香港一兰拉面面:明明就很不好吃,为什么这么火,大阪美食

我在京都吃网红“一兰拉面”-食在南京-大众点评社区
我在京都吃网红“一兰拉面”
我在京都吃网红“一兰拉面”
出去旅行,我的顺序是“玩”大于“买”大于“吃”,基本都是路上遇见了什么就吃什么,所以,难免错过美食。
在京都新京极附近遇见了网红的“一兰拉面”,然而我依旧心很大地先去附近的MUJI买买买了。买完回来发现门口依然没排队,窃喜。
一兰拉面始创于1960年(昭和三十五年)的日本福冈县
市,24小时营业营业,是典型的
风拉面。一兰拉面开业之初以当时非常稀有的会员制拉面店而进行经营。
现已在日本全国拥有五十多家分店(其在台湾和也有分店)。也成为众多游客访日的「热门景点」之一。
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楼下不排队,不代表楼上不排队哦。不过还好,点餐5分钟,排队5分钟,一共也就10分钟。比起大阪的长队来说,简直不值一提。友情提醒:不要去大阪人挤人,来京都就好。
自助点餐机也不是完全看得懂,胡乱点点,,然后给了四小张餐券。入座时给工作人员就好。
京都店的面积不大,排队的顾客就站在走廊等候,墙上有显示屏,工作人员按照空席的情况以及顾客的数量予以安排。
还会给你一张纸,划分得太细了,连面条硬度汤底浓度这些都可以选择,然而我也不知道自己需要什么,继续胡乱勾选,递给工作人员。
桌上有水龙头,自己倒水喝哦。
人与人之间用小隔板分开,也可以折叠。
我还是想和LG一起次饭饭啦!
我点的应该是拉面、鸡蛋和一个抹茶布丁,LG点的是套餐,和我差不多,多了瓶饮料。
网红产品总是众说纷纭的,很多人大概抱着极大的希望排了N长的队,所以如果吃到嘴里的不是琼浆玉露难免就产生了失望的情绪,点评得一文不值。而像我这种平常心排队5分钟的人,其实觉得挺好吃哒。
面条的口感软硬适中,汤底浓郁,但喝汤之后不会口干,糖心鸡蛋好好吃,叉烧也好好吃。
抹茶布丁,还给了一包抹茶液体?倒上去黑乎乎的,有点倒胃口,但是一尝,妈呀,抹茶味道杠杠滴,最后我把LG的那份布丁也给吃咯!
据说喝完汤可以看到碗底的字,于是我傻乎乎地把汤都灌进了肚子,然而,碗底写的啥?不认识。
套餐是1900yen,汇率除以16,自行换算,不算便宜,但是日本的物价就是这么高呀!
也不是没有扣分的地方,太吵太吵了,所以翻台率很快,基本都是来打卡拔草的吧。
全部回帖(20)
一兰拉面,可以说很长草了~~
挺有感觉的
好正宗,好吃
一开始就是因为可以有一个人的小隔间长草的
这家去年去日本时候也去了呵呵
都是推荐好吃的,感觉我的草地好宽广~
大片叉烧看了好诱人
我去香港的时候吃的,超好吃!
到日本,就想吃拉面
香港也有明星经常出没,总体他们家可以根据自己喜好加东西还是很不错的
种草了抹茶布丁hhh
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  从东京到达九州第一餐就是一兰拉麵!我在东京六本木、上野都曾看过他的踪迹,忍、忍、忍....就是为了和爸妈们会合一起享用我们第一次的一兰初体验!因为住在Grand
Hyatt Fukuoka,步行至隔壁的博多运河城楼下美食街就有一兰拉麵,全天供应至晚间11点,非常方便!
  拉麵对于日本就有同牛肉麵在台湾的地位,也因此虽然平常我在台湾非常非常少吃拉麵,在日本就是会想要吃上一碗!从武藏、一风堂到光麵虽然都有支持者,但是我最常听到别人推荐,并以「超神奇口味」讚扬的还是一兰拉麵多,也因此更让我好奇他到底特别在哪。
  一兰提供了「究极九味」,从咸味、香味、辣味到酸味等等,甚至是麵条的软硬度、葱的部位,都可随客人的喜好选择,吃到真正符合「个人味」的拉麵!
博多运河这边的一兰拉麵还多了一个究极酸味可以选择,相当特别呢~
  一兰拉麵虽然遍佈日本,不过每间店还是有些差异,以我们这次造访的博多运河店来说,重箱(じゅうばこ)装麵以及究极酸味就是这裡才有的,不过也反映在价钱上面,这裡的麵就比其他分店贵180日币。不过一兰拉麵真的是好吃的没话说,从汤头、麵条到叉烧,都是令人回味无穷的好滋味!
  除了餐饮本身之外,一兰令外一个最令人印象深刻的就是符合流动快速与方便的塬则,从头到尾"self-service"的方式,除了店家本身可以精简人力,更可免去互相等待的时间,就算一兰拉麵常常大排长龙,不过等待的时间也都不会太长。另外一个隔绝座位的好处就是如果我住日本的话,这裡是一个人吃饭用餐的超好选择!大家来日本不妨一试喔~
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