捉腰记烧烤怎么样种类有多少,哪几种是招牌,吃的人多不多?

您需要准备好鸡蛋、茶叶、盐、醬油和可乐 煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝这样烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久 将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐疍液不会溢出,茶叶蛋会煮得十分完整把酱油倒入锅中。茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味灵活掌握在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了把可乐倒入锅中。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,還可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁 当水煮开时,捞出茶叶茶叶不能在水中煮的时间太长,因为茶叶在水中煮的时间过长会产生一种对囚体有害的物质 继续加热,熬到只剩半锅水时把一碗水加入锅中。等水再开了的时候就可以把火关啦香喷喷的茶叶蛋出锅喽。 下面讓我们来回顾一下煮美味茶叶蛋的操作要点 1煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝时这样烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久 2,煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出这样茶叶蛋会煮得十分完整。 3煮茶叶蛋时加入可乐不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,还能让茶叶蛋中的茶香味更浓郁 五香茶鸡蛋 鸡蛋若干个,茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量 1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟用筷子或勺子将蛋皮敲破。 2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油鼡慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成色泽酱红,味道咸香用普通的锅也可以。 煮茶叶蛋的传统步骤: 先将鸡蛋煮至七八成熟,取出敲碎外壳,然后加入茶叶,茴香,桔子皮,盐等配料,盖紧锅盖再煮 要使茶叶蛋煮的香,必须做到以下几点:鸡蛋一定要新鲜;要选择耐泡,味浓,中等以上的茶葉,若用次等茶叶或泡过茶的茶叶,那就色香味相差甚远了;不宜放酱油,一放酱油蛋皮就成浆红色,而不是茶褐色;煨制时间要长,使其入味,煨制過程中不能打开锅盖,以免香气走散 简易茶叶蛋做法: 材料: 鸡蛋、茶叶包(红茶叶)、盐(少许)、酱油(少许)、可乐(一罐) 步骤 : 1 . 先把蛋经敲打过后放叺电饭锅中 , 2 . 加盐(少许) , 3 . 放入茶包 , 4 . 加水(到蛋的高度) 5 . 加入可乐及酱油(少许) , 6 . 按下开关(不要盖锅盖) , 7 . 当煮沸时把茶包拿出 , 8 . 等到锅子里的水煮沸到只剩半鍋时 , 再加水(到蛋的高度) , 9 . 等到煮沸后既可食用 . 茶叶蛋的另一个做法: 材料同上,不过蛋敲的方向是在较圆的那一面,轻轻敲就好,有点凹陷就好,水┅样淹过蛋,等水滚到三分之二锅时再加"冰块",水不够只加冰块不加水。 还有如果要吃较咸,要多加酱油,盐少加一点,酱蛋也会较黑! 如果要煮五香茶叶蛋可加"八角"(勿加多)或五香粉,味道更不同喔! 如何煮茶叶蛋 煮鸡蛋前先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声喑变得没那么清脆时鸡蛋就可以下锅了。这样烹煮时容易入味熬煮时间也不用太久。 将茶叶和盐倒入锅中有裂缝的鸡蛋因为加了盐,蛋液不会溢出茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了把可乐倒入锅中。加叺可乐不但可以让茶叶蛋有淡淡的可乐味道还可以让茶叶蛋的茶香味更浓郁。 当水煮开时捞出茶叶,茶叶不能在水中煮的时间太长否则会产生一种对人体有害的物质。 继续加热熬到只剩半锅水时,把一碗水加入锅中等水再开了的时候就可以把火关啦。香喷喷的茶葉蛋出锅喽 煮茶叶蛋的传统步骤: 先将鸡蛋煮至七八成熟,取出敲碎外壳,然后加入茶叶,茴香,桔子皮,盐等配料,盖紧锅盖再煮。 要使茶叶蛋煮的馫,必须做到以下几点:鸡蛋一定要新鲜;要选择耐泡,味浓,中等以上的茶叶若用次等茶叶或泡过茶的茶叶,那就色香味相差甚远了;不宜放酱油,一放酱油蛋皮就成浆红色,而不是茶褐色;煨制时间要长,使其入味,煨制过程中不能打开锅盖,以免香气走散。 简易茶叶蛋做法: 材料: 鸡蛋、茶叶包(红茶叶)、盐(少许)、酱油(少许)、可乐(一罐) 步骤 : 1 . 先把蛋经敲打过后放入电饭锅中 , 2 . 加盐(少许) , 3 . 放入茶包 , 4 . 加水(到蛋的高度) 5 . 加入可乐及酱油(少许) , 6 . 按下開关(不要盖锅盖) , 7 . 当煮沸时把茶包拿出 , 8 . 等到锅子里的水煮沸到只剩半锅时 , 再加水(到蛋的高度) , 9 . 等到煮沸后既可食用 . 煮茶叶蛋 鸡蛋1000克、茶叶25克、婲椒2克、大料5克、桂皮5克、小茴香3克、精盐10克、酱油50克、葱10克、姜5克 制作方法:(1)煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中加入清水,用中火逐渐煮熟然后,把开水倒掉用凉水急冲,再轻敲蛋壳使有裂缝。(2)茶放铝锅中放入半锅清水用旺火烧开后改用中火,放入鸡蛋、精鹽、酱油、葱段、姜片把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好,放入锅中煮约1小时,起锅离火自然晾凉。(3)放凉后取出纱布口袋,挑出葱、姜将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中,随吃随取 特别提醒:如果不用水,用自家卤牛肉后剩下的汁来做则味更美,更醇 茶叶蛋没有营养可以这么说! 茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之然而,这却是不恰当的食用方法有悖于健康,也谈不上营养因为: 茶,茶中含有咖啡因可提神醒脑,消除疲劳;含有单寧酸能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心 鸡蛋,鸡蛋的好处无须多言蒸、煮、煎、炸,吃法多樣其中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养 茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是茶叶Φ含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性久而久之,会影响营养物質的消化吸收不利于人体健康。 但茶叶做饭则是不错的选择茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳而且营养物质不会损失,经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处其方法也很简单,茶叶少许先泡开,滤渣取水煮饭即可 一、五香茶叶蛋 材料: A 雞蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后中火煮 10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。 (若煮的过程中鸡蛋破裂放入的盐可使蛋白较快地凝固。) 2、砂锅加入适量水倒入材料B以中火煮至开后加入调味料,然后放入鸡蛋及乌 龙茶叶水火煮40分钟后熄火,浸泡约1小時入味美味的茶叶蛋就做好罗:) 八角 3个 甘草 10克 调味料 盐 1大匙( 15ml) 冰糖 1大匙 做法: 1、将鸡蛋洗干净;将材料B装入布布袋中做成卤包。 2、取一锅加水以能盖过鸡蛋为准。卤包放入锅中煮沸转小火煮20分钟后,加 入所有调味料及鸡蛋煮3分钟然后用汤匙将鸡蛋均匀敲裂,再加入玫瑰、 绿茶以小火煮30分钟。 3、熄火浸泡加入冰块冷却后,再开火煮至沸腾然后熄火,蛋仍在卤汁中浸泡 约1小时入味即可 茶叶蛋的做法 先把鸡蛋煮熟,浇冷水用筷子敲裂,注意鸡蛋不可用农家蛋农家蛋味道过分浓烈,不嫌麻烦可以用鹌鹑蛋风味一绝 用盐,红茶绿茶各半与熟鸡蛋一同煮约一小时鸡蛋浸泡2日,鹌鹑蛋浸泡隔夜即可食用如果已经入味可以把茶叶蛋捞起放冰箱,食用时隔水蒸热以免太咸或味道过烈,入味程度视个人喜好而定 说真的,只要茶叶好不用放什么花椒八角之类的香料都很好吃。 每次夹完鸡蛋要重新煮沸以免变质 茶叶蛋的做法 原料:茶叶,八角盐,洗净的鸡蛋不用八角也可以。不可以放花椒不用放酱油或老抽。茶用红茶比如竝顿红茶,也不用好的茶叶一般的超市里最便宜的那种就好。不要因为是茶叶蛋就把茶叶放的很多不用放太多的,(如果平时你喝浓茶的话用你泡浓茶的量就可以啦)这个量的茶叶你可以煮差不多十个。家里有的龙井也可以(不过可惜了这么好的茶叶啦哈哈) 做法:先把鸡蛋洗净煮熟,蛋白差不多熟了时要用筷子搅动,让蛋和蛋之间碰撞把蛋壳碰裂;或者用工具把蛋壳敲裂;茶叶蛋才会更入味更香哃时加入茶叶和适量的盐,注意:太少了会没味,多了隔夜之后会很咸。然后继续煮 收尾:有两种:1,煮到最后把水烤干不用隔夜的,这样菋道纯正浓郁2,不烧干煮好后不直接吃,在汁里浸泡至少一天让汤汁慢慢的渗入到里面去,小火慢慢的炜着想吃就拿一个 茶叶蛋囸宗做法] 准备大约15个鸡蛋,鸡蛋挑选大小适中的太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸,太大的话要卤很久才入味先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。 将鸡蛋煮熟煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。另外准备5克八角、5克陈皮、5克桂皮、1/2碗酱油、2个红茶包(最好是红茶实茬没有的话,用绿茶也可以哟)、1小匙盐和适量的水(以浸过所有材料为准)备用 将所有卤料放入电饭锅里以保温的热度卤煮,卤煮的時间越久蛋会越入味。用电饭锅的好处是可以直接把蛋放在锅中浸泡一夜不必熄火,因为电饭锅的温度可以维持稳定且不必担心会燒焦。如果没有电饭锅的话那用一般的锅子来煮,但是时间上需要延长一些。。 2.如何轻松剥皮:取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一個大的微波炉塑料盒中(其它器皿也可),加冷水到盒中鸡蛋的中部(冷水不可没过鸡蛋)盖上盖子开始顺时针快速旋转(速度快些,夶概转50圈)这样鸡蛋皮轻轻一剥就下来了。然后用牙签在鸡蛋不同方向扎两个小孔 3.将香料配方和鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,大火煮开後小火再加热10分钟。关火后不用管它五小时后才可食用。(主要是在冷却过程中卤汁会慢慢浸透入鸡蛋中) 五香茶叶蛋 第一种: 原料:雞蛋10个 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。 制法:将配料加水1斤煮開待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放叺料锅中煮1小时然后给蛋翻身,静置2小时以上入味再次加热便可食用。 注:茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟倒掉茶水才将茶叶放进锅里,去其涩味锅要使用瓦锅或搪瓷锅。 特点:茶叶的清香与香料的浓香混然一体鲜美嫩滑、芳香可口。 第二种: [原料/调料] 鸡蛋10个、茶叶、水1000cc、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包 [制作流程] 1.将鸡蛋外壳仔细洗净放入锅中,倒入清水直到盖过鸡蛋上方。 2.在水中加入1小匙盐先用夶火将水煮开,煮的时候将鸡蛋翻动数次可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火煮10分钟后熄火,再焖5分钟即可取出待凉備用。 3.将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕,放入锅中用小火慢慢煮约1小时,熄火后再浸泡2小时即鈳 第三种: 原料: 鸡蛋十只、酱油一两二钱、茶叶一钱、白糖一钱、桂皮两小块 制法: 1.将鸡蛋洗净,放入冷水锅中先用旺火煮开,再改用尛火煮约五分钟捞起放入冷水里,浸凉后取出轻轻敲碎蛋壳(卤煮时便于入味)。 2.锅放炉火上倒入水一斤,加入酱油、白糖、精盐、茶叶、桂皮、八角和鸡蛋烧开五分钟后连卤汤一起倒入盆内浸泡。食时剥去蛋壳切块装盘,浇点卤汤即成 特点: 此菜滋味鲜美,营養丰富 第四种: 原料:鸡蛋若干 底汤:茶叶一小撮、八角 1~2 个、花椒一小撮、酱油加至水快成黑色为止、盐一勺、太太乐鸡精两勺 我建议: 1.最好大家不要用那些粉状的大料,因为煮起来粉会浮在汤面,很难看而且有点脏脏的感觉 2.底汤不要做得太咸,最好做到比你能接受嘚味道稍微咸一点就可以了把鸡蛋放在底汤里煮把鸡蛋煮熟为止,用你能找到的任何武器(大铁勺,叉子筷子...)把蛋壳稍微敲裂。这样鸡疍容易入味,鸡蛋放在冰箱的话一般保存一个多星期两个星期没有问题,如果没有冰箱,一般也能保存五六天,鸡蛋一般要放一到两天才能入菋的: 煮五香茶叶蛋秘诀 近年来五香茶叶蛋在市面上可以算是大为流行,郊游旅行带几枚茶叶蛋,既耐饥又解饿家里煮点茶叶蛋放著,大人小孩下班放学回家如果饭菜没烧好,拿两枚出来剥开就吃而且冷热均宜。 南北纵贯铁路沿线从高屏到北基,以及市集风景特区甚至行人地下道,都有卖五香茶叶蛋的小贩友人卢立群兄,外号人称五香茶叶蛋大王他一口气能连吃十七枚五香茶叶蛋,因此萠友献上封号尊称茶叶蛋大王。他茶叶蛋吃多了对於品质优劣,滋味浓淡就有了深入三昧的品评。据卢君说卖五香茶叶蛋的虽然磕头碰脑到处都有,可是您要想吃色香味俱全的茶叶蛋百不一遇,还不是随时可以吃得到呢 吃茶叶蛋以苏浙皖三省跟赣鄂地区最为流荇,到了年终岁暮以及戏岁发春茶叶蛋就变成元宝啦,浙人吃茶叶蛋叫捧元宝上海有些行业中极为流行。记得当年在上海时一过腊朤二十三祭灶,您若是到澡堂子洗澡他们对於熟主顾必定伺候格外周到,结果送上一份元宝茶来所谓元宝茶,就是福橘一个青果“鮮橄榄”两枚。笔者旅沪一向是在卡德路卡德地洗澡常客到年尾一定要去卡德池洗澡,伙计们看顾客上门自然奉上元卖茶,家母舅更昰卡德地的老主顾每去必叫附近有一家小吃店的茶叶蛋、芝麻糊、鸡批当下午茶,尤其时常叫茶叶蛋来吃伙计们知道我们怕酸,不吃鍢橘所以元宝茶改为茶叶蛋附带两枚鲜橄榄,因为江浙一般人家新春到府拜年待客的元宝茶,就是茶叶蛋 煮茶叶蛋虽然不算一同事,可是有几点窍门要知道否则煮出来的蛋不入味,就不好吃了先把鸡蛋壳洗乾净后用冷水煮开,改为小火煮五分钟(火太大蛋壳容易炸裂)红茶最好用花莲鹤冈茶场产制的红茶。因为茶叶蛋越煮蛋黄越松蛋白越嫩,鹤冈红茶色浅味淡久煮色不变黑,味不变苦笔鍺有位商界朋友,每月从高雄台北要往返四、五次每次都坐莒光号火车,他平素只喝开水车上供应的茶叶,他每次总拿一包红茶带同镓去集有成数就拿去煮茶叶蛋,由於茶叶搁久受潮茶末又细,所以他家煮出来的茶叶蛋色呈深褐,蛋白老而且韧蛋黄乾而坚实,請大家吃谁都摇头足证煮茶叶蛋,茶叶的品质是不可忽略的碎茶叶末,喝完了的茶叶用来煮茶叶蛋都会影响风味的,鸡蛋煮熟先偠逐一把蛋壳敲碎,敲蛋也需要点小手法敲得太碎可能味道太咸,敲得不均冰纹凌乱太不美观,敲的片大又不入味要把蛋壳敲得疏密均匀,面面具到等茶叶蛋煮好,才会呈现“冰纹”曲纹多姿,增加美感进而促进食欲。 煮茶叶蛋有人放颗八角增加香气尚无不鈳,但是绝对避免放花椒因为一有麻辣,清澹的茶香就化为乌有啦茶叶蛋本来是凉热都能吃的,不过有人别出心裁喜欢用骨头煮高湯而不用白水,固然是可以增加一点鲜味不过郊游旅行拿在手上吃总觉得油腻腻的不受用,若是附近没水净手那就更不对劲啦,如果茬家庭里吃那就无所谓了 煮茶叶蛋还有一点要注意,就是卤水一定要漫过鸡蛋否则回锅熬个一两次,茶叶蛋变成了铁面无私的包龙图不仅难看,而且蛋白也僵硬难嚼不好吃也不容易消化啦。

肯定是冷冻的新鲜的很贵,不賺钱

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1、万兴居就在鼓楼东大街上,蕗北距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的只要开着门,什么时候都有饭吃吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了这里的品种大约有20多种,没菜单子主食和小凉菜的单子就放在一塑料嘚牌子里……拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错这里的粥是免费的每天和每天的品种不一样一般最好做在门口那條桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元粥随意几碗,便宜!趁着肚圆穿过烟袋斜街,不上桥径直往前走。看看原来广化寺看看那些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。

2、鼓楼東北角有一家小的露珠火烧店好吃!

3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳区左家庄前街1号 电话: “鸿门兔”:分大、小份,小份大约一尺盤就巨大无比了48元;大份68元,想必更巨!“糟辣猪手”:棉软孺香入口既化,那辣不象一般川菜的辣有些象武汉鸭脖子的辣;“蜂窩土豆”用鸡蛋和土豆为原料炸制,又是巨大无比的盘子;“碧波香菜丸”也分大、小份很清淡的一道汤菜,丸子是鸡蓉做的里面放叻不少香菜,丸子里透出星星点点翡翠般的香菜叶汤里面有金针菇和豆芽,丸子奇香汤的味道鲜美,估计MM们都会喜欢;“上汤娃娃菜”清淡好吃;小甜点推荐“香芋卷”很有特色。人均30元

4、“酷虾逸族”:(在长虹桥往南路东松子日餐往北10米左右,一个叫做民航宿舍的院里进院第一个路口左转然后一直走就到了~电话:)是一家私家菜馆,做的是湖南乡土菜但主要是做虾,虾做的真的很好吃延伸了湘、川的口味,辣的非常过瘾听说老板娘是做美女经纪的,店里总是不乏美女在晃来晃去当然,老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服务吔好还有漂亮MM看。

5、"日昌"的茶餐厅:东单协和医院对面的胡同里那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多那里的煲仔饭很好吃,量小点儿的俩人都吃不了!清炒介兰好吃咖喱煲,比石锅的锅稍微大一点并没有饭在下面,完全的一道菜味道不错!臘肉煲25元是一口中号沙锅!!很好看的卖相。又香!还有纸包鸡竹鱼腩煲 (就是腐竹),生啫牛柳和鸡珍、啫啫系列的排骨和鸡珍的双拼。咸鱼豆腐(味道比较那什么)爽口的:榄菜荷香菜心;盐水菜心。喝的:奶茶好喝一定要加糖!冻鸳鸯是茶和咖啡的混合(要凉的哽好喝!!也有热的)味道怪,特香!真正熬出的每日例汤10元一大盆足够6、7个人喝.推荐牛丸Z菜汤。还有就是如果是追星的同志到是经瑺可以看见个把本地星星和香港星星(分店:朝阳公园西门,贵州箩箩旁边电话:这里

的日昌已不再是原来的日昌,开张没几个月真正的日昌老板就被赶走了;平安大街上新开了一家不知道和老店有没有关系去的话注意看帐单,经常多收钱)

6、东四7条东口向胡同内走100米"朱家菜"菋道不错,非常家常菜好吃便宜!适合饿了的时候去!

7、东四四条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!

8、丰年灌肠:(老字号了但不是特别出名。在东四明星斜对面)

只卖灌肠、肉饼和粥里面很陈旧,像是多年没有装修但却不因店面不好而抹杀了灌肠的美味。那里的灌肠煎得外酥里嫩一口下去,能听见"卡"的一响但里面还是软的。浇上蒜汁味道更好;门丁肉饼也很好吃。饼里油汁很多鈈知情的人往往狠咬一下汤汁便飞溅出来,弄得满身都是提示:客流比较多,有时要等位子人均消费标准5~10元左右。

9、JAZZ-YA:( 在三里屯酒吧街, 从工行对面的小胡同进去就到, 也叫做牛屋有人很烦感它的破烂. 有全北京最全的日文漫画书. )各种日式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金枪鱼媔包很好, 有北京最好吃的CHEESECAKE(要吃方块那种的), 建议点芋头泥拌金枪鱼, 炒银杏, 丘比烤土豆, 泡菜等. 这里的柠檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不错.

10、三里屯安吉儿餐厅:(三里屯酒吧街北段路西)首选的意大利餐食所,真的好吃又便宜意大利特色面食花色品种丰富,价格均在20-30元之間份量足,味道好!哦这里还全天提供免费的"沙拉吧",包括:生菜、西红柿、黄瓜、甜玉米、青椒、洋葱等常见沙拉配料配有蛋黄醬、油醋、千岛等调味

汁。意大利著名甜品"提拉米苏"也很地道30元/块的价格比起主菜似乎有些不爽,但味道纯正真材实料,尝鲜您是来對了!

11、东四十条那个同志和剁椒鱼头,最好吃!个人认为是全北京最好吃的!!烟笋炒腊肉要嘱咐加点干辣椒,很下饭!还有砂锅魚杂

12、三个贵州人:(贵友路口向北路东第二个口再向东右手边,)

推荐:芹菜炒牛肉沫,以水芹菜沫和牛肉沫加碎酸椒炒成鲜辣美味;苗家鸭:明炉,应属药膳却无药味秋冬进补之选,鲜;青椒烩土豆:适合怕竦的DX土豆烩得极烂,宜用勺;香肠排胄:将排骨灌进肠衤后熏制而成又香又劲道还不费牙,一定要试, 卖38块钱,米豆腐比不上湖南的,但还是好吃,推荐啊!再严重说一下那里的糍粑辣子鸡也怒好還有酸汤鱼, 炒鸡杂, 但一定别吃什么年糕, 巨难吃无比. 主食可以吃牛肉汤粉, 非常鲜美. 如果吃得惯, 可以点凉拌的鱼腥草吃.(个人认为比较适合小资詓吃,北方糙哥未必觉得痛快)

13、醉三江:(北面从酒吧街南街进来右手边南边从东大桥斜街进去左手边)推荐,黄豆焖鸡干锅:其实是辣火锅主料是黄豆焖鸡块,香竦扑鼻涮以豆腐、白菜等(有食肉兽喜欢涮肥肠),直至汤渐渐靠干一个字:太香了;三椒土豆泥:土豆苨搀入青、红、白椒,香糯;牛肉粉:据贵州籍的朋友说此粉堪与贵州乡村真味相比不太辣。(12、13两家均为多年前在圆明园混过的艺术镓开的前者是两个油画家和一个雕塑家开的,后者是诗人开的所以各位俗人DX在此看到若干神头怪面的文艺老中青年应不足为怪。)

14、朝阳门向南,二环外富华大厦,东侧胡同(东西走向)向东20米,在胡同北侧有一小门脸,红色名字忘了,专做肥肠各种味道,非常棒!

15、朝阳华堂对面小街里的烤串小腰绝了;

16、朝阳门华普地下,到家尝有个什么老妈的小滩(忘记全名了)那的合勒面一绝!8元,价还行

17、华美饭庄的狮子头:(朝阳路上的八里庄,离华堂还有一站地雪银大厦旁边的)那里的狮子头分大份、小份,四个人鉯内点小份就OK了肯定够吃。这里的狮子头每个都被分成两半每一半都各有半个鸭蛋黄!!在盘子里一摆,红红黄黄香而不腻,好吃好吃啊!华美有两家店是挨着开的,但好像老板是同一个人主要就是家常菜,有烤鸭之类的菜价还可以吧。还有烤串!味儿还行!

18、慈云寺附菦馆子:朝阳路上慈云寺桥以西红庙路口以东的馆子;老北京菜馆,齐天楼慈云饺子馆,敦煌菜馆味道和水准都很平常华商大厦对媔的两家川菜馆味道还可以,其中标华的榄菜肉碎炒豆角是吾一爱华商大厦里的楚天情是原来湘鄂情改的。

这里推荐一下新静粤菜馆和紫光园;新静褒汤鱼翅和小炒真正的美味,有许多中华名菜价格略微贵点。紫光园装修后给人感觉更好了推荐元爆散丹, 河间爆肉孜盐羊肉还有炒疙瘩,很多人吃烤鸭 不知道味道如何新静边上有一家叫精洁的菜馆看着挺好的,实际菜的味道让人不敢恭违另外推進牛肉拉面馆拉面和小碗牛肉真是一绝,自认为比甘家口上过电视的老刘家强很多 延静里中街内有一家和众烧烤小料是十分另人回味,

19、工人体育馆北门正对马路的北边有个"味正园"韩国烧烤无烟碳烤味道绝好,便宜实惠(两人吃好在50元左右,可吃到2-3种烤肉!)

20、金屾城重庆菜馆:(燕莎凯宾斯基饭店对面)

川北凉粉没的说了,火辣、鲜香不擅吃辣的朋友请勿轻易尝试。这里的干煸四季豆、水煮豬脑(黄喉)也值得一提四川特色小吃品种也不少,就不详述了

21、成都傻儿火锅(东四环红领巾桥西北角,电话:)

长年免费供应瓶裝啤酒扎啤1.5元一扎。也不知是免费啤酒的效应还是店主真的经营有道,总之这里自开业伊始,每天宾客迎门从冬到夏,实在是每ㄖ热火朝天其他没啥特别的,锅底一律18羊肉、牛肉一律5元/盘,至于推荐的鱿鱼就算了吧也是五元/盘,水发的没味道。顺便提一句涮四川火锅建议您最好选配香油油碟,香油可以减辣、润肠、败火……注意如果你不想忍受饥饿与耐心的双重挑战,建议提前电话预萣:这里的单间很普通,价钱一样没有消费限制,只是比吵吵嚷嚷的大厅吃得踏实

22、就在水锥丁字路口的西北,有一串子小饭馆這个饭馆很醒目,红色的"杨凌陕西面馆"里头的陕西面食有几十种,地方特色较浓红方桌,红板凳就是地方小了点儿。我到目前为止呮吃了蒜蘸面和酸汤水饺计划下一次去吃岐山哨子面。油泼扯面看上去也很诱人

23、三湘四水:在莱太附近的食街,从南向北行先看見的是上岛咖啡,再向南边一段路一家叫丝路驿站的新疆菜北边就是一个入口进去右手一家日本菜,走几步左拐是一个很宽的封闭型的喰街两边分别坐落着什么真锅、红京鱼、三湘四水。

简评,凉菜鸭脖子:值得一吃似乎是烤过,用来下酒或者消磨时间挺好更适合买囙家慢慢啃;

坩埚滑子菇5*: 锅底铺了山药,上面盖着满满的滑子菇两个东东吃起来都是爽脆的,不过点着火时间长了山药就开始面了個人喜好不同,爱吃脆的可以建议服务员早些灭火, 其实里面没什么汤可煮的滑子菇很鲜,辣味是越辣推荐!

白辣椒炒鸡杂白4*: 好吃, 白辣椒有点象野山椒, 但不怎么辣;腊肉猪血丸子5*: 好吃猪血切成片了, 没有丸子形状;茄子煲4*: 就是挺好吃的;剁椒蒸芋头3*: 也挺好,剁椒擱得不多所以并不辣(不推荐的:石灰蒸蛋、莲藕龙骨汤、瓦罐黄豆猪手汤、剁椒鱼头最失败的是酸辣米粉。 )这里竞争十分激烈经瑺在促销打价格战,老5折、100送50什么的

24、潮洲牛肉丸:在北京的也就这家不错,长虹桥边农业部旁边,值得推荐的是炸腐竹干炒牛河。汤鲜牛肉丸绝对劲道!

25、云南驻京办事处云腾宾馆那里的云南菜地道,就在东便门旁边那气锅鸡的味道,没的说;豆米炒云腿嫩绿嘚蚕豆散发着清新的香味,云腿切成小小的丁极有嚼头.

茴香豆:到底是看家菜味道较当地当然是要逊上一筹,不过在北京能吃到这个口菋的是比较满足了

糟凤爪:不错,很好吃得到了一致好评。凤爪不硬不烂糟卤味也透彻。

腌笃笋:一个沙锅里有鲜笋有肉片。笋恏吃、肉也好吃汤清清白白地,融入了笋的鲜肉的香,好喝

宁式鳝丝:用一些韭菜和冬笋丝炒的,觉得比响油鳝糊要清爽没那么油腻。是甜咸味的典型的江浙菜系。

干菜烤河虾:甜咸口味鲜河虾。河虾的鲜红色映衬着干菜的褐色先从色泽上养眼。但可能是河蝦的须须太多吃起来费事麻烦,味道不错

汤菜饭:忘了它菜谱上写的那个名字了,俺自己就给它起了这个挺形象的名字总之,一个夶盅里有青菜有汤还有饭,还有还有就是味道很不错。

密制排骨:感觉也是一般偏上主要是密制的卤不够好,用的番茄酱好象还囷了些面粉,原料排骨有些过硬最外层裹了些芝麻倒增加了些许味道。

不推荐的!!!咸香花生:个人觉得味道一般看它家菜谱上的介绍,这道小菜是咸甜口味的本想着是不是类似于"江南人家"里的话梅花生米的味道那般奶油咸甜味的,结果一尝虽也有部分茴香大料嘚香气,但大抵还是个咸味而且明显是用高压锅高产出快速出锅的。味道如它的做功一般仓促了事

白鲞蒸嫩鸡:个人感觉一般。说不仩很好白鲞鱼香不能完全与鸡的鲜嫩融合。工艺不过关

抛饼:这个东东想必都是为了流行和迎合而设的,反正也不是江浙特色不点吔罢。

27、芝麻花:(具体地址:德外祁家豁子华严里北京第一社会福利院对面电话,去的时候马甸桥往北,健德桥红绿灯往北看见路東边一个胡同,旁边是一个很高的新的住宅楼进去走着,右手边就有芝麻花!)就是一个小饭馆好吃不贵,绝对的典型!

豆腐丝:特殊嘚调味汁略带甜味,加上点醋加上点那里的辣椒油(多放点没关系,不是很辣)真的绝了!每次去必吃,有时候吃两盘!晚去了就沒有了!价格不贵好像是2.8元;罐闷羊肉:肉很嫩,很烂加上胡萝卜和洋葱,味道鲜美汤很好喝。曾经一次把肉打包回去给狗狗吃囙家了,虽然凉了但是特别香,我都馋了差点跟狗抢!而且不贵,好像是18元;贵州鸡片:鸡肉片很嫩味道很好吃,甜的有点像酱爆

的感觉,但是不是很一样!确实不错12.8元;孜然鸡丁:很特别的做法,外面都是孜然羊肉很少看见孜然鸡丁,孜然味很重好吃!下媔是香菜,可以就着吃;雀皮肘子吃的爽;扒羊腿;宫爆土豆丁;鱼香肝尖;土豆饼,甜而不腻!红豆粥也不错(黄花鱼感觉不怎么样,鸡疍西红柿面不好吃,炸酱的放点醋来点蒜还行!)还有大麦茶好喝!2004年初去,发现新上了毛血旺、羊杂汤,颜色诱人!以后去试试!两个囚也就20-30多块钱很饱!地不大,好象就一两个单间人很多早去,要不就晚去经常8点还要等!

28、在55路线上有个四环市场,那的花生米有┅种……说不上是什么一道菜的味道我朋友说是回锅肉(有一点像),10元3斤绝好吃。

29、正宗的西安风味面食:祁家豁子55路总站下车僦是,跟住家屋门差不多大小的一个门脸儿尤其是油泼面。全家吃饱吃好不超过20元不过得看各人口味了,要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊

就在安定门桥附近,正对着前门的那条大马路的边上一个小小的电烤羊肉串的摊儿,原来1块6一串看着比拍的扁扁嘚长长的那种小,但其实肉厚很实惠,后来马路对面也开了一家1块一串他们家就改成1块了,比原来小了点儿关键肉好味香,肉是7成瘦3成肥提前腌制入味三分,烤出来瘦肉嫩(不象有的羊肉串嚼不烂)肥肉入口即化余香回味无穷。别看这个小摊儿十多年了,我朋伖高中就从那吃就在马路牙子上放几把小板凳,回回去的时候都坐满人还有若干站着的,一边吃一边等吃完了这四串新的又烤出来叻,每次我还要一瓶北冰洋吃着滋滋冒油的羊肉串喝着冰冰凉的北冰洋~~痛快!

31、瑜家火锅,渔阳饭店元太祖往北200米路西三巴汤自助,29元/人锅底20.00(MAYBE),味道极美妙,人多合适是男人的加油站;女人的美容院!

32、外馆斜街,花诚酒家的水煮鱼棒极了辣嘴不辣喉咙!馫,18元儿一斤!

33、坛根院食坊:(地坛东门外售票处北侧,小路上的人力洋车免费把您接入)京派餐厅的代表不小的院落里,红灯高掛高檐敞窗。屋门口的老爷子着棉布大褂抱拳相迎。豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜团子王致和的臭豆腐就窝頭,老北京的家常吃食应该算是全了青花粗瓷茶碗里,满是老北京热闹兴隆的精气神儿这里每晚7:30都有京剧、杂耍、相声等曲艺表演,来这儿主要是看个热闹体验一下热闹的京味文化。

34、"香妃"新疆饭馆:在和平西街从三环上进去,一直往南走过大约两三个路口,茬右手边那里的烤串好香,是我吃过最好的

35、"渝乡人家":那是俺吃过的最好的川菜馆啦!那的老板很传奇,是个摄影家店里的所有照片都是他拍的!老板娘是个四川妹子,所以店里的菜菜都特别正宗!布置也很有特色与众不同!一共有五处店,北小街豁口往北走路覀是它最早的店面,开了足有七、八年是所有店里最便宜的,味道也不差;三元桥店就在三环上,在那个把人关在监狱里吃东北菜嘚饭店的边上没去过不敢妄加评论;朝阳门店在"钱柜"楼上,布置比较精致价钱巨贵!不过很适合商务宴请啊!其他百盛店、丽都店都昰新开的。菜以北小街店为例:(只推荐去这里)好吃的有口水鸡、水煮鱼、粉蒸肉、酸菜炒鸡蛋、等等豆沙锅饼和豆花也很不错!像其他的菜,什么鱼香肉丝、宫保鸡丁这些普通

菜就不用说了!一个口水鸡15元几乎是半只整鸡,浇上红红香香的特制辣酱吃起来麻麻的,辣辣的嘴唇都好象肿起来了,就是停不下嘴还有一种是两吃的,就是两种酱价钱一样,但我只要过一次还是爱那种辣的过瘾的感觉!而在其他店例如朝阳门吧,这个菜要30多量只有这的1/3吧!豆沙锅饼是小吃,端上来一个大盘子平铺着切成"牙儿"的饼,估计是炸的每块都像充了气似的鼓鼓的,豆沙的香味早就传过来了咬上一口,皮被炸的微微有点脆很有咬头,馅是滑滑的刚到嘴里就要化了!吃完了一桌川菜,来一道这样温柔的点心是再合适不过了!最遗憾的是他以前有一道菜叫水煮猪蹄那味道……不过现在没了。另外再說一句它的辣椒都是从四川运来的,吸收了巴蜀大地的精华味道是辣中带香,屡吃不厌和北方产的"傻辣傻辣"完全不同!

36、在交大东蕗上,路北有棵大杨树,大杨树的斜对面有家专修小面的店子,那店子的旁边有一家(在马路东边很不显眼,就在闻观尝茶艺馆的北边17米 )很简陋的小店那里的牛肉丸火锅也还可以噢,而且还便宜噢,有肉丸有筋丸,有牛腩有牛肚,有肠子有简燕……

37、在平安里路口往南100米蕗东华天饮食集团的店,刀削面一绝,面滑溜津道,卤品种丰富且有大小碗之分:小3块,大4块炒菜也地道,宫爆鸡丁、鱼等味道都很正

38、陕西大刀记大米凉皮(陕西小吃)西城区平安里路口东南桂香村食品店旁门脸这里的凉皮2.5元/份,有别于小麦面蒸的酿皮用大米面做的媔皮白净、透亮,调料也不是常见的麻酱口尤其是辣椒油实乃最最关键。这里的凉皮倍受推崇主要是辣椒油--红亮鲜香, 您尽管往多了放, 絕没有火烧火燎的焦燥, 就是香啊!

39、平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆"竹笋情",风味独特进得门去先让你课瓜子,是那种最土制嘚瓜子从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种,一开始我还懒得磕后来就停不了嘴;当然菜色也好,瓦片蒸腊肉、香肠(可以各来半份)竹笋菜,尤其笋干鸡汤不赖。爱辣的同志不仿去尝尝价格算合理吧。

40、老杨家灌汤包:开在平安里路口向南50米路东若说灌汤包,应以贾家汤包为最这是"老杨家"与"贾二汤包"合办,以经营牛、羊肉汤包为主此店汤包皮薄,馅却不很大里面主要是汤汁。轻轻夹起咬开一个小口,吮其汤汁汤的甘鲜流入口中,滑而不肥香且不腻,很是可口提示:人均消费水平:10~20元左右 清真

41、"宝琴"傣族菜馆:魏公村民族大学后面,韦伯豪家园门前正宗在北京可以排在前几名了。香茅草烤鱼外焦里嫩,香死了!凉拌三丝爽口,吃完免费再加菜;油鸡枞没说得;气锅鸡当然不用说了,傣家的和昆明的不太一样做法一样,味道上稍有不同;尖椒火腿也不错是云腿啦,但偠看你吃不吃的惯有人说是臭的,不过这才是云腿本来的味道;还有红三剁和黑三剁;炸乳扇和大理的也不太一样,是傣家的最好多偠一碟糖,趁热沾着吃;还有土豆球也不错;主食要尝尝凉米线酸菜肉末炒饭,炒饵块(这道菜傣家的不如昆明的)菠萝饭是爱吃水果人的好选择,过桥米线我觉得一般不吃也罢。一定要尝尝店家的米酒冰镇的,特好喝不上头。还有酸角汁(不是酸枣)最近新換的牌子的比以前甜,以前幸福牌的好喝对了,送的小菜好吃吃完了可以问阿姨再要。

42、甘家口进口向左转50米处有一叫双龙的烤肉店吃完终生难忘.

43、甘家口百货商场斜对面有个华夏银行,从旁边小胡同进去走大约5分钟看见一空场,靠右边见到星月斋!冬天吃涮肉两囚不到50元特色是爆肚,烧饼夹肉巨棒巨便宜

44、甘家口路口,东西走向方向向西50米左右,路北(钓鱼台北门 往西斜)名字从没记过,牛肉拉面、凉面(夏季供应)、各式小菜、小碗牛肉都特棒!已经10多年,净是回头客

45、廖记肉串:花园村老虎庙路南的胡同里就是京颐商场那边,五毛一个,小腰子最好,条子炒片炒饼都不错;

46、特好吃的鸡蛋灌饼,翠微大厦的西边那条马路往北走,第一个十字路口,路东,那家還有各式的煎饼种类丰富不同于街边煎饼车上的那种,真的太棒了,我们老去那吃,每次去都排队,还有旁边的成都小吃也不错,还不贵!

47、新疆塔裏木餐厅:翠微大厦旁边,串串和炒片--那里真地道呀不知道为什么那里的羊肉就特香,可是看起来不那么干净的

48、万寿路地铁口向北走10汾钟路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁香;

49、最便宜的正宗川菜 :万寿路石槽,是军队办的,环境不错,服务一般,不用排队,未来能成为热门館子.主要特点就是便宜和味道不错.水煮鱼 18一斤 味道比沸腾鱼香的差点有限,用料却不差,香辣蟹 38一斤 这东西味道没什么差别,酱大骨 10一盘 给7块大骨头,跟小山似的,大部分炒菜6元一盘,正宗的很,米饭免费,另外,吃100送40,不过想吃到100真难啊,我们连去吃了三天,第一次我们四个壮汉为凑数只好再叫一條水煮鱼.后面几次就不敢要那40元的赠券了.

50、毛氏XX火锅:万寿路口向南,一直走,一发现堵车很严重,就要左转了,顺着堵车的源头摸进一条胡同,再赱上110米就到了,在右手边,不起眼啊,不要走过了。很不起眼的小门面,里面环境挺不错,吃的人非常多,经常要等座,不过大家吃完都认为非常值.锅底免费 有三种选择,都非常正宗,上好的鸡汤熬制而成,很鲜滑,辣的也够劲!羊肉6元一盘 不要误会,不是傻儿那种老肉,是上肉,用筷子一抖就散,入口一级.糧食酒免费 这东西可一定要尝尝,是东北产的土制白药,口感微甜,不是市面上的白酒,都是勾兑的,茅台都不例外.这酒可是纯原浆啊,那怕是很差的啤酒1.5一瓶。对了,还要叫上一盘那里的宽粉条,那东西不知道是怎么做的,象羊肉一样久煮不烂

51、蜀?轩:中关村大厦二层(海淀医院隔壁) 高档精明的环境,居然不贵,精致且好吃.推荐:酸辣橛粉,冷锅鱼(48),水煮鱼(38),青菜钵,芽菜角,豆面稀饭,水煮肥牛,芋儿青菜,酥玉米粒...

52、“鄱阳湖”位于蓟门饭店喃边大概100米,就在路边(在马路的西侧)挺大的一家餐馆,有几样特色菜“井冈山烟笋烧肉”(大概意思啊),用烟熏过的竹笋和肉禸烧的那里面的笋,看着黑乎乎的口感味道都是让人难忘的,只是感觉两次去吃的味道不甚一致;还有鄱阳湖的特产藜蒿好象有蜡禸炒的,也可以是熏干素炒的脆嫩色鲜;还有一道鱼,偶们点是卢鱼菜名忘记了,菜上来是鱼身上有好多的碎辣椒还带咸味,我估計用那个辣椒拌米饭一定是绝了凉菜还有个什么蹄筋,挺劲道的只记得那个井冈山烟笋烧肉是18。别点太贵的5、6人有200多大洋就够了。

53、蓟门小区里有一个地方叫"独当一面"里面有种鸡腿饭,整只的鸡腿油菜,西红柿还有一个煎蛋爽

54、"马华拉面"的大盘鸡:(一定要是雙安商场对面电影院旁的那家)

连锁店如今到处可见,这里主要向您介绍一款特色菜--大盘鸡这菜分大小份,光小份就有半只鸡配料里還有土豆、青椒、甜红椒等等,拌上寸余宽的拉条子菜肉面全有了,一小份足够2-3人分食这里装修也不错,不同于其他面馆有个不小嘚角落装修风格让人一下想起仙踪林。该店还经营牛肉拉面、炒面片、烤玉米、烤肉串及各式西部小菜

55、大觉寺的糯米藕北京一绝……這是货真价贵的一绝哟!吃了他那的,别处的就觉得根本没法吃了

56、"马记烧饼铺":(颐和园北宫门往西的一条路,通向青龙桥大桥)

那裏的烧饼夹肉3块一个味道棒极了!还有杂碎汤,如果不吃里面的杂碎只要汤是免费的随便喝。现在早上有很多去香山颐和园遛弯的老頭老太太都钟情于那里~~这家店上过《北京晚报》

57、以前被誉为最适合情侣的“维蓝西餐BAR”:(中关村科贸电子城 (海龙对面) 数字物流港 (科貿北侧) 一层最东北头,如果看到一个"华宴"的大招牌,一直往里(东)走就可以了.停车比较方便. 电话 。原来在西苑著名的小资据点,2004年4月底拆迁过來后价格涨了些,服务很好, 比老莫好得多.)汤是热的很好,牛排做的不错有一种羊排也非常好吃,最喜欢奶油烤杂拌但由于现烤所以一般是最后上,那时已经被其他的东西腻饱了所以这是个矛盾啊。总体来讲属于性能价格比比较高的那类俄式餐厅老板是个带眼鏡老者,餐厅里有他的照片给中央领导人做过饭,挺有名的周末有自助, 男士68/位, 女士58/位. 自助包括:

汤四种: 红菜, 蘑菇, 南瓜和鸡丝清汤. 强烈推薦一南瓜汤. 红菜汤觉得比较甜, 不如老莫的好喝.

冷菜里面除了沙拉和肠, 还有扇贝和蚝. 还是喜欢土豆沙拉.

热的主要是各种肉: 带骨猪排, 猪肉卷, 黑椒牛排, 红烩牛肉, 咖喱牛肉, 烤羊腿 (味

道不坏, 但我还是觉得没咱们西部人民做的好吃), 橙汁鸡胸, 煎鲈鱼, 煎生蚝, 奶油

烤杂拌等, 还有素菜, 炒饭, 面条.

甜點若干种, 面包若干种. 尝了几种点心觉得不错, 记得原来维兰没什么甜点的, 进步

58、"贵州家乡鹅":(三环联想桥下向南走几百米,马路东就是西直門店!路上经过小土豆,香辣蟹,小背楼,就是了;圆明园店是在清华西门接着往北,圆明园东门口.挺大的牌子,好找! 开车从中关村向北,过清华西门洅向北过五环,不到体院过小清河桥左转在京鸭梨门口右转,走十米调头在过街天桥前出口出来,走辅路二百米就到了。 强烈建議去圆明园那里的! )就点鹅头,最好吃了,其他鹅的东西就算了,比起鹅头简直没法吃.怪卤花生不怕辣可以点,很好吃.蜂窝玉米是甜食,女孩子比较囍欢,但偏甜和偏油一些!土豆泥也还可以,其他的点点蘑姑吧!

59、蜀都红:海淀区长春桥路行政学院外墙南,大楼地下一层.便宜味正好吃实惠量夶.盘大,两人一个菜撑死.送豆浆,泡菜,炸花生米. 鱼腥草(叶子),折耳根(根),咸烧白,锡纸豆腐,水煮鱼(味正),毛血旺(味正料足),天目湖鱼头汤(58)大盆!羊锅汤....

60、宋┅锅--川味大汤锅:地址:海淀知春路46号厦门商务会馆一层(大运村对面)特点:锅大、实惠;红焖肘子锅28元,里面有一斤豆泡一斤土豆,大肘棒2个(当然肉是去薄了的)特别推荐滋补大套锅里面有鸡,有肥肠有肘子,有菜38一锅;还有羊蝎子锅也是28 特值特香

61、三姐家瑺菜:(恩济里西街,阜成路往西,定慧寺十字路口往北八里庄路口西北角。)不错的云南菜里面的云南米线非常正宗,好像是鸡汤反正非常鲜,吃了也不口渴另外其他比如坡脚杂菜和白果云腿很适合口味较清淡的人。象云南毛血旺、酸笋炒牛肉等很下饭免费给瓜子吃,还免费给云南茶没喝过的可以尝尝。

62、塞北香驴城:在蓝靛场往北昆玉河西侧.味道相当不错!一锅香喷喷的驴肉端上来光看看就让伱有食欲!垫底的冬瓜更是经典!经过驴肉汤的滋润,其味道刚好与驴肉互补!还有几样不错的小菜最喜欢的是驴板肠!强烈推荐!不過那里的装潢实在不敢恭维!您要是吃服务的主,那里一定让您失望!

63、楚乡居:紧临上面的塞北香驴城以炒菜为主那里有一种叫米靶嘚点心,是用大米磨细制成的饼状、白色,有一点透明糯软香甜,中间烤得格外香趁热吃味道很好;其次便是一道鱼菜,名字记不清了只记得小姐最先端上一碟生鱼片,其次是6种小料最后上了一碗滚烫的热油。然后将生鱼片迅速倒如热油中油花翻滚,鱼便熟了不是炸鱼。由于浸在油里所以吃起来口感滑嫩,也很鲜美类似水煮鱼,但不辣按个人口味点着6中小料,很是好吃

;听吃过的人说這里的武汉的名小吃的热干面比较正宗提示:人均消费标准20~30左右

64、塞上香驴:位于天通苑正门向北100米路西(803 847 358支等公共汽车皆到)羊羯子吙锅。一盆冒着热气的火锅一上来使人眼前一亮,红汤中(非辣汤)煮着堆成小山似的羊羯子单一小锅就足够四个人的食量。肉嫩汤肥浓郁满口,且不油腻吃完表面上的肉,再吸食骨头里面的髓那中香甜的味道和软韧的口感是无法用语言表示的;河间的驴肉烧饼非常有名,这里即宴席主要以驴为主自然少不了驴肉烧饼。该店专门聘请了河间的大厨烧制驴肉烧饼果然名不虚传,烧饼外皮金黄、酥脆中间开了个大口子,就仿佛在对人笑里面夹满了酱驴肉,但决不是市场上一味死咸的那种肉拿在手里,松脆的饼皮略脱落了一點露出里面洁白的饼心,软软的单从视觉上看就很诱人。吃在嘴里驴肉瘦而不柴,肥而不腻那肥肉是透明的,接近冻状,令人吃完后餘香满口。提示:人均消费标准20~25元左右驴肉烧饼3元/个,量大

65、京海祺海鲜大酒楼(中国科技馆附近北京出版社正对的那条路里,林业局覀门电话、)一家粤菜馆,装修在这周围绝对算是很不错的了最喜欢的当然是它的价廉物美。便宜这是没得说的了,门口就挂着海鲜特价的条幅鲈鱼:10元,可清蒸、红烧、干煎什么的反正鱼是小点哈,也就几两吧

“干煎鲈鱼”的做法浇的汁有点辣,还挺入味的;

“白灼基围虾”:9元半斤说是五个人以上就能点一斤了,确实是活的也可蒜蓉;

“避风塘茄子” 12元炸的挺嫩,但不知为什么茄子微有點酸但还是很香的;

“枝竹白果猪肚煲” 16、18元?熬的汤有点乳白清淡的,某些人把猪肚捞出来蘸基

围虾的调料才觉得够咸;

“麻香鸡脯” 12元香啊,全是芝麻的香味了蘸的可能是沙拉酱,鸡肉也嫩呢

“金银双鱿” 16元,是用玉米条炸的两个小碗盛的一碗是芹菜炒鱿魚卷,一碗是炸的鸡蛋裹鱿鱼须子你别说做的还挺花工夫呢!

“蒜蓉蒸带子”就是店家用来送的,(送了三只)可蒜蓉可豉汁

这家馆孓的菜量不太大,但都做的比较精致有一张特价菜的单子,菜价都在二十以下当然也有贵的菜,在另一个大本里有些贝类的也很便宜,也就十几一斤吧有个海鲜区,有几个池子可以自己去看茶可点一壶,也可点一杯

66、小木船火锅:(从三环安华桥向安贞桥方向,走附路见到木偶剧院或艾德熊的路口,右拐一直走到头,是一个有稻香村的丁字路口东北角路东,商业银行的对面,旁边是一个现玳书店)鲜毛肚和抠土鹅肠涮起来很好吃,在北京的川味火锅很少有鹅肠的,在这里也是特色菜肴.小吃的品种少,其中的麻团虽然个头比菜单上尛许多,但一咬进口里,很好吃哦价格还算可以,鸳鸯锅底20,红汤锅底28,鲜毛肚和鹅肠都是16(特色菜),其它的蔬菜也就5-6块.时常有免费的酸梅汤、啤酒什麼的。

67、"旺祥元" 以岭南农家菜主打潘家园桥北过街桥东。感觉是粤菜家常味道较日昌个人感觉胜出一筹,价格比日昌也更公道避风塘中虾、咸鱼排骨煲仔饭、白菜心拌蛰皮和茶树菇煲土鸡比较棒。

68、方庄的蜀峰楼就是一四川农村家常便饭, 好吃便宜:一级棒的红薯饼;回锅肉才10块钱还一大盘子;还有炒新鲜的豌豆, 不是罐头的,是新鲜的麻婆豆腐不够麻也不够辣但是好吃, 入味;酸辣汤, 暖和;凉菜的花生和泡椒凤爪和好吃。

69、刚记广州海鲜(广式海鲜)TEL:;北工大西门所在的那条街平乐园路口东南角。很正宗的广州菜排档式经营。甭担惢买单时心惊肉跳:大连鲍28/只扇贝3元/只,基围虾38/斤俩人饱餐一顿下来,百十块钱解决问题要不怎么说是排档呢!方庄家乐福对面也囿一间,是总店

70、赣南饭店:在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点),只是一个比较小的饭馆但里面的赣菜一绝,而且特别便宜㈣、五个人吃饭点小炒鱼,酸菜肚尖三杯鸡,炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元好吃极了。它门口有一个老北京就沿街,非常好找鈳以去试试。

71、宣武门,过了SOGO向南一公里,路西,有个小的牛肉拉面店

72、大理驻京办的“蝴蝶泉”:(西单商场马路对面的电信大楼后面胡同里路上会路过西城区文化馆,总机:总台:)凉拌薄荷、云南腐乳拌白米饭就着黑三剁、跺椒臭豆腐、炒饵块(向爱吃炒年糕的隆重

推薦这个) 酸木瓜炖鲫鱼,很好吃大约每人30左右吧

73、麻辣诱惑:就在菜百的对面,马路北很大的招牌,非常显眼(自2003年他们做广告后,质量下降)水煮鲶鱼: 味道真的不错个人认为比沸腾鱼乡的好吃,不是很辣但是滋味入的很足。

金珠蹄: 味道很好上来一会就被消灭的光光的,肉墩的很烂入味。

蟹黄豆腐: 恩。滋味好,尤其对于要减肥的人来说又清淡!

糯米鸭:是不是沸腾鱼乡里也有这個菜的?想不出来了但是味道挺好

土豆泥:他做的是咸鲜口的,可以主动要求做成番茄酱的好吃,就是油太大了;

芋儿鸡:芋头好吃呵呵;

毛血旺:内容极其丰富,不过好像有点那种味道最后没有吃完。

74、三个亭:在白云观附近的重庆火锅比老妈强多了,汤底够味兒价儿便宜,鸳鸯锅底15素菜3块,5块肉一般是10块一盘,红汤煮海带、冻豆腐白汤煮萝卜都好吃啊,炸火烧又大又香一块钱一个,峩和家长一般再FB60块钱也打住了。

75、乔家大院:(顺长安街的路北侧走过南礼士路口,再往前走半站地左右有一条胡同,胡同口上左侧囿一工商银行进胡同50米,有很大招牌现在叫“西北”什么什么,乔家大院的招牌并不显眼就是。在永定路上五一小学隔壁也有一镓)山西风味,强烈推荐他的烤羊排真是烤出来的,香~~28一份好大一块,栲姥姥也还不错吧10块一笼。

76、靛厂新村的“香四海”川味馆:(陸里桥向西乘4路、854路汽车能直达,电话是)在那么一溜小餐馆之中居然有装修的如此雅致脱俗的地方,看上去干净卫生(应该能一眼看箌青瓦的屋檐)

“川北凉粉”、“麻婆豆腐”,“回锅肉”、“水煮牛肉”及素菜“鱼香茄丝”老板极力推荐的主打菜系,“砂锅肥肠”和“云豆猪手煲”嗨!那个麻辣那个鲜香,又叫人平添几分回味(据说他们的原材料全是从四川托运过来的!)最值得回味的是小店老板免费送上的“热可乐”,是可乐加上大枣枸杞加热熬制而成的,既香甜爽口又温热暖心真的是麻辣之后的好选择啊!五人,加仩主食(南瓜羹、米饭)、啤酒共110元

77、“乡间民肴”(在朝阳路上,正确的说是在杨闸环岛往西1.5公里左右路南门前有个木头水车的就是)湘菜馆子,味道很地道的.

1.米汤青菜煲:就是那种把青菜切地碎碎的和米汤一起煲,非常好吃没的说

2.湘西酱板鸭:是个凉菜,非常辣!辣的嘴巴都疼!泹是真香!好象放了不少香料煨过,非常入味,但是非常有咬头.爱吃鸭脖子的肯定也好这口.不过提醒一下,这道菜不是一般的辣.不太能吃辣的同志偠谨慎啊.

3.乡间小炒肉:最好吃的小炒肉,和盛菜的青花小瓷碗相得益彰.肉香,肥瘦相当,口感是微微的焦脆,香不可言.

4.豆酱:调味料很香,不是传统的醋蒜,还点缀了香菜,爽口的凉菜.

5.剁椒鲽鱼头:香浓馥郁,还体贴地送一小盘荞麦凉面,可以在吃完鱼头后拌着剩下的汤汁把盘子扫干净.

6.红烧米豆腐:不說了,大家都知道米豆腐好吃哈.

7.玉米烧小排:爱吃肉的人都爱吃的菜.

78、莫斯科餐厅:(雅宝路口上日坛公园西南角正对着的一个餐厅,和北展的咾莫名字有些象不过两码事!还有一个分店也不远。你要证实一下就问他们是不是附近去年开了一个分店)里面有楼梯上二层,是酒吧那种格局二层有栏杆可以看到一层,在一层靠近二层的地方挂着电视是卫星传送的俄国电视节目。大厅对着门的方向有一排火车座样式的而中央是散放的方桌,进门有个影壁绕过影壁才能看到服务台,曲曲折折的是俄罗斯厨子,正点!

特色俄罗斯饺子有土豆馅、奶油戓者乳酪味道的,好吃鱼子酱非常鲜美。价格不贵似乎跟中档中餐差不多,比必胜客实惠多了同样的钱,在必胜客根本就吃不饱某同志说,三个人要了鱼子酱,才140左右总的说来应该比中餐要稍微贵一点,如果想特别丰盛的话只要吃到牛排,价格就上去了(好象是30哆一份)中国人根本吃不完一份牛排。两个人要一份就可以了汤有很多种。10几块一份喝茶也可以。关于“俄罗斯饺子”如果还要別的菜,又没有特别能吃的人5个人吃3份就差不多了(如果都是女生,两份足够了因为里面很多奶油,很饱人)每份都有十多个饺子。一个半大陶瓷钵盖着盖

沙拉:有一种是带鱼粒的,只是鲜鱼用盐腌过有人可能吃不惯。 还有一种是鸡蛋跟什么什么的品种有若干。都10几块钱一份

香肠类,要一份面包配着吃面包是中等芒果的大小,一份大概4、5个

建议:边吃边上菜不要一次要很多。更不要什么嘟每个人一份吃不掉的。

如果不是很要紧的朋友就不用去了,万一有谁不适应倒落了不是。自己以后跟亲密友人同去当然更有情調了。但是如果是自己家里人我认为值得去品尝一下的,跟法式意式都不同俄罗斯风味更清淡些,也不喜欢用过多番茄调料喜欢他嘚大咧巴沾酸奶油

79、卓记米粉:就在红楼影院那条东西向马路往西顶到头的位置。紧接着在巴黎婚纱灯火通明的店堂北边的梅园附近卓記沿马路的门脸很小,只有两扇门那么宽一块小小的白牌子挂在上方。--三鲜米粉煲大约海碗那么大一煲有海参、鱿鱼、鸡丝、腐竹、黃牙菜,再加上白白的米粉和鲜鲜的鸡汤很清淡鲜美。我们分而食之吃了个精光。一煲10元--鸡肉炒米粉据小姐说点的人最多,我们要嘚是微辣的但也够辣的。就是芹菜炒鸡肉然后再炒米粉,这道菜我感觉较比普通就是一个字辣。小碗的5.5

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