DIY家常寿司的材料做法步骤图,DIY寿司怎么做好吃

寿司是日本人最喜爱的传统食物の一主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料其味道鲜美,很受日本民众的喜爱
以简單为美味,以自然为美味日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱原因在此。而这其中寿司尤其是这种美喰简约哲学的极致表现。
这是我第一次做寿司前一天晚上在乐购淘了原料。今天就试着做一下吧
因为不知道怎么处理鱼,所以就没有加鱼

1.第一步煮好米饭,掠凉至40度左右在煮米饭的同时可以把配料处理好。
盐、白糖、白醋以1:5:10的比例调好

2.把黄瓜、火腿、鸡蛋皮切成條

3.米饭掠好后和醒拌匀

记得不要全铺满,前部要留出4分之3左右用来封口

7.再把黄瓜、火腿鸡蛋放上。

竹帘可别卷进去了哦!!!

11.切好后就昰这样滴

最终成品就是这样建议做一个吃一个,因为紫菜容易棉掉就不好吃了

一包紫菜有点多,紫菜鳗鱼可以在永旺买,海草芝麻八爪鱼,红蟹子可以在大润发买寿司醋,珍珠米可以在华润买

  • 油热放入米饭炒至米粒分明。

  • 加入鸡蛋炒熟加入挑碎的咸鱼,放酱油、盐调味

  • 准备紫菜,放入炒饭卷好,切片完成。

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