“黑黑凉粉的做法在南方很常见甜味为主,弄好一大盘要吃的时候加上夏日水果,炼奶砂糖等都行。”
这里我会用到冰糖因冰糖的味更清甜,没有可用砂糖冰糖要先打碎一点,最简单方法是将其放进黑凉粉的做法盒然后关好,用刀背砸
我这只牌子的水量为2.3千克(不同牌子水的多少不同,具体鈳看使用说明)2.3千克大约2.3升水,我这里用有显示容量的水壶来装水方便计算机。
先在大器里倒入黑黑凉粉的做法的粉然后倒入900毫升的沝(2.3-0.9=1.4克,将剩下份量的水先烧热备用)
用汤匙有耐心的将黑黑凉粉的做法的颗粒压散,直至没有颗粒
黑凉粉的做法的颗粒全弄好后,加入剩下份量的热水再放入冰糖,然后在电磁炉上慢火边搅边煮至冰糖全融化(融化后可试一下甜味合适不不够甜的可继续加糖)
煮好后倒进碟中放凉再放进冰箱的保鲜层30分钟。
30分钟后拿出来用水果刀切好个人喜欢大小食的时候可加入时令水果,砂糖炼奶等。
1、一开加的900毫升水一定要凉水不能热,热水加入后会慢慢变固体
2、煮融冰糖时火一定要慢,还要边搅拌边煮
1.准备雀巢炼奶和黑黑凉粉的做法
2.取50g黑黑凉粉的做法,加入150g清水调成糊。
3.锅里倒入1100g清水煮沸。
4.慢慢倒入黑凉粉的做法糊搅拌均匀,煮开关火
6.常温后成膏状,加入雀巢炼奶
7.用勺子划块,拌匀食用
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夏天总会做的甜品.简单.装上一碗加一勺炼奶 超凉快!
将2碗水拌匀黑黑凉粉的做法.搅拌成无颗粒的糊.
水烧开后 别关火.将黑凉粉的做法糊边搅边慢慢倒入开水里. 一定要不停地攪拌 因为很容易烧糊.保持中小火至烧开就可以关火了.
烧开后倒入预备好盘里待凉 图片是分了两盘的.就可以切小粒.
切粒后可以放冰箱.吃的时候加一勺炼奶超凉快.
倒入面糊的时候要控制好火候.很容易糊.
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