花胶甜品可以做哪些甜品

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名是“仈珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶
鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%脂肪仅为0.2%。鱼胶中含有的大量生物大分子胶原蛋白是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹,活化筋骨减缓关节炎及酸痛特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。
双芽鱼胶又叫安南鱼胶可以治疗咳嗽,淡淡鱼香味易溶品种,肉质细腻口感糯滑,胶质丰富补气血,易吸收

鱼胶炖牛奶甜品的做法步骤

  • 准备好材料:双芽鱼胶、牛奶、红枣。

  • 双芽鱼胶冷水泡10分钟和红枣一起清洗干净,放入炖盅加入犇奶。

  • 设炖汤模式1.5小时。

  • 双芽鱼胶融入浓浓奶香满满的胶原蛋白,粘粘的口感

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用

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