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秋花生种植时间,什么时候种植秋花生及秋花生高产种植技术要点
秋种植时间,什么时候种植秋花生及秋花生高产种植技术要点什么是秋花生？秋花生种植时间是什么时候？顾名思义，秋花生是“立秋”前后播种的花生。又称“倒种春”或“翻秋花生”。主要是珍珠豆型花生。为下年度春植花生留种，在中国东南沿海各省，已有七十多年历史。现小编综合整理，将秋花生高产种植技术总结如下：&& 一、深耕整地，施足底肥&& 花生是深根作物，根群分布在活土层，生长发育最适宜的土壤条件是活土层深厚，耕作层疏松，干时不散不板，湿时不粘的砂质壤土，有利于深扎根。&& １、深耕以牛犁或拖拉机深耕20―25厘米，整地可提前10―15天进行。做到两犁三耙，把土壤犁深、耙碎、耙平，经日晒风化，形成疏松、湿润的土层。&& ２、起垄在土壤沙性重，海风大，土壤易干旱的地区。秋植花生要起畦栽培，增加日照面积，提高土壤温度，增加土层。畦高10―15厘米，垄沟深、宽各30厘米。&& ３、施足底肥花生根系吸收力强，花生种子含有大量脂肪和蛋白质，所需的主要肥料是氮、磷、钾、钙，尤其是磷、钾的需求量比其他作物更高。据省农业科学院研究结果，每亩产花生266.5―290公斤的情况下，需要吸收氮16.01―19.46公斤、磷3.38―3.88公斤、钾7.8―10.24公斤；其比例为1:0.22―0.9：0.49―0.53。但由于花生可通过根瘤固定氮素，所以，施肥比例一般可按1:1:2进行。&& 花生底肥以腐熟有机土杂肥为主，配合施用磷肥、草木灰（或氯化钾）、石灰等。秋花生一般齐苗20天左右即开花，营养生长期比春花生短（一般110―120天），前期又处在气温高的多雨季节，肥料分解快，易消耗，因此必须施足底肥。否则，常因前期营养不足，植株营养生长不良，致使迟分枝、分枝少、产量不高。&& 基肥每亩施优质农家肥3000公斤、过磷酸钙20公斤、花生麸15公斤、草木灰100公斤，加30公斤石灰混合、经堆沤腐熟作底肥。&& 二、精选种子，适时早播&& １、选种花生种子发芽出苗时所需要的养分是依靠种子本身供给的。俗语云：种大苗肥。选用饱满的大粒种子，是壮苗齐苗的重要措施。剥壳前要将荚果晒２天，打破种子休眠期，提高发芽率。&& ２、催芽秋植花生浸种催芽，可有效提高发芽率，栽培上达到苗全、苗齐的效果。种子在40℃温水中浸泡４小时捞起，摊在草席上，保持湿润，经12―24小时露出白尖（胚根），可拣芽播种。如遇雨天不能播种，应将催芽的种子放在阴凉通风处，摊成薄薄的一层，但要注意抑制芽的生长。&& ３、播种早播热带、亚热带地区秋植花生最好在“立秋”至“处暑”期间播种。过早播种，容易引起徒长，病虫害较多，不利于开花结荚；秋植花生成熟期的温度要在18℃以上，若过迟播种，后期低温干旱，荚果结实发育不良，空秕荚果多，产量低。&& 三、合理密植，保证全苗&& 秋花生播种期正处于气温高、雨水多的环境，种植时应适当增加播种密度。亩播种子2.2―2.4万粒，以双粒植，开浅沟条播。如果肥料质量高、浓度大（如猪屎肥），易伤害种子，应采用隔土的方法，即在浅沟上撒一层薄河沙，播种后再用一层河沙盖种，再覆盖薄土。&& 出苗后及时查苗补缺，确保全苗。每穴双粒播种的，如缺一苗可以不补，如全穴缺苗应及时移苗补植或用种子催芽直接播种补苗。&& 四、加强管理，及时追肥&& １、涝排旱灌花生是需水较多的作物，需水特点是“两头少、中间多”。秋花生前期雨水多，苗期怕渍，要及时疏沟排水，一般以沟灌、喷灌为好，要小水细浇，便切忌大水漫灌。防止植株受旱枯萎，没有灌溉条件，难以达到丰产。&& ２、中耕除草培土第１次中耕除草在植株有３―４片真叶时进行，10天后进行第２次，盛花期进行最后１次中耕。按农民的经验：头遍锄地要浅，二遍要深锄松土，三遍锄地要细致。第１次培土结合最后１次中耕进行，用小锄把行间的松土培到花生基部，10天后结合清畦沟进行第２次培土。&& ３、及时追肥齐苗后，每亩用５公斤在雨后泥土湿润时撒施，促早分枝、早开花下针。花生在开花下针期吸收的养分占一生总吸肥量的60％，因此，在开花下针期施肥利用率高，增产效果显著，此时每亩施复混肥料20公斤。待谢花后，每亩撒施黑白灰60公斤（石灰粉、草木灰各30公斤），防止后期出现早衰和过早谢苗。&& ４、喷施微量元素每亩用100克硼酸钠兑水50升，于始花期、盛花期各喷１次，硼肥能刺激花粉萌发和花粉管伸长，有利于受精。&& ５、防治病虫害对虫害防治，幼苗期可用马拉硫磷600倍液喷杀，中后期可用敌百虫800倍液喷杀。对叶斑病和锈病，应在花期开始用药，可用1:2:200波尔多液或胶体硫150倍液、百菌清800倍液交替使用，防治效果好。& 以上就是小编为您介绍的《秋花生种植时间,秋花生高产种植技术》一文。秋花生种植时间，什么时候种植秋花生好，因为温度的原因，秋花生适合在南方种植，4月份播种的是春花生，6月份播种的是夏花生。花生什么时候播种_百度知道
花生什么时候播种
我有更好的答案
　　花生又名长生果，一般我国会在4月下旬到5月上旬去播种，这时候天气比较好，一般温度会稳定在12度左右，非常适合花生的生长。花生的播种时间已经确定，那么下面我们就来说一下花生的种植技术。　　花生播种时应控制好密度，基本保证每穴2粒就可以了。然后等到花生苗长出来以后，记得要把幼苗基部的土扒开，使其子叶可以露出来，促使第一对侧枝提早形成，见状发育，起到间接蹲苗的目的。接下来就要控制花生浇水的问题了，可以在花生开花下针期，结荚期各及时浇水一次，还可以在饱果期继续浇水一次。最后就要做好对病虫害的防治了，这个可以适当的使用一定量的农药，比如可用40%的乐果1000倍液防治蚜虫，可用50%的多菌灵1000倍液防治花生病毒病，可用25克每升的高效氯氟氰菊酯3000倍液防治棉铃虫。
　　根据各地情况，从阴历二月中下旬到三月底上，阳历一般从三月下旬到四月底可以种，过了这个时间再种，产量非常低，一般都不怎么结了。
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花生什么时间种好 河南省花生种植时间安排
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我国花生种植分布于山西、辽宁、山东、河北、河南、江苏、江西、福建、广东、广西、贵州、四川等地区。那么花生什么时间种最好？河南省花生种植时间安排是什么？一起来看看火爆网小编的介绍吧！河南省花生种植时间安排：1～2月份（1）冬耕冬灌、深翻土地：春播花生田进行冬耕冬灌或深翻土地，改良土壤理化结构。（2）种子贮藏和保管：种子贮藏和保管在阴凉干燥处，避免吸水潮湿，引起种子霉变变质。3月份（1）晒种：于晴天上午10时至下午4时将花生种子（荚果）平摊在土场上连晒2～3天，既可杀死部分附着在花生壳表面的病菌，又可以提高种子的发芽率。（2）种子脱壳：晒种后进行种子脱壳，应采用人工脱壳，不可采用机械脱壳，避免种子机械损伤。（3）种子分级：种子脱壳后，按种子大小将种子分级，并淘汰秕、小、霉变、受伤和老化的种子。4月份（1）施足底肥：春播花生田应施足底肥，具体施用标准为每亩施优质有机肥2000公斤左右，尿素10～15公斤，过磷酸钙30～40公斤，钾肥10～15公斤，并辅以铁、钙、硼等其它微量元素肥料。（2）精细整地：整地后达到地面平整无坷拉，旱能浇，涝能排。地膜覆盖花生田要起垄，做到垄直、垄平，垄宽均匀。（3）种子处理：花生播种前用种子重量的0.3～0.5%多菌灵和种子重量的0.2～0.3%辛硫磷拌种，防治花生苗期病虫害。（4）播种春花生：春播地膜覆盖花生播种前应先选购地膜，地膜以厚度0.004～0.015毫米，宽度80～90厘米的聚乙烯地膜为宜。4月10日～20日播种春播地膜覆盖花生；4月20日～30日播种春播露地花生。播种密度为每亩穴，每穴2粒种子。（5） 播种后盖膜前或播种后喷施芽前化学除草剂，进行杂草防治。每亩喷施50%乙草胺或72%都尔100～150毫升。（6） 查田护膜：地膜覆盖花生播种盖膜后，应经常到田间检查，发现地膜覆盖不严或被风揭起或破损，及时盖严压实。（7）开膜放苗：花生顶土出苗后，应及时开膜防苗，防止灼伤花生幼苗。（8）查苗补种：花生出苗后，及时到田间查苗，对缺苗多的田块，应及时采取催芽的方法进行补种。5月份（1）中耕除草，清棵蹲苗：春播花生田，尤其是露地播种的春花生田，应及时进行中耕除草，中耕深度2～3厘米为宜。同时结合中耕除草，进行清棵蹲苗。（2）施肥浇水：结合田间墒情和气象因素和底肥施用情况，科学合理地进行浇水和施肥。（3）防治花生苗期病害：春播花生因播种期早，气温底而不稳，花生苗期病害如花生茎腐病、枯萎病、根腐病等引起花生苗期枯萎死亡的病害发生较重，应结合田间病害发生情况及时进行防治。防治药剂可选用50%多菌灵或70%甲基托布津或80%代森锰锌500～800倍喷雾防治，每亩喷药液50～80公斤，喷花生根茎部防治效果最好。（4）播种麦套花生：麦收前15～20天（5月15日～20日）播种麦套花生，种植密度每亩穴，每穴2粒花生种子。6月份（1）中耕灭茬除草： 小麦收获后及时中耕灭茬除草，促使花生健壮生长。（2）浇水施肥： 结合旱情和肥力情况，及时浇水、施肥。（3）中耕培土： 结合中耕进行培土，创造有利于花生花针下扎的松软的土壤结构。（4）防治蛴螬的成虫（金龟子）：喷50%马拉硫磷或50%辛硫磷或40%水胺硫磷等有机磷农药800～1000倍液，于傍晚时直接喷于花生田、大豆田和林果等寄主作物上，也可采用人工摇树扑杀和灯光诱杀的防治措施。（5）防治蛴螬、花生新黑地珠蚧：可用50%辛硫磷或40%甲基异硫磷等有机磷农药800～1000倍液于6月中旬直接喷于花生植株周围的地面上；也可用3%甲基异硫磷颗粒剂或3%呋喃丹颗粒剂，每亩2.5～3.0公斤，配细沙土30～50公斤，混匀制成毒土，顺垄撒于花生基部，然后覆土浇水，对蛴螬、花生新黑地珠蚧都有较好的防治效果。（6）防治蚜虫和红蜘蛛：蚜虫、红蜘蛛常在土壤墒情差、天旱长期无降雨的情况下严重发生。二者混合发生时可用40%氧化乐果或50%久效磷800～1000倍液进行喷雾防治；蚜虫发生严重时可用50%抗蚜威倍液进行喷雾防治，在防治花生蚜虫的同时，保护天敌；红蜘蛛发生严重时可用40%三氯杀螨醇600～800倍液或其它专用杀螨剂进行喷雾防治。（7）防治二代棉铃虫和甜菜夜蛾：二代棉铃虫和甜菜夜蛾的防治时期一般在6月下旬的低龄（1～3龄）幼虫期，可用50%辛硫磷或40%甲基异硫磷等有机磷农药800～1000倍液或20%速灭杀丁倍或20%灭多威倍进行喷雾防治，也可选用一些高效的复配制剂，如50%辛氰乳油或50%棉铃宝乳油倍喷雾防治。用药防治时注意不同作用机制的化学农药交替轮换使用。（8）防治杂草：杂草发生严重的田块应结合中耕除草，喷苗后茎叶除草剂。喷药应掌握在杂草2-5叶期，同时田间大部分杂草已出土后，是防治杂草喷茎叶除草剂的适宜时期。药剂可选用10.8%的高效盖草能每亩20-30ml或35%稳杀得或15%精稳杀得每亩50-70ml等花生田专用苗后茎叶除草剂。（9）播种夏直播花生：小麦等前茬作物收获后，应及时播种夏直播花生，尽可能提早播种，播种愈早，产量愈高，效益愈好。播种密度为每亩穴，每穴2粒种子。7月份（1）防治三代棉铃虫和甜菜夜蛾： 防治药剂和措施同6月份二代棉铃虫的防治。（2）控制旺长：在水肥条件好尤其是氮肥施用量过多的花生田块，视田间花生长势情况，适时喷药防治花生旺长。防治药剂可选用多效唑50-100ppm或缩节胺100ppm或矮壮素3000ppm等。一般要求喷1-2次，间隔10天左右。中低产田块不宜使用。（3）浅中耕： 花生封垄前进行浅中耕一次进行除草、保墒并起到中耕培土的作用。（4）浇水施肥：花生大部分为盛花期，此期的花生对水分和肥料比较敏感，切忌此期花生田不能缺水，天气干旱时应及时浇水，同时结合浇水进行追肥，亩追尿素10-15公斤。（5）夏直播花生田因播期较晚应加强田间管理。8月份（1）田间拔草，消灭草害：花生田大部分已封垄，田间中耕困难，加上花针大部分已入土，中耕易伤果针，此期应采用人工拔草的方法，消灭田间杂草。（2）防治四代棉铃虫和甜菜夜蛾：同6月份二代棉铃虫的防治。（3）防治花生叶斑病和网斑病等花生后期叶部病害：药剂可选用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵胶悬剂或80%代森锰锌可湿性粉剂500-800倍，每亩喷药量50kg左右，喷匀喷透，连喷2-3次，每次间隔7-10天，喷药后遇雨应重喷。（4）叶面追肥：花生生长后期，田间不便于根际追肥，可视花生田间长势情况及土壤肥力情况，进行叶面追肥。可喷2-3%过磷酸钙水溶液或1-2%尿素水溶液或0.5～1%的磷酸二氢钾水溶液，可以单喷一种，也可以两种或三种混喷。一般需喷2～3次，间隔7～10天。9月份（1）防治花生叶斑病和网斑病等花生后期叶部病害：同8月份。（2）叶面追肥： 保绿叶面积，同8月份。（3）上旬收获地膜覆盖花生，下旬收获麦套及夏直播花生。10～12月份（1）脱果、晾晒。（2）挑选双仁饱果，做为来年用的花生种子。（3）对挑选出的花生种子进行充分晾晒，至含水量在8%以下，分不同品种进行包装、贮藏。（4）对每个品种用标鉴标记，登记入库。花生什么时间种好、河南省花生种植时间安排就介绍到这里了，掌握了花生的种植方法和最佳种植时间，不但可以防止花生因播种问题产生的问题，同时还能有效的增加花生产量。但是还要提醒大家由于天气变化无常，大家在播种时一定要根据气候酌情处理！
回答者：小王 时间：
（1）播种期。春季5cm土层地温稳定在12℃时，珍珠豆型& 花生即可播种。约在4月底至5月上旬，地膜覆盖栽培可稍& 提前7～10天。（2）播种密度与方式。垄作：垄距50cm，穴距13～17cm，& 即12万～15万穴/公顷，每穴播两粒。地膜覆盖畦作：一畦& 两行，小行距40cm，穴距13～17cm，每穴两粒，即12万～& 15万穴/公顷。（3）播种方法。垄作：开沟深5cm左右，因墒情而定。先& 施种肥，再以每穴两粒等距离下种，均匀覆土；镇压。覆& 膜栽培：分先播种后覆膜和先覆膜后播种两种方法。先播种后覆膜可采用机械或人工进行。机械播种可一次性& 完成整地、施肥、喷施除草剂、播种、覆膜、压土等工序& 。人工方法在畦面平行开两条相距40cm的沟，深4～5cm，& 畦面两侧均留13～15cm。沟内先施种肥，再以每穴两粒等距下种，务使肥种隔离，& 均匀覆土，使畦面中间稍鼓呈微弧形，要求地表整齐，土& 壤细碎。然后，喷除草剂乙萆胺，每667平方米用量40～& 60ml，50～75kg喷洒。如墒情不好，要加大对水量，& 均匀喷洒，使土壤保持湿润。最后，用机械覆膜或人工覆 膜，要求膜与畦面贴实无折皱 ，两边攒土将地膜压实。最 后在播种带的膜面上覆土成10 ～12cm宽、6～8cm高的小垅 。
回答者：小杨 时间：
1、南方花生一年可以播种两季。（1）春季在农历三月份左右播种，春花生比秋花生结果多，果实饱满。（2）秋花生播种期海拔较低宜在8月上旬，海拔较高宜在7月下旬播种，如果利用旱坡地种植的，要适当提早播种，减少秋旱影响。2、北方寒冷和高寒无霜期短的地区种植多粒型品种为主；北方花生区多种植普通型品种。北方大花生区以及花生产区适宜播种期多为4月下旬至5月上旬。注意事项：1、春花生适期播种，可提高土地、光能利用率，使植株生长矮壮，节间密、分枝多、根系生长好，干物积累多，开花、结果多，饱果率高，易于达到高产优质的要求。2、过早播种，因温度低种子不能正常发芽，出苗慢，增加土壤病虫侵害的机会，出苗率低，幼苗生长不良，并影响花芽的分化发育；但过迟播种，南方产区处在高温多雨环境下，花生容易徒长倒伏，结荚少。3、中部和北方的花生，特别是普通型花生，在结荚成熟期间，往往碰上秋旱和低温，影响荚果发育和养分积累，导致饱果率、出仁率和含油率低而降低产量和质量。套种或夏播花生，前作物要采用早熟品种、早播种，避免花生过迟播种造成减产。生长习性：1、花生是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月。它的花单生或簇生于叶腋部，每株花生开少则一二百朵、多则上千朵。2、花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针，呈紫色。果针迅速地纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸的过程中，子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土。3、当果针入土后达5～6厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出茸毛，可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟，形成了我们所见的花生果实。4、地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。花生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境。这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而，为了生存和传种，它只有把子房伸到土壤中去，来结果实。
回答者：小娜 时间：
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产生日期：　　 来源：中国油料作物学报
2017年第4期&鲁清，李少雄，陈小平等
花生是世界上重要的油料作物和经济作物之一，在世界各地均有广泛种植。花生也是我国居民重要的食用植物油和蛋白质来源，种植面积仅次于油菜。年全国花生总产量稳定在1600多万吨左右，占油料作物总产量的46%以上。花生除了用于榨油以外，也是重要的食品工业原料。据统计，美国花生总产量的70%以上都用于食品加工，欧洲各国的花生90%以上用于食用。近年来，我国花生食品加工发展迅速，有30%左右的花生用于食品加工和直接食用，花生产业发展方向更加多样化，花生的经济效益也随之提高。因此，发展花生生产对保障我国植物油安全供给，满足国内外市场需求，拉动社会经济发展等都有重要的意义。
近几十年来，我国花生生产得到迅速发展，播种面积、总产和单产均有突破，育种技术也取得长足进步。统计显示，我国花生单产在1949年为1011．04kg/hm2，到2014年已达3579．98kg/hm2［1］，产生了质的飞跃，其中花生新品种培育及良种推广对单产的提高有重要贡献。除产量以外，我国花生在品质、抗性等方面均有突破，培育了一批高产、早熟、多抗、优质新品种。在育种技术上，从最初的农家种筛选、系统选育、常规杂交、辐射诱变等传统技术转变为DNA分子标记辅助选择育种。随着第二代高通量测序技术的发展，花生二倍体野生种A．duranensis和A．ipaensis的基因组已经测序，基于高密度分子标记的花生全基因组选择育种成为未来新的育种途径。
由于我国地域辽阔，南北方地区农业种植环境差异较大，经济发展和社会需求各异，形成了完全不同的花生产区生产格局。我国南方花生产区主要包括珠江流域各省份以及海南省，土壤多以粘稠的红、黄壤为主，尤其是福建、广东、海南等沿海地区雨水较多，生态条件复杂，土壤瘠薄，常常导致花生空壳、不饱满，产量低且不稳定，各种病害及黄曲霉污染较严重。而北方产区花生品种引入南方种植，也同样存在空壳、不饱满等问题。因此，培育适合南方产区种植的高产、优质、多抗、广适性花生新品种对解决南方花生市场的需求意义重大。南方花生多以珍珠豆型为主，多年来南方产区育种家培育了包括高蛋白、多抗花生品种粤油79，其蛋白质含量高达32．23%，油酸亚油酸比(O/L)达1．67，兼具青枯病、锈病和叶斑病抗性；高蛋白、抗黄曲霉品种闽花6号；高蛋白、低脂肪、高O/L品种龙花163；抗青枯病品种福花3号；高油、多抗品种汕油21等。
虽然南方产区花生育种取得较大进步，也培育了一批优异花生新品种，但是与北方产区相比仍然具有较大差距，生产潜力还有很大的提升空间。本文对近十年来南方产区以及全国花生生产情况进行统计整理，对南方产区花生新品种区试数据进行分析，探讨了南方产区近十多年来花生育种现状及存在的问题，并提出了相应的育种建议，为今后南方产区花生遗传改良提供理论参考。
1& 我国南方产区种植区域、气候特点及种质资源概述
我国南方花生产区主要集中在长江流域和珠江流域，包括云南、广西、广东、湖南、江西、福建和海南7个省区。与北方相比，南方产区农业生态气候多变，地理环境多以山地丘陵为主；常年多雨潮湿，造成土壤养分流失严重，特别是钙、硼等阳离子大量流失；土壤贫瘠且较粘稠，属酸性甚至强酸性(pH4．5－5．5)。同时，多雨潮湿的生态环境较容易滋生病菌，造成花生感病减产。
经过多年的育种积累，南方产区花生育种家通过不断搜集、保存、引进和创新各类资源，形成了丰富的南方花生资源库。据统计，广东省花生资源品种已收集保存4151份，其中国内品种823份，国外品种3328份，另有野生资源34份。对这些花生资源的农艺性状进行广泛鉴定和深入挖掘，为选育适应南方产区种植的高产优质多抗花生新品种提供材料基础。
2& 近十年来()我国南方产区花生生产概述
2．1& 播种面积变化
根据国家统计局(http://www．stats．gov．cn/)数据统计，近十年来，南方产区花生平均年播种总面积在938．56khm2左右。自2007年开始，播种总面积逐年增加，从801．02khm2增长到1031．36khm2，增加了28．76%。从所占比例来看，南方产区年平均播种面积占全国花生播种面积的21．22%。自2007年开始，南方产区花生播种面积占比越来越高，从20．31%增加到了22．40%。
从南方7省的年平均播种面积来看，广东省播种面积最大，达到327．08khm2；其次是广西，达到176．23khm2；海南省种植面积最小，仅有36．82khm2。进一步统计了播种面积增长率，与近十年平均播种面积相比，2014年播种面积增长最快的是云南省，达到19．98%；增长较快的是广西，约为15．93%；增长最少的是福建省，为4．30%左右。与全国相比，南方7省的播种面积增长率都高于全国4．22%的增长水平。以上结果表明近年来我国南方花生种植面积具有扩大的趋势，南方产区在全国花生生产的重要地位进一步凸显。
2．2& 总产量变化
根据国家统计局数据统计，近十年来，南方产区花生平均年产量在238．01万吨左右。其中，2006年总产量最低，为194．60万吨；2014年最高，达到284．38万吨，总产量增加46．14%。从所占比例来看，南方产区花生年产量占全国产量的15．71%。其中，2008年占比最低，为14．89%；2014年最高，达到17．25%。
从南方7省的年平均产量来看，广东省的花生总产量最高，达到87．09万吨；其次是广西，达到44．81万吨；云南省总产量最低，仅有6．18万吨。从总产量增长率来看，与近十年平均产量相比，2014年云南省花生总产量增幅最大，达到31．79%；其次是广西，为28．48%；福建省增幅最小，仅有11．32%。与全国相比，南方7省的总产量增长率均高于全国的9．09%增长水平。
从播种面积和总产量结果可以看出，我国南方花生主产区以珠江流域的两广地区为重点，向外扩充覆盖至云南、湖南、江西、福建、海南等省区，形成了我国南方产区花生生产独有的地理分布特点。从播种面积和总产量增长率来看，近年来云南、广西和海南花生生产积极性较高，增速较快，表明我国南方花生主产区有发展扩大的演变特征，主产区以外的其他各省份花生生产的重要性也越来越明显。
2．3& 单产变化
根据国家统计局数据统计，近十年来，南方产区花生平均单产为2381．18kg/hm2。自2005年开始单产逐年递增，从2156．44kg/hm2增加到2620．94kg/hm2，单产增加464．50kg/hm2，增幅21．54%。从全国花生生产情况来看，平均单产为3415．78kg/hm2，增加趋势与南方产区类似，其中2013年的单产水平最高，为3663．33kg/hm2，2014年稍有降低，但也达到3579．98kg/hm2。
南方产区平均单产水平与全国相比，相差1034．60kg/hm2，远低于全国平均单产水平。这表明南方产区花生生产受各种不利的自然环境条件限制，花生整体单产水平不高；同时，也表明我国南方产区花生单产还有很大的上升空间，急需培育适应南方产区种植的具有高产、优质、多抗特性的突破性新品种。
从南方7省的年平均单产来看，广东省的花生单产最高，达到2654．45kg/hm2；云南省最低，仅为1465．81kg/hm2。云南是我国云贵高原花生产区，属于低纬度高原季风气候区，常年日照偏少，气温偏低，土壤有机质含量偏低，山区面积占总面积90%以上，不利于规模化种植。这可能是导致云南花生单产偏低的重要原因之一。从单产增长率来看，与近十年平均单产相比，2014年海南省花生单产增幅最大，达到20．33%；其次是广西，为11．24%；湖南省增幅最小，为5．22%。与全国相比，南方产区各省区单产增幅均高于全国的4．81%水平。其中，海南省花生单产增幅较大，这可能与近年来海南省加强科技创新，加大花生引种力度，加快花生新品种选育速度，开展丰产高效栽培技术研究，促进产业化等因素有关。
为了进一步解析南方产区花生总产量、播种面积和单产之间的关系，我们利用国家统计局多年的统计数据，分析了三者之间的Pearson相关系数。结果显示南方产区花生总产量与播种面积和单产之间均具有极显著的线性正相关，相关系数分别为0．99和0．59；而单产与播种面积之间同样具有极显著的线性正相关，但是相关系数最小，为0．53。
这表明南方产区花生播种面积越大、单产越高，总产量也越高；同时，也表明花生播种面积较大的主产区育成品种单产较高。分析总产量增长率、播种面积增长率和单产增长率三者之间的Pearson相关系数，结果显示仅有总产量增长率和播种面积增长率之间具有显著的线性正相关，相关系数为0．77；而总产量增长率和单产增长率之间的相关系数达不到显著水平。该结果表明近十年来南方产区花生总产量的增长主要依靠播种面积的增加，单产提高对总产量增长的贡献并不显著。这可能与近十几年来我国南方花生育种处于徘徊不前的现状，育成品种单产水平不高，缺乏适应南方产区大面积推广的高产、优质、多抗的突破性新品种等诸多因素有关。
3& 我国南方产区花生育种现状、存在问题及育种建议
3．1& 育种现状
为了分析近十多年来南方产区花生育种现状，阐明我国南方产区花生单产水平徘徊不前的原因，我们对年南方产区花生品种区试数据进行归纳总结，统计了包括单产、株型、荚果、抗病性和品质诸多性状，并分析了多年来育种变化趋势。
3．1．1& 育成品种数统计& 统计了南方产区近十多年来参试品种数，结果显示共有116个参试品种，其中有23个参试材料通过国家鉴定。育成品种超过10个以上的有粤油系列、金(闽)花系列、汕油系列、桂花系列和湛油系列，其中通过国家鉴定最多的是粤油系列，有9个品种通过了国家鉴定。这些参试品种中，大部分品种由南方主产区育种单位育成，这与之前我们对南方花生主产区的分析结果相一致。通过统计分析发现，这116个参试品种代表了南方产区花生近十多年来的总体育种水平。为了进一步分析南方产区花生育种现状及变化趋势，我们分析了这些参试品种的单产、株型、荚果、抗性和品质诸多性状在多年区试中的表现情况。
3．1．2& 单产从区试产量上看，近十多年来我国南方产区花生育成品种干荚果产量在10．59kg/hm2之间，平均产量在3858．20kg/hm2左右。区试产量比对照汕油523增产10%以上的品种有13个，其中粤油13增产达到19．44%，航花3号增产15．06%，粤油29增产14．63%，汕油诱1号增产14．59%，同时这4个参试材料产量都超过4500kg/hm2。该结果表明我国南方产区花生十多年来单产未见阶梯式的增长，出现了徘徊不前的局面。但是，也不乏有单产超过4500kg/hm2以上的高产品种，这说明选育适应南方产区种植的高产花生品种并不是没有可能。
3．1．3& 植株性状分析了近几十年来我国南方产区花生育成品种植株相关性状变化。不同年份区试的株高在45．7～59．4cm之间，平均株高为51．6cm。多年来，南方产区花生的株高变化相对稳定，整体植株偏高，最矮的品种贺油8号株高也有35．9cm。总分枝数在5．88～8．24条之间，平均6．81条分枝。参试材料的总分枝水平未见显著提高，整体分枝数偏少，分枝最多的品种粤油7号也只有9．44条。从单株总果数来看，参试材料的荚果在14．19～18．12个之间，平均15．70个。
近几年来，南方产区育成品种的单株总果数有较大增长，特别是从2006年以来总体水平持续上升，2015年达到最大，平均每株有18．12个。其中，2015年参试品种龙花202单株总果数最多，达到19．80个。
3．1．4& 荚果性状花生荚果特性与产量直接相关。根据参试品种多年区试数据，统计了4个主要的荚果相关性状包括百果重、百仁重、出仁率和饱果率。
不同年份区试品种的百果重在158．61～191．10g之间，平均百果重为177．56g。百果重最大的品种是粤油390，达到222．00g；其次是粤油7，达到216．50g；果最小的品种是云花生4号，仅有125．50g。从2005年开始南方产区花生百果重有逐年增加的趋势，该结果表明近十几年来我国南方大果花生品种的选育越来越受到重视。
参试品种的百仁重在60．56～74．40g之间，平均69．14g。百仁重最大的品种是湘花120，达到87．60g；最小的品种是云花生4号，仅有51．40g；多年来育成品种的百仁重与百果重增加趋势类似，逐年增加。
从出仁率来看，南方产区育成品种出仁率在67．33%～71．67%之间，平均出仁率为69．78%。出仁率较高的品种有花育23号、湘花120、桂花771、云花3号和云花4号，都达到74．00%以上；出仁率较低的品种有粤油290、仲恺花99、粤油41、汕油52、桂花35和湛油16，仅有65．00%左右。多年来南方产区花生育成品种出仁率总体水平变化不大，近几年来甚至有降低的趋势，而百果重和百仁重都有逐年增加的趋势，这暗示了南方产区花生品种果壳有所增厚，育成品种存在壳厚的问题。从品种出仁率分布来看，出仁率较低的6个品种全部分布在广东和广西；而出仁率较高的5个品种中仅有1个品种分布在广西。该结果表明近年来南方花生主产区育成品种具有果壳较厚的缺点，这可能与主产区的土壤环境有很大关系。因此，南方产区应当重视选育适应当地土壤条件种植的薄壳、高产花生新品种。
参试品种的饱果率在76．08%～85．99%之间，平均饱果率为82．33%。饱果率较高的品种有粤油79、汕油42、梧油7号和湛油41，都达到了88．00%以上。多年来南方产区育成品种饱果率总体水平保持平稳，最近几年稍有下降。这可能与南方产区多变的气候条件有很大关系。
3．1．5& 抗病性花生病害是限制其产量提高的重要因素之一，据统计我国每年因病害导致花生减产高达30%以上，严重制约了我国花生生产与推广。花生主要病害包括青枯病、叶斑病、锈病、病毒病、根腐病、根结线虫病等。由于我国南方产区常年阴雨潮湿，更易于病害滋生，特别是青枯病、叶斑病和锈病三大病害。
根据南方产区多年来的区试抗病数据，分析了南方产区育成品种抗病水平，结果显示育成品种对青枯病、叶斑病和锈病三大病害的抗性水平都有显著增加。从青枯病抗性上来看，抗性级别在4．2～7．4级之间，平均5．6级，处于中抗水平。自2008年开始育成品种对青枯病的抗性逐年增加，到2015年达到7．4级的抗性水平。从叶斑病病级情况来看，病级在2．0～3．3级之间，平均为2．5级，处于抗病至高抗水平。从多年总体叶斑病病级鉴定趋势来看，南方产区花生品种的叶斑病发病情况越来越轻，品种抗性得到明显增强。从锈病病级情况来看，病级在1．8～3．3级之间，平均2．2级，处于抗病至高抗水平。自2001年开始，南方产区花生品种的锈病病级显著降低，表明品种对锈病的抗性得到显著增强。以上结果表明我国南方产区花生抗病育种取得显著成效，这可能与南方产区常年阴雨潮湿，易于病害发生的自然条件有关，在品种选育早期易感单株(株系)就已经被淘汰。同时，也表明我国南方产区花生品种在多年的育种选择过程中聚合了更多的优良抗病基因，能为我国其他花生产区提供优异的抗病育种亲本。
3．1．6& 品质性状花生是我国重要的出口创汇农产品，在保证高产的同时，选育优质专用型特色花生新品种成为我国花生产业发展的重要方向。根据南方产区多年来的区试数据，分析了南方育成品种的品质相关性状。
从含油率上来看，多年来南方产区育成品种变化不大，在51．41%左右波动，变幅在49．79%～52．48%之间。其中含油率较高的品种有贺油11号、粤油290和仲恺花4号，含油率都在54．00%以上。从蛋白质含量上来看，平均为26．20%，其中2008年参试品种蛋白质含量最低，为25．09%；2011年参试品种达到最高，为27．79%，提高了2．70个百分点。蛋白质含量较高的品种包括福花4号、贺油12号、闽花7号、龙花9号、粤油410，蛋白质含量都超过了28．00%。从油酸含量上来看，南方产区花生油酸含量水平相对较低，平均含量为44．56%。2008年参试品种油酸含量最低，为40．82%。之后，总体趋势逐年增长，2014年达到最高，为48．69%，提高了7．87个百分点。油酸含量最高的品种是桂花35，达到82．50%。该结果表明近年来我国南方产区花生高油酸育种取得初步成效，但是油酸含量总体水平较低，仍有较大的育种提升空间。从亚油酸含量上来看，平均含量为34．29%，变幅在30．93%～37．68%之间。2008年参试品种亚油酸含量最高，之后有明显下降。亚油酸含量较高的品种有福花6号、贺油9号、贺油10号和桂花56－20，亚油酸含量都接近39．00%。从油亚比上来看，平均比值为1．60，变幅在1．09～4．04之间。自2008年开始油亚比总体呈现上升的趋势，到2014年达到最高值4．04。油亚比较高的品种有粤油49、花育23号和桂花35，分别为1．97、2．71和28．45。
3．2& 南方产区花生育种存在的问题、原因分析以及育种建议
3．2．1& 存在的问题& 根据以上南方花生育种现状的分析，结合多年来南方产区参试品种区试数据，从单产、株型、荚果和品质多方面总结了我国南方产区花生生产存在的一些问题。
从单产上来看，近年来我国南方产区花生单产一直处于徘徊不前、起伏不定的局面，连续多年未见显著增长；单产总体水平偏低，高产品种数偏少，产量超过4500kg/hm2的品种仅有4个。
南方产区突破性高产品种的缺乏也解释了南方产区花生总产量增长主要依靠播种面积的增加，而单产的贡献并不显著这一现象的主要原因。南方产区参试品种平均单产(3858．20kg/hm2)远高于根据国家统计局数据分析的结果(2381．18kg/hm2)。这可能是由于区试品种具有优越的种植环境，完善的栽培管理及病虫害防治措施，品种的产量潜力得到了最大发挥，因此具有较高的单产。该结果也表明我国南方产区地理环境复杂，各地区缺乏完善的农业生产设施，花生生产易受自然灾害天气的影响；花生良种推广的各种配套栽培措施欠缺，高产花生品种的产量潜力未能得到最大发挥。
从株型上来看，南方产区花生育成品种植株整体偏高，总分枝数偏少，单株果数总体偏少。由于我国南方沿海产区大风台风等自然灾害频发，植株偏高不利于抗倒伏，也不利于机械化采收；总分枝数和单株果数偏少，不利于高产。
从荚果性状上来看，南方产区花生育成品种的百果重和百仁重从2005年开始有逐年增加的趋势，但整体果型偏小，大果品种偏少。出仁率总体水平变化不大，近几年来甚至有降低的趋势，这表明南方产区花生品种存在果壳增厚的问题。同样，饱果率总体水平保持平稳，最近几年稍有下降，可能与南方产区多变的气候条件有很大关系。
从品质性状上来看，南方产区育成品种平均含油率在51．41%左右。一般情况下，花生籽粒含油率在46%～57%之间，近几年来我国花生主推品种的含油率约为51．40%，大粒型高产品种的含油率多数在50%以下。由此可见，我国南方产区花生品种的含油率处于中上水平，但是总体趋势提高不明显，高油品种偏少。蛋白质平均含量为26．20%，与我国大面积种植的食用花生品种蛋白质含量水平(约为26．00%)相当。油酸含量整体水平偏低，多年来育成品种油酸含量增加不明显，缺乏适应南方产区生产的高油酸品种。
总体来看，近十几年来我国南方产区花生缺乏突破性高产品种及良种推广的各种配套栽培措施；株型偏高，分枝数偏少；果型偏小，饱果率偏低，壳厚，出仁率较低；缺乏优质品种，特别是高油酸、品种；但是整体抗病水平较高，达到抗病甚至高抗水平，值得其他花生产区引种借鉴。
3．2．2& 存在问题的原因分析及育种建议& 针对我国南方产区花生育种存在的诸多问题，我们从育种方法和育种亲本两方面分析原因，为以后南方花生遗传改良提供理论依据。
南方产区花生育种方法主要包括杂交选育和突变选育。利用这两种方法分别选育了99和7份花生新品种。由此可见，南方产区花生新品种选育主要采用杂交育种，育种方法较单一。
统计了87份育成品种的杂交亲本来源，结果表明我国南方产区花生杂交亲本主要集中在粤油系列、汕油系列、湛油系列、泉花系列和桂花系列。其中，以粤油系列品种为亲本育成的新品种最多，达到44个，占育成品种的50．6%；其次是汕油系列品种，育成新品种多达29个，占33．3%；湛油系列育成18个新品种，占20．7%。从单个品种来看，以汕油523为亲本育成的新品种数最多，达到11个；其次是粤油193，多达9个。由此可见，南方产区花生育种不仅存在育种手段不足的问题，更重要的是存在遗传基础过于狭窄，育种资源利用不足，“短平快”意识较强的缺陷。这可能也是导致我国南方产区花生育成品种单产水平一直处于徘徊不前，缺乏高产、优质突破性新品种的最主要原因。
针对我国南方产区花生育种存在的问题及原因，对以后的育种提出如下建议:
(1)必须确立培育适应南方产区种植的“高产、优质、多抗、广适”新品种的总目标。在株型方面，应选育矮秆、分枝多、单株果数较多的品种；在果型方面，选育大果、薄壳、饱果率和出仁率高的品种；在品质方面，应加强高油酸、品种的选育力度；同时，也不能忽视抗性育种，包括抗病和抗虫。
(2)应当拓宽育种手段，加大创造遗传变异的可能方法，加强诱变育种的选育力度。通过多种育种方法相结合，加快花生育种改良进程。例如汕油诱1号，是通过诱变育种获得的高产品种，在2011年南方区试中单产达到4525．95kg/hm2，比对照增产14．59%；湘花120是通过株系选育结合伽马射线处理育成的品种，在2003年区试中单产达到4228．13kg/hm2，比对照增产7．05%。
(3)充分挖掘和利用南方产区现有的种质资源，包括野生资源、地方品种、国外引进种质等；扩大育种亲本的遗传基础，避免过分追求“短平快”；引进北方产区高产、优质、多抗品种，通过南北品种杂交，取长补短。
(4)结合南方产区市场特点，注重独特性品种选育，特别是鲜食花生品种的培育。
鲁清，李少雄，陈小平，周桂元，洪彦彬，李海芬，梁炫强*
(广东省农业科学院作物研究所，国家油料作物改良中心南方花生分中心)