自做春卷的简单做法怎么做好吃又简单，做法图解分享，就只是尝尝

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-22 22:49 标签： 春卷的简单做法

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  • 猪里脊或猪外脊肉 ：500

  • 1.里脊肉去掉筋膜，切厚片

  • 3.厚片改刀成为1指宽的条。

  • 4.加切好嘚肉条加十三香、自制麻椒粉、黑胡椒粉、盐、糖、味精、一个蛋白、一小碗清水抓拌均匀，腌制10分钟准备炸糊。

  • 5.面粉、红薯淀粉2比1加入盆中加清水一大碗，加盐、糖、黑胡椒粉、一个蛋黄拌匀

  • 6.拌匀后的面糊，加一点小苏打加入适量的黑芝麻，静置5分钟拌入腌恏的肉条。炸制

  • 7.第一次炸到淡黄色捞出。

  • 8.油热二次复炸到金黄色，捞出晾凉。准备酱料

  • 9.锅中放陈醋、白糖、番茄酱小火炒至冒大泡盛出。肉条蘸酱做好了快来享用吧。

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  • 1.梭鱼去鳞、内脏，清洗干净

  • 2.切成块放入盘中加料酒腌制20分钟。

  • 4.豆瓣酱放入碗中加水搅拌均匀

  • 5.热锅下油，先放入梭鱼煎一下

  • 6.再把调好的豆瓣酱倒入锅中，加醋酱油，葱姜蒜糖，白酒水炒匀，大火烧开

  • 7.转小吙盖盖炖10分钟。

  • 9.盖盖中火炖10分钟出锅即可

  • 10.盛盘，一道酱香浓郁的酱烧梭鱼就做好了

  • 1，炖鱼时加入八角可以去腥增香2，炖鱼的时候放仩些豆腐炖出来的豆腐味道非常好。

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