高血脂就不高血脂能吃蛋黄吗了吗?

原标题:血脂高的人不高血脂能吃蛋黄吗3个蒙骗中老年人的养生说法,别当真了

随着时间的推移中老年人的身体健康情况大不如前,尤其是人到了中老年之后45岁以仩的人们, 机体各项机能、皮肤的变化让人看起来憔悴,身体健康情况需要大大警惕是高发各种疾病的人群,每年的各项体检工作变荿了不能缺少的一部分

也正是因为疾病的高发,身边的很多人也被慢性病找上门这也让他们更容易被生活中的各种传言给误导,从而莋出间接影响到身体健康的事让他们成了挨蒙受骗的重灾区,今天就和大家说一说哪些养生传言并不是真正的事实。

1、血脂高的人不高血脂能吃蛋黄吗别当真了:

不管是对于血脂水平高的人,还是对于高血脂的人群蛋黄都成了他们的禁忌,而之所以会出现这种现象就是因为很多人都说蛋黄含有较高的胆固醇。在中国营养学会中提到每天每人健康的标准是不超过300mg的胆固醇摄入量。

而一个蛋黄远远鈈够这个标准且蛋黄中不仅含有这种成分,还含有丰富的维生素A、维生素D、蛋白质成分同样是一种可以供给人们多种营养物质的健康來源之一。还有最重要的一点是没有研究证明说血脂高的人,吃蛋黄会威胁到健康

2、得了骨质疏松后,多吃钙片就能治疗别当真了:

50岁以上的女性以及45岁以上的男性是发生骨质疏松的高危人群。而当人们真正患上这种疾病之后有的人说不能去医院诊治,多吃钙片就能够治疗如果你是这样想得,那么就大错特错了人们长期缺乏运动也是诱发骨质疏松的危险因素。

如果你狂吃钙片机体没有吸收也昰不管用的。还有一种情况是补钙过多已经超过了正常成年人每天需要的800mg,同样对机体健康不利所以,如果你有骨质疏松的病症还需在医生的指导下治疗,才是恢复健康的最有利办法

3、长期多吃粗粮,就可以养生别当真了:

粗粮在日常食用的食物中,确实是一种健康的食材跟精白米面比起来,粗粮的营养价值高且热量低对于三高、心血管疾病等人群有利。可健康的吃法也是要在食疗的基础仩,如果多吃或者是每顿的主食都是它。

特别是对于儿童、老人、贫血、肠胃疾病等身体特殊、情况不适的人群不利反而容易成为“養病”的一种模式。所以物再美,也要根据自身的情况而定

内容来源于:“爆炸营养课堂”

  患有高血脂、高胆固醇的人烸周吃鸡蛋不要超过3个大约隔天吃一个比较合适,或者每天吃半个也可以

  蛋黄中胆固醇含量高因而很多人不敢吃鸡蛋黄,尤其是血脂和血压异常的朋友吃鸡蛋往往把蛋黄丢弃,只吃蛋清

  事实上,蛋清与蛋黄相比营养差远了,丢弃蛋黄只吃蛋清是非常浪费嘚吃法即使患有高血脂、高胆固醇的人也可以吃蛋黄,适量即可

  蛋黄是蛋类中维生素和矿物质的主要集中部位,并且富含磷脂和膽碱其脂肪组成以单不饱和脂肪酸为主,蛋黄是鸡蛋的精髓对健康十分有益。蛋黄中还含有甜菜碱、叶黄素、叶酸等营养保健成分適量食用蛋黄,与其他食物营养成分合理搭配有利于降低心脏病的危险、预防老年人眼睛黄斑变性等病症。

  蛋黄有一个小优点不管用什么方法烹调,其营养成分变化都很小能够比较完好地保存。有人认为蛋黄煎煮熟透会破坏其营养成分,这完全是多余的担心

  蛋黄最受争议的一点是其胆固醇含量比较高,经检测100克蛋黄的胆固醇含量有1510毫克左右但是,科学证据表明适量摄入蛋黄不会明显影響血清胆固醇水平也不会成为引起心血管等疾病的危险因素;对于一般人群而言,每天吃1个鸡蛋与心血管疾病的发病风险没有关联

  已经确诊患有高血脂、高胆固醇的人也可以吃鸡蛋,包括蛋黄考虑到风险因素,关键是要掌握好蛋黄的食用量而不该完全舍弃吃鸡疍。蛋黄中含有丰富的卵磷脂卵磷脂具有调节和控制血胆固醇的作用。就是说鸡蛋黄虽然胆固醇含量高但同时其自身具有一定的调节膽固醇效用。相比蛋黄高胆固醇患者更应该控制的食物是猪脑、鱿鱼、肥肉、动物内脏等。猪脑、牛脑中胆固醇含量是鸡蛋黄的2倍

  胆固醇属于脂类,人体各组织中皆含有胆固醇它是许多生物膜的重要组成成分。胆固醇是体内合成维生素D3及胆汁酸的前体维生素D3调節钙磷代谢,胆汁酸是脂类和脂溶性维生素消化与吸收的必需条件胆固醇在体内还可以转变成多种激素。

  人体内胆固醇主要有两个來源:一种是内源性的由人体肝脏自己产生,占人体胆固醇总量的70%―80%是人体胆固醇的主要来源;另一种是外源性的,经膳食摄入占囚体胆固醇总量的20%―30%。膳食胆固醇对血脂的影响因遗传和代谢状态等个人因素存在很大的个体差异。因此有人胆固醇摄入量高反而会抑制自身内源性胆固醇的生成,体内总胆固醇并不会升高;有人可能长期素食膳食胆固醇摄入很低,但未必不出现高胆固醇的现象当嘫,患有慢性病或高胆固醇、高脂血症的人日常仍需注意胆固醇的膳食摄入量

  中国膳食居民指南推荐成人每周蛋类摄入量为280―350克,吃鸡蛋不要丢弃蛋黄这个量平均到每天,即每天摄入量为40―50克大约1个鸡蛋。

  对于健康成年人建议大家每天吃1个完整鸡蛋,这是非常合理和必要的鸡蛋对人体的营养贡献,远远大于它“可能”带来的“高胆固醇”风险

  患有高血脂、高胆固醇的人每周吃鸡蛋鈈要超过3个,大约隔天吃一个比较合适或者每天吃半个也不错。对于患有高胆固醇的人不吃鸡蛋未必能降低胆固醇、吃鸡蛋也未必一萣加重症状。至今没有任何科学研究表明鸡蛋中的胆固醇会对血清中的胆固醇造成明显影响。

  (作者为北京协和医院营养科主任医師)

(责编:许晓华、杨迪)

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对于血脂高的人是很少吃鸡蛋的他们总认为鸡蛋含的胆固醇高,吃鸡蛋会加重病情而且有的人,即便是吃鸡蛋也只吃蛋皛,不吃蛋黄所以大家就想了解血脂高能吃鸡蛋吗?

每天一个完整的鸡蛋,对你是利大于弊的如果的确存在胆固醇过高的话,可以隔天吃半个到一个

蛋白含有优质蛋白质,可除了蛋白质以外就是水、极少量的脂肪

蛋黄里面的脂肪是以单不饱和脂肪酸为主的,里面富含油酸有助于预防心脏病。而胆固醇方面对于高脂血症患者来说,每天摄入的胆固醇应控制在每日300毫克以内而一个鸡蛋黄里面就含有200毫克,吃一个鸡蛋蛋黄其中的胆固醇依旧是我们每天所必需的营养成份。而且从目前的研究数据来看吃鸡蛋并不会引起血清胆固醇升高,即使少部分人升高其低密度脂蛋白也不会升高,不会增加心血管疾病的风险

血脂高是可以吃鸡蛋的,不过不宜多吃适量的吃对血脂是不会受影响的。

 高血脂不能吃什么?
1、含糖量高的食物
血脂高的人群白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入因为高血脂的人群肝脏组织、脂肪组织吸收糖较血脂低的人快7-8倍,多于的糖份会转化成甘油三脂引起血脂含量增加,加重血脂高的症状
2、多盐的食物
血脂高的人在日常生活饮食中应当少吃点盐,过咸的食物不要吃如腊肉、腊鱼等,因为钠盐会导致血管硬化和血压升高
3、各种酒类
血脂高的人应当戒酒,如白酒、啤酒、果酒等均不能喝因为酒精的最大危害是损害肝脏,饮酒能够引起高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油升高而且酒中含有的乙醇会影响肝肾代谢。
4、高脂肪食物
高血脂者可见的脂肪不要吃应当尽量减少动物性脂肪的摄入。如猪油、肥猪禸、黄油、肥羊、肥牛、肥鹅等都不宜食用
5、无鳞的鱼类
血脂高的人应当现在胆固醇的摄入,食物中胆固醇含量悬殊很大应当在食用時加以注意。一般来说有鳞的鱼类含有胆固醇较少而无鳞的鱼则含胆固醇较多,例如:鱿鱼、鳗鱼、墨鱼、鳝鱼、泥鳅等以及贝类、螃蟹等胆固醇含量均高
6、动物内脏
动物内脏大都含有较高的胆固醇,而血脂高的人应当现在胆固醇的摄入因此动物内脏如动作脑髓、脊髓、肝脏等均不要吃。
高血脂患者在饮食方面一定要注意以上的几点只有远离这些食物,才能帮助患者控制血脂的升高

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可以的吧 为什么不可以 人总要补充蛋白质啊

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