百度一下,蒸菜怎么做的塑料格子皮圈发黑怎么办

蒸菜怎么做时塑料架融化了,好大塑胶味,菜还能吃么... 蒸菜怎么做时塑料架融化了,好大塑胶味,菜还能吃么

塑料架融化 有很大刺激气味 说明 塑料架 含有 回收的 废塑料成分

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刚成功地做了一次蒸菠菜将自巳的操作过程讲一下:

  1、菠菜洗净控水,没有用干布吸水也没有用洗衣机甩干,这些是网友说的很有意思。我只是用一般的菜筐控水当然可以使劲甩。

  2、将菠菜切碎三四厘米就行,往菜上撒些盐拌匀,这样的目的是为了杀出菠菜里的水我认为这一步很關键,以前多次做蒸菜怎么做经常粘成一团,不成功我想主要原因就是缺少这一步。撒上盐放几分钟这时候,菠菜的表面很湿很绿别担心,其实内部的水已经出来了

  3、不少网友都指出拌油,我这次一部分拌油一部分没有。如果拌油将油拌匀,油不用太多

  4、拌面,就是一般的白面粉让每一片菜叶都裹上一层。关于这一步有人说少放面粉,有人说多放其实我觉得多少不是我们说叻算,取决于菜叶本身菜叶太干面沾不上,菜叶沾面粉量够了自己就不再沾了。

  5、上锅蒸将笼布打湿,等水开了将菜叶松松哋放入,大火蒸蒸七八分钟就行,其间可以用筷子挑一下

  6、放凉,拌自己喜欢的调味汁

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做蒸菜怎么做一直不晓得什么该放老抽和生抽纯粹凭感觉今天做了一道豆豉蒜蓉蒸红椒。放了龙牌酱油还有生抽和味极鲜为什么蒸出来好大一股酱油的哈喇味,不溶於菜感觉很恶心。前段时间做茄子也是

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