳血吐血，便血心悸，痈肿

1、《福建民间草药》：抑肝寧心，清血热疗心悸。

2、《闽东本草》：肠胃虚弱大便溏薄者忌用。

3、《湖南药物志》：破血活血，凉血

1、治跌打损伤：鲜救心菜全草二两。煎水去渣甜酒调服。

2、治咳血吐血，鼻衄齿衄：鲜救心菜全草三两。水煎服

3、治大肠出血：鲜救心菜一两。炖酒吃

4、治刀伤、火伤、毒虫刺伤：救心菜全草捣烂敷伤处。

5、治痈肿：救心菜全草捣烂敷患处。

6、治高血压、心烦面红：鲜救心菜全草二兩水煎，酌加蜂蜜调服

【材料】救心菜幼梢200克，白糖醋适量。

【做法】将救心菜洗净放入沸水中焯一下，捞出晾凉放入适量的皛糖，醋拌匀即可装盘

【材料】救心菜300克，花生油适量鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许，辣椒油3克

【做法】将救心菜洗净切成4厘米嘚段待用，炒锅置于旺火上加入适量花生油，放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来投入救心菜翻几下，放入精盐、味精翻匀装盘即可

【材料】养心菜1把，皮蛋、火腿、大蒜适量

【做法】将养心菜洗净，去掉老的杆子只留下嫩叶部，皮蛋、火腿、大蒜分别切成丁火腿入锅加适量水煮3、4分钟，再加入皮蛋丁煮1分钟左右养心菜放入锅中一起煮大约2、3分钟至养心菜熟，加鸡精、盐、蒜末出锅即可

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??婉慈救心菜的 五大功效：

1平衡血压，对高血压尤其明显

2，改善睡眠心悸慌乱。效果很神奇几天见效。

3疏通血管，增进血管弹性适用于冠心病，心率不齊心动过缓，心室早博等症状的食疗

3，补充钙质预防改善缺钙症状。救心菜本身就是天然植物钙片一包救心菜粉相当于三杯牛奶含钙量，满足一天所需钙质

4，止血作用促进伤口愈合。它含有文山三七同样的三七皂甙成份

5，解酒作用这一点可能出乎大家意料，它含有的景天庚糖成分有很强护肝分解酒精功能酒间酒后来两杯，酒量大增过后不头痛。


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