坐月子喝清炖鸡汤汤什么做法比较正确呢，让老婆坐

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-20 14:02 标签： 清炖鸡汤

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  • 将鸡洗净，改刀剁成核桃大小的块放入沸水锅内烫一下，捞出洗净葱、姜分別去皮洗净，用刀拍松何首乌同放入碗内，加开水烫一下捞出将鸡块、葱、姜、何首乌同放一大汤碗内。

  • 锅洗净加1汤碗清水烧沸，加适量精盐1匙料酒、1匙蚝油，少许胡椒粉、香油调匀浇到放鸡块的碗内，将鸡块上笼蒸约20分钟至熟取出放少许味精，调好即成 

  • 萝卜去皮切滚刀块（形状大小随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦）

  • 将生姜皮和洗净的鸡肉一起下入冷水锅中焯水。水沸后继续煮2分钟将鸡肉捞起，置流动的水下冲洗干净再沥去多余水分备用。

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产后坐月子吃清炖鸡汤汤有讲究吃母鸡和公鸡的食疗效果大不同你造吗？

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