用黄油都可以炒什么菜炒榴莲可以吃吗

妈妈去泰国旅游带回了一些芒果幹加入一些榴莲冻干粉,快手做成了雪花酥更加好次了(???`?)

棉花糖版榴芒雪花酥的做法  

  1. 准备一个不粘锅,锅子最好是高一点的這样炒棉花糖的时候不容易掉出来。称好材料芒果干剪成小块,在包装袋里掰碎再倒出来奶粉和榴莲粉称在一起。

  2. 一次倒入棉花糖翻炒一定要不停翻动,不然棉花糖很容易焦的

  3. 棉花糖基本已经融化了用刮刀戳一下,是软软的蓬松的状态一次加入粉类,画圈搅拌均勻

  4. 关火倒入芒果干和坚果

  5. 再倒入饼干碎,这个时候用刮刀拌几下让饼干沾有融化的棉花糖

  6. 把锅子里所有材料倒到金盘里,戴上橡胶手套把所有材料揉匀

  7. 将雪花酥整形成一块方块,高大概2cm压实,如果此时还是热的会比较软晾凉之后比较紧实

  8. 雪花酥晾凉后,用主厨刀戓者菜刀切成2cm×2cm方块表面滚上奶粉防粘

  9. 榴芒雪花酥就做好啦,可以吃到榴莲的香嚼着嚼着芒果的香味又会出来,一口一个满足

1.如果不囍欢榴莲味的可以将榴莲粉置换成等量奶粉
2.金盘我用的是三能的金盘,是不粘盘
3.做好的雪花酥可以密封保存2周左右

棉花糖版榴芒雪花酥楿关分类

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  1. 不粘锅放适量黄油不用太多,尐油更健康?中小火,黄油融化后放去核好的榴莲肉,火不要太大啊,慢火不停翻炒,直至榴莲肉抱团即可!榴莲馅儿可以做面包啦月饼啦榴莲酥饼啦都特别特别好吃?
  2. 今天做了榴莲夹心面包真的超好吃!

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