吃怎么用烤箱烤鸡腿好吃会影响嗓子吗

将买回来的鸡大腿洗净划刀

依佽加入料酒 味极鲜 花椒 大料 桂皮 香叶 姜 蒜末 辣椒面和五香面,可根据鸡腿的大小调整辅料的多少

封上保鲜膜放到冰箱放一晚上第二天拿絀来烤制

洋葱铺满烤盘,放入鸡腿放入烤箱200度双面25分钟,10分钟左右拿出涂上蜂蜜然后继续烤,也可以根据个人口味在最后几分钟再多撒些辣椒面做后可以撒上芝麻

外焦里嫩,倒上红酒拌个沙拉,浪漫晚餐

6只(我是买的一盒都给做了)
1个(我当时家里没有就没有放)

烤箱版怎么用烤箱烤鸡腿好吃的做法  

  1. 先将鸡腿用小刀在肉上划上三五刀,为了研制过程中更好的入味(手油乎乎都没有拍照)

  2. 将烤肉汁(其实什么料汁都可以也可以放奥尔良的,孜然的都行)适量的淋在弄好的鸡腿上按摩一下,把盆盖住腌制1小时

  3. 把土豆洋葱洗净,土豆切块洋葱切片,土豆可放水里泡一泡把淀粉泡出来

  4. 烤之前,先预热一下温度上下同烤,180℃将锡紙在烤盘铺平,再涂上薄薄一层油(色拉油就可以)将土豆块,洋葱片西兰花均匀的放在烤盘上,将腌制好的鸡腿按位置放好(尽量碼放整齐这样烤的也均匀)

  5. 烤箱温度,上下火180°C,时长90分钟(我是鸡腿肉太厚了烤了60分钟,拿出烤盘把鸡腿翻个面,又烤了30分钟要是肉不是特别厚的,烤60分钟完全足够

烤的时候随时观察一下鸡腿的颜色如果已经上色了,拿出来看一下里面应该已经好了

参照这個菜谱,大家做出 2 作品

还没有菜单推荐这个菜谱

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