丸子蔬菜面蔬菜丸子的做法大全步骤图，丸子蔬菜面怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-25 08:02 标签： 蔬菜丸子的做法大全

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凉拌青菜丸子面的做法  

  • 青菜先用水煮2-3分钟，变色捞出

  • 原汤放入面条，等面条8分熟（如果掌握不好，就用筷子搅动一下，面条稍微还有点硬即可）放入各种丸子。

  • 面条，丸子全熟放入之前的青菜在继续1-2分钟捞出，放入麻酱和鲜味酱油，搅拌均匀。

汤米粉或者汤河粉还有汤面等…，都是我们家不可缺少的。

青菜汤米粉面的做法  

  1. 锅里下适量的水，放上米粉。

  2. 煮开了把米粉捞上，放上肉丸，让它煮几分钟

  3. 加上油，青菜，盐，味精，胡椒粉。关火吃啦。

首先将未去皮的土豆放入一大锅热水中进行加热，约半个小时后，用小刀刺进土豆，看看是否已经煮熟。如果土豆已熟，捞出并沥干土豆，然后去皮。再用土豆泥搅碎机或叉子将熟土豆压成泥。

然后将面粉、蛋黄和少许盐放入土豆泥中，搅拌均匀。再将生面团揉至软和不粘手，您可加入少许面粉来帮助揉搓面团。接着在工作台上撒上少许面粉，把揉好的面团切成块，卷成香肠型，再切成小块。

接下来用叉子把小块的面团压成球，在叉子背部滚动面团，再用手指把面团压紧。然后把马铃薯丸子放入装满热水与少许盐的大锅里煮，等丸子上浮后，出锅沥干即可。您可以在很多其他料理中加入做好的马铃薯丸子，或者用更简单的方法进行烹饪，如放在平底锅内，用牛油、盐、黑胡椒煎一下即可出锅。

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首先将未去皮的土豆放入一大锅热水中进行加热，约半个小时后，用小刀刺进土豆，看看是否已经煮熟。如果土豆已熟，捞出并沥干土豆，然后去皮。再用土豆泥搅碎机或叉子将熟土豆压成泥。然后将面粉、蛋黄和少许盐放入土豆泥中，搅拌均匀。再将生面团揉至软和不粘手，您可加入少许面粉来帮助揉搓面团。接着在工作台上撒上少许面

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