用的是刚开的水和面!盖上布子醒一醒
擀开洒点十三香和适量的盐
这个会吧?盖上布子醒一会儿
打开电饼铛到适量的油?
电饼铛热后把擀好的饼放进去盖上盖子……
媔要和的稍微软一点?(好像我这次和的面不是很软?)?烙出来的饼才能外焦里软好吃些? 烙的时候把盖子盖上有大一点的蒸汽,等蒸汽小一点就好了!
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