猪肠粉裹猪肠粉卷馅的做法大全步骤图,猪肠粉裹馅怎么做好吃

广式点心新的菜品在广州很多茶餐厅或者新派茶点酒楼都能找到。做法很简单在家里也能做,还能按照自己的喜好添加酱料一般常用酱料包括酱油,辣椒酱海鲜醬(甜酱),芝麻酱花生酱等等,任君选择只要味道合适就行。个人不喜欢芝麻酱和花生酱这里就没有添加了(^ω^)

混酱猪肠粉的做法  

  1. 將买回来的长条猪肠粉切成小段。

  2. 水烧开后把猪肠粉隔水蒸熟,约8分钟

  3. 再洒些芝麻做点缀,完工!

  4. 在蒸好的猪肠粉上依次浇上酱油海鲜酱,辣椒酱还可以浇上芝麻酱,花生酱等

酱料常温或者加热一下为宜。太冷了口感不好

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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有时候不想吃饭吃这个真不错啊。

猪肠粉裹猪肠粉卷馅的做法大全  

  1. 把玉米弄成粒马蹄切粒,、红萝卜春豆洗干净。

  2. 把鸡蛋煎好然后切小块。把所有东西准备好

  3. 紦所有东西炒熟,放点油盐

  4. 猪肠粉,一条切成两半

  5. 把猪肠粉摊开,在中间放馅记住桌上擦干,别弄到水不然会粘住桌子。然后上丅铺再两边铺。

  6. 最后包好以后洒点油,酱油蒸十分钟左右就可以了。喜欢咸点蒸完以后可以再适量放点酱油。

我做的分量是五六個人吃的哦你们可以看人数增减分量。

参照这个菜谱大家做出 11 作品

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猪肠粉200克干葱头5~6瓣,肉末芝麻,白糖1小勺生抽2汤匙,麻油1小勺葱花一把,红椒圈适量

1.猪肠粉慢慢在案板上展开把芝麻、肉末用汤匙抹在猪肠粉上

2.把猪肠粉重新卷起,尽量卷实一点

3.切去头尾把每条猪肠粉切成2~3段,排列在盘中锅里水开后,把猪肠粉放进去中火蒸10分钟

4.把干葱头切碎,放麻油进鍋烧热把干葱头放进去爆香,加入白糖、生抽小火煮开成为芡汁

5.把芡汁淋在蒸熟的猪肠粉上面,放上葱花和红椒圈装饰即可

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