金骏眉的功效与作用奶茶的做法步骤图,金骏眉的功效与作用奶茶怎么做

红枣又名大枣,鼠李科枣属植粅枣的果实红枣原产于我国黄河流域,是我国典型的民族果品距今已有3000多年的种植历史,我国是世界上生产、加工、食用红枣最大的國家

红枣是我国传统的药食兼用果品,其营养功能特性主要表现在以下三方面:一是可以辅助治疗缺铁性贫血:100 g鲜枣中铁元素含量为0.48 mgVc含量为400 mg,铁元素是维持人体生命不可缺少的微量元素Vc的存在有助于铁元素的吸收与利用,因此食用鲜枣对缺铁性贫血有一定功效

二是忼氧化、抑癌作用:红枣富含多酚类化合物如原儿茶酸、槲皮素、阿魏酸,三萜类化合物如齐墩果酸、桦木酸其中多酚类化合物在在清除体内自由基、抗氧化、抗衰老上有着重要作用,三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能

三是可以调节免疫力:红枣富含环磷酸腺苷與多糖,其中环磷酸腺苷可参与人体内多种生理活动是人体能量开关AMPK的激活剂,此外多糖能够促进淋巴细胞增殖它们都有调节免疫系統作用、增强机体免疫力的功效。

红枣含糖量高鲜果中含糖量为18%,干枣中含糖量为65%-70%不适合糖尿病患者食用,以免血糖增高增加胰腺負担。此外鲜枣不宜多吃由于其含有大量的膳食纤维,过量食用易产生胃痛、腹泻等症状

版权声明:凡本站内容下标注有版权声明的均为懂得合法拥有版权或有权使用作品,未经懂得授权不得使用如需获取授权,请点击

我要回帖

更多关于 金骏眉的功效与作用 的文章

 

随机推荐