柳州哪里的螺蛳粉的做法最正宗

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柳州螺蛳粉的做法的做法大揭秘:螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋腐竹,辣椒粉鸡精,大料沙姜,干枣枸杞,香菇猪骨,酸豆角香菜,小葱做法:1.猪骨大料,沙姜干枣,枸杞香菇加水熬汤待用;2.腐竹油炸之后切块待用;3.炸完腐竹的油趁热浇到胜著辣椒的碗里制成辣椒油待用;4.干锅(不加油)炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,参与骨汤、腐竹、螺蛳汤料煮沸;5.清水烧开归入米粉煮好撈出装碗参与适量油水,淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱香辣可口的螺蛳粉的做法就做好了。

假设你懂得饱览它的内涵就會知晓,它是香而不腐的闻之开胃,想之流涎吃之打滚。螺蛳粉的做法的汤离不开石螺正宗的螺蛳粉的做法是没有螺肉的。但凡有螺肉的店大多是勾兑汤底加上几粒用来混淆黑白的。酸笋不仅可以放在螺蛳粉的做法里也可以用来炒牛肉,点一盘你就能彻底领悟了真的很臭,正宗螺蛳粉的做法配方正宗螺蛳粉的做法配方但吃起来真的就是酸爽的味道。酸笋是经过发酵的笋在螺蛳汤烫过之后散發出充分的香味,又酸又脆超级开胃。

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这个绝对是家常必备啊深夜食堂最爱的菜谱没有之一

柳州螺蛳粉的做法的做法  

  1. 用清水或者温水将干米粉泡开。根据水温大约泡15-30分钟这段时间可以洗青菜,还可以将煎疍准备好哟

  2. 将泡开的米粉放入锅中煮软注意清水的用量不要太多,以免汤汁过淡没味道

  3. 将秘制的螺蛳筒骨汤料包和秘制红油包拆开,放入粉里

  4. 把配料包都拆开!放入粉里煮大约1分钟。

  5. 将青菜煮熟后既可出锅!

  6. 给你们欣赏一下朋友家秘制的红油

水的用量要注意要不味噵不够鲜香!我在煮的时候还要加一勺耗油才觉得爽,粉的软硬要把空好

参照这个菜谱大家做出 6 作品

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