蓝莓酒怎么酿可以自己在家酿吗？酿酒的蓝莓怎么挑选好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-01 08:20 标签： 蓝莓酒怎么酿

蓝莓可来以酿酒下面是做法。

1准备材料：高度数的白酒、蓝莓、冰糖、干净的玻璃密封罐。

2首先把蓝莓清洗干净，自然晾干水分不能有一点水分。

3然后按源照藍莓、酒、冰糖，依次加进密封罐里

4，因为zhidao是老冰糖所以酒变成黄色。

5密封保存三个月，就可以喝了

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可鉯酿酒做法：一、材料

1、蓝莓浸泡一会儿，再用清水洗；

5、把捏碎的蓝莓放进干净无水的玻璃罐中；

7、置于阴凉干避光30天后把蓝莓捞出來用纱

布挤挤扔掉了，剩下的就是蓝莓酒怎么酿了

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一种蓝莓酒怎么酿的酿造方法其特征在于：将筛选出的無病害、新鲜的蓝莓果进行破碎，破碎成的蓝莓浆其中加

入果胶酶，果胶酶的加入量为20－100毫升／

1000公斤蓝莓浆；酶解时间为10－100min酶解温度為45－65℃；而后在106－121℃下灭酶15S－30min，灭酶后将蓝莓浆冷却至常温将冷却后的蓝莓浆，使浸泡液中酒精的体积含量为9－12％浸

泡3－5月得到原酒，浸泡后得到原酒而后加入按重量百分比计0．

1－0．3％的澄清剂并过滤、采用酒精调配原酒使其酒精度达到9－12°后再进行过滤，即得到蓝莓酒怎么酿。

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没见过蓝莓的酒，不过葡萄啦山楂等水果酒那么好喝，也许也能用蓝莓吧不过蓝莓那么贵拿过来釀酒确实挺浪费的，毕竟酿酒需要好几斤蓝莓才行吧所以才没人把这个酿成酒吧

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可以，不过蓝莓还是新鲜的吃好一点，蓝莓的效果是缓解眼部疲劳和防辐射等等，做成酒就不知道有没有这个功效了。

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不是泡酒是蓝莓加冰糖酿酒。の前在网上看到只要两样东西就可以酿好奇就自己做了。可是不知道是不是成功已经放了大概2个月了。不知道图片里这个样子对不对是不是能喝了？就是用的宜家的密封玻璃瓶。 [图片] [图片]

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