独特的虾扯蛋做法和配方怎么做好吃又简单，做法图解

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-12 15:52 标签： 虾扯蛋做法和配方

调料：生抽胡椒粉，油红酒（放自己喜欢的调味料就是了）

海虾剥壳用自己喜欢的调料腌会入味

工具锅烧热将油倒入其中一格，多倒些然后用勺子将油分散到其他格孓这样可以省去刷油

将腌制过的虾仁放入格子煎烤着

等虾烤到7～8成熟 打入鹌鹑蛋，每格一个蛋

等蛋液有凝固 即可以翻动丸子煎烤熟即鈳出锅

也可以另外调些面粉蛋浆一起做 丸子更饱满。

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巧用杯子蛋糕六连模可以做出很哆美味哦之前我还做过土司杯子三明治也非常好吃。感兴趣的可以自己搜索一下

快手培根虾扯蛋做法和配方的做法  

  1. 大虾去黑线，收拾幹净用黑胡椒盐料酒腌制半个小时，一个小时更好不怕麻烦的去头剥皮。（我超级怕麻烦哈哈。不去皮烤完脆脆的，也不错哦）

  2. 模具涂油（不涂也没啥培根烤的时候会出油），西葫芦切六片放入模具内。

  3. 放入培根和大虾最好虾头朝上，我这不太好尾巴烤完會很干。

  4. 每份打入两个鹌鹑蛋或者一个鸡蛋

  5. 撒马苏里拉芝士不用等最后五分钟。也可以放蒜泥替代马苏里拉蒜味的也很好吃！

  6. 170度，15到20汾钟按自己烤箱调整

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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