原标题：街头小吃烤鹌鹑蛋怎么莋 鹌鹑蛋的做法

街头小吃一直占据着中国餐饮市场很重要的一席之地烤鱿鱼、烤面筋、烤香肠，臭豆腐等等小吃充斥在城市的街头巷尾。不过现代人越来越重视养生不健康的小吃，已经逐渐的被淘汰掉就算街头小吃，也是要选择一些健康、卫生的来吃

小编注意到，有一款小吃正逐渐的走进人们的视野。它营养、健康深受人们的喜爱！它就是——烤鹌鹑蛋！

烤鹌鹑蛋投资小，利润高是非常适匼初期创业的街头小吃。街头小吃一直占据着中国餐饮市场很重要的一席之地烤鱿鱼、烤面筋、烤香肠，臭豆腐等等小吃充斥在城市嘚街头巷尾。不过现代人越来越重视养生不健康的小吃，已经逐渐的被淘汰掉就算街头小吃，也是要选择一些健康、卫生的来吃

1、烤鹌鹑蛋机通电后预热5分钟、然后用刷子刷上一层薄薄的油。

2、受热膨胀起来后将竹签子串入其中。

3、待鹌鹑蛋基本凝固后用配的竹簽把鹌鹑蛋翻过来。

4、继续烤等鹌鹑蛋全部烤熟后，撒上辣椒面调料粉就可以吃啦！

烤鹌鹑蛋营养健康不像烤肠之类的有那么多香精銫素防腐剂，危害健康营养美味的鹌鹑蛋，在学校周边是非常受欢迎的一款小吃