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蛋肠机，鸡蛋包肠机，燃气蛋肠机
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供货总量： 99999台
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浙江 杭州 萧山区
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北京美滋乐源食品有限公司
加工定制：是种类：炒货机品牌：永昌型号：h24售后服务：质保一年适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他营销：新品
蛋肠机，鸡蛋包肠机，燃气蛋肠机详细介绍
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鸡蛋干的做法大全
鸡蛋干的百科知识
鸡蛋干介绍
　　鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，口感细腻，具有鸡蛋香味，开袋即食，食用方便的食品。该产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白，口感好，还可加工多种口味的佐酒佳肴。
鸡蛋干的营养价值
1、含有丰富的优质蛋白
　　鸡蛋干每100克鸡蛋干由五个鸡蛋浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，含有丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋干约含13克蛋白质。
2、含有人体所需的多种微量元素
　　鸡蛋干还含有丰富的维生素A、B2、B6、D、E以及人体所需的微营养素，如钾、钠、镁、磷、铁等，营养价值颇高。
鸡蛋干的食用效果
1、健脑益智
　　鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏
　　鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、防止动脉硬化
　　美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
　　鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
5、延缓衰老
　　鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。
鸡蛋干的食用禁忌
饮食禁忌是里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。那鸡蛋干饮食禁忌有哪些呢？
大家都知道鸡蛋干的主要要制作原料是鸡蛋，所以鸡蛋干的饮食禁忌就是鸡蛋的饮食禁忌了。鸡蛋是人们常吃的食物，很多人都知道它的营养价值很高，却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
鸡蛋干的选购
选购在保质期内的鸡蛋干
鸡蛋干的存储
冰箱冷藏即可。
鸡蛋干的烹饪小技巧
鸡蛋干烩时蔬
【制作方法】主料：鸡蛋干；辅料：菜头或者其他蔬菜。将鸡蛋干切成条状，用鸡油，加放入葱、姜煸炒后加入鲜汤，再加入切好的菜头，焖烧几分钟后起锅加入调好的芡即成。
特点：营养价值很高，清淡香甜。
腊味香干煲
【制作方法】主料：鸡蛋干，辅料：腊肉、青椒、蒜苗、芹菜。将腊肉数爆香加入干辣椒丝鸡蛋干辅料炒香入味起锅加香油即成。
特点：此菜香味浓郁，鸡蛋干味厚爽口，是一道不错的佐酒佳肴。
爽口鸡蛋干
【制作方法】主料：鸡蛋干。将蛋鸡干开袋加工成斜薄片，厚约0.3厘米，依次拼摆成形。用樱桃、黄瓜点缀更美观。
特点：美观大方、口感纯正，特别适合凉菜食用。
鸡蛋干煲火锅
【制作方法】将蛋鸡干开袋加工成斜薄片，厚约0.3厘米，依次拼摆成形。
特点：美观大方、口感纯正久烫不老，细腻可口小本创业好项目，米之箩蛋包肠机，冰淇淋设备|冰淇淋|液氮|设备_新浪网
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今天给大家分享2个小本创业的好项目！米之箩蛋包肠机和冰淇淋设备产品一：米之箩蛋包肠机批发528一套设备好消息,好消息！2018年新年伊始，我公司推出一款创业神器—-米之箩蛋包肠机，小本投资，利润大，回报快，无风险，全国免加盟费，从此以后您不用东奔西跑，告别江湖生涯，走上致富的阳光大道销售模式：5元一个 公司提供豪华版米之箩蛋包肠开业套餐，回家马上回家就可以经营（具体配置见下图9），当天经营，当天收回成本.送销售录音和海报利润分析:所有材料成本大概在一元左右,销售5元一根,利润4元,比如一天销售200到500根,利润就在800到2000,节假日更是销售高峰期产品二：冒烟冰淇淋冒烟冰激凌项目正式发布：一套售。包括整套所需所有特殊设备，工具、所需材料、广告布、促销录音，永久技术销售指导。避免恶性竞争，保护做此项目人人有钱赚，本项目严格实行区域保护，一个城市1-2家做，让你赚翻整个夏季！本项目特点：1.不需要电源、不用电器2.一个人可以操作3.方便携带(有电动车就可以)4.操作简单 容易上手5.本小利大(做出一份成本1元左右 卖5元-10元)6.销售面广人群广泛、夜市、公园，学校门口，步行街、乡镇、人人见了都想品尝！7.付款后教你做几十种做法(冰淇淋，冷饮等等)8.区域保护 当地只给你一个人发货9.技术成熟、无毒健康 口味独特、吃法新奇，好吃好玩。10.现做现卖，立等可取，不需要担心囤货，隔夜。液氮冰淇淋采用零下-196度液氮将新鲜牛奶瞬间冷冻，刚出炉的冰淇淋口感外酥里滑，吃到嘴里十分顺滑，且低脂低糖，完全符合了现代健康饮食的新趋势这款液氮冰淇淋设备套装可以做第1??品种：液氮冰淇淋也叫做冒烟冰淇淋、此产品是不需要电的摊位就可以做（特点是运用零下196度液氮超低温冷冻技术
，吃在嘴巴里会冒烟、好吃有好玩，口感酥脆
魔法冰霜）。一份成本价格1.6元左右
卖价6-15元
1分钟可以做一份第2??品种：冒烟小吃系列
龙的呼吸糖、干冰爆米花、操作方便快捷 有多种味道
一分钟可以出2-3份
成本价格一份1元左右
卖价6-10元
口感酥脆冰霜
主要特点吃到嘴里可以冒烟的第3??个品种
： 冒烟饮料（冷饮热饮都可以做），现场制作出炉饮品烟雾缭绕
仙气飘飘，卖点新奇感十足。
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