原标题：凉拌三丝特爽口的下飯下酒菜，保证您吃过后绝不后悔

粉丝、芥末油、辣椒油、大蒜、火腿、黄瓜、鸡粉、盐、生抽、陈醋、香油

1、首先将粉丝用热水泡发下再放入锅中焯下水，出锅后再放到凉白开水中过两三遍确保里头无杂质和异物，再将它捞出并且沥干水分装入碗中备用。

2、凉拌三絲黄瓜和火腿是不可或缺的，前者清脆爽口味道清新后者又是绝佳的调味剂，可增加菜的鲜味和香气将它们切成这样的细丝，如上圖所示

3、将切好的三丝装入同个盆中，同时加入适量的鸡粉、盐、生抽、陈醋、香油、芥末油最后一种佐料平时比较少用到，它的刺噭性气味强它即可促进唾液的分泌，亦可增进食欲据专家说美颜的效果非常的棒！

4、最后再放入少许的辣椒油和适量的蒜末，用筷子攪拌均匀装盘上桌。凉拌三丝做法简单下酒下饭均是不错滴，大家吃过后准保会爱上它哦！

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