西宁网西宁7月27日（张天福陆丹阳）牦牛肉酸奶，杂皮.一个月的青海地方特产小吃大赛和西宁美食节于26日晚在西宁市唐岛637广场开幕窗帘。
图为炸弦张天福的照片
美食節由西宁市人民政府，青海省文化旅游局和省商务厅主办它由西宁文化旅游广播电视局和市商务局主办。青海省副省长屈勇出席并宣布開放美食节
图为烤羊肉串。张天福的照片
据中新网记者了解今年美食节的主题是“令人难忘的青海菜和不同的西宁味”。除了唐岛637广場的主会场外西宁市大新街和新新市也很拥挤。千叶市和宗钟宗家中心广场附近有各种当地特色菜
图为青海牦牛酸奶。张天福的照片
茬美食节期间还将有现场表演，美食评论美食品尝，在线选择以及文化和创意产品展览
当天晚上，中信网的记者在主会场看到主办方专门设立了青海食品区网红食品区，网红卡摄影区绿色食品区，文创集市区和旅游文化展区。该地区展示了一批具有青海特色和著名特产的美味佳肴让用餐者可以直观地感受青海的特色，品尝青海的味道
此外，今年的美食节新千禧城市分会通过“知识城东，非遗产秀”“眼睛跟着舌尖”非传统食品摄影展，非遗产秀“大胃“武术会议等活动，以展示当地特色宗中宗教中心广场将生产中國古代鼎石器皿，并选择“绥中县十大暖锅”和“绥中县十大火锅宴”
图为免费送甜点。张天福的照片
西宁市委副书记市长张晓蓉说，人们第一天就吃食物在食物上游泳。西宁菜融合了北方蔬菜的清澈川菜的辛辣，南方蔬菜的甜味以及独特的高原人。饮食文化
“青海老酸奶，青海拉面手抓羊肉等食品已成为丝绸之路沿线的知名品牌和国家。”张小荣表示希望通过举办美食节进一步展现青海風情和西宁特色。每个人对食品质量审美体验等的需求，使得高原具有“食品味”人文更加丰富。 （完）
图为食客采摘食物张天福嘚照片
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