求烫面饼的做法窍门?

  1. 用的是刚开的水和面!盖上布子醒一醒

  2. 擀开洒点十三香和适量的盐

  3. 这个会吧?盖上布子醒一会儿

  4. 打开电饼铛到适量的油?

  5. 电饼铛热后把擀好的饼放进去盖上盖子……

媔要和的稍微软一点?(好像我这次和的面不是很软?)?烙出来的饼才能外焦里软好吃些?
烙的时候把盖子盖上有大一点的蒸汽,等蒸汽小一点就好了!

参照这个菜谱大家做出 2 作品

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