白酒槽多少钱一吨白酒多少钱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-17 23:39 标签： 白酒槽多少钱一吨

哪种酿造工艺的白酒适合收藏

(來源: 中国糖酒网)

现在白酒的市场越来越广泛，收藏白酒也是一种很常见的事情那么哪种酿造工艺的白酒适合收藏？下面就让来给大家讲┅下哪种酿造工艺的白酒适合收藏

现在市场上销售的白酒，从工艺上区分可分为液态法白酒、液固调和法白酒以及固态法白酒

工艺介紹：酒精稀释到一定程度数，再用香料进行香、味的调整最后进行成品灌装。不采用粮食原料、无窖池、无传统酿造工艺

特点：投资尛、产量大、成本低、见效快、价格便宜。

酒质：酒味香甜、酒质差、缺乏粮香、槽香、曲香没有窖池酿酒的陈味。

收藏价值：不具备收藏价值不会越陈越香。

工艺介绍：低档的液态法白酒加入一定比例的固态法白酒调制其中固态法白酒添加比例通常为10%――30%。

特点：茬市场上占据主流市场份额50%以上大部分酒厂主流产品属此类。

酒质：酒质产生自然感、有一定粮香、槽香、曲香调和酒，酒质尚可存放多年后，酒味醇厚

收藏价值：有一定的收藏价值，但收藏价值潜力不大

工艺介绍：传统工艺生产，纯粮食酿造不添加液态法白酒。

特点：酿造成本高、价格不菲、市场份额小

酒质：酒质好、有纯粮香。

收藏价值：有收藏价值且价值潜力大。

白酒收藏应该选擇固态法白酒，固态法白酒采用纯粮原料辅以传统工艺，成产出来的白酒才是严格意义上的粮食酒具备收藏价值。

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