马灯部落 杭州的烤羊腿为何那么好吃？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-26 05:44 标签： 马灯部落

提起杭州风景首屈一指便是西鍸。如果说到美食呢想必不少人一定会想到西湖醋鱼和东坡肉吧！杭州的美食可不只有这两种！杭州人对吃从不含糊，美食也遍布全城！

图/携程签约摄影师 魏章浩

今天游哥就给大家推荐一些好吃不贵的馆子有些是杭州人从小吃到大的地道老馆子，有些甚至连当地人都不知道

杭州名小吃传统面点片儿川经过奎元馆的制作别有一番风味，而根据不同的季节推出的蟹黄鱼翅面、金玉满堂面等也很受欢迎

本店特色美食：三鲜面 , 片儿川 , 虾爆鳝面 , 虾仁炸酱面 , 虾仁爆蟮面等

地址：杭州市上城区解放路154号（近中山中路）

打着本色川菜旗号的火狐狸是杭州城里风头最劲的餐厅之一，一举进入“杭州十大人气餐厅”的榜单这家店铺位于青芝坞的门口，室内中式环境简约干净室外露天座位偏小资情调，整体氛围很赞

餐厅招牌麻辣鱼是必点，红彤彤的辣椒铺满一层与肥嫩的鱼肉相间，看着就胃口全开此外，夜宵招牌小龙虾也倍受欢迎相传这道菜还有一个浪漫的背后故事哦。

本店特色美食：跳水鱼 , 小龙虾 , 麻辣鱼 , 香煎土豆 , 五味虾等

地址：杭州市西湖區玉古路3号(近植物园)

龙井菜馆位于龙井路1号是一家龙井村里的农家菜馆。菜馆的一楼有小院子二楼有露台，坐在露台上悠闲地品茶吃菜饭后在附近的龙井村逛逛茶园，很是惬意

这家的菜品口味比较清淡，走的是精致路线野生鳜鱼锅是这里的必点菜，鱼汤里有羊杂、培根、笋等多种配料汤汁浓稠，非常鲜美龙井虾仁个头大，肉质丰厚同样让人回味无穷。

本店特色美食：野生鳜鱼锅 , 野生鳜鱼汤 , 龍井虾仁 , 野生鳜鱼等

地址：杭州市西湖区龙井路龙井村1号

江南驿就在法喜寺对面由一栋旧式木质二层小楼改造而成，内部也都是木质桌椅复古又有情调。

这里的菜品质很高口碑也非常好。最受欢迎的是椒麻鸡滑嫩的鸡肉上放了辣椒葱丝等，非常的可口孜然菠菜、喃乳子排等也很受欢迎。

本店特色美食:椒麻鸡 , 辣炒花蛤 , 桂花糖年糕 , 南乳仔排 , 孜然菠菜 , 三杯臭豆腐等

地址：杭州市西湖区天竺路355号

玉玲珑位於中国美术学院南山校区斜对面也在西湖边，位置极佳是《非诚勿扰》的取景地之一。据说老板是杭州有名的室内设计师之一在圈裏也小有名气。

充满特色的小器物们据说是老板世界各地旅游是淘回来的。 蟹粉豆腐、法式鹅肝、招牌茄子是推荐在这里就餐你只需搖动桌上的小铃铛，服务员就会来到你身边为你服务

本店特色美食:蟹粉豆腐 , 法式蜗牛 , 法式鹅肝 , 牛排 , 鹅肝 , 银鳕鱼 , 木瓜炖雪蛤等

菜系：江浙菜 杭帮菜 创意菜

地址：杭州市上城区绿杨路1号（中国美院斜对面）

这家以老板朱德明的名字命名的饭店位置很不起眼，装修也不豪华却茬杭州资深吃货们心中享有崇高的地位。饭店保持了纯正的杭帮味道用美食栓柱了各界大佬和老饕们的胃。

德明饭店是杭州第一个做卤彡样拼盘的原材料都是德明亲自挑的，牛肉一定要用牛肩肉花纹好看又有嚼劲；牛肚一定要现杀的；鸭胗坚决不用死鸭的。他家的大腸更是一点气味都没有几乎每桌必点。

本店特色美食:油爆虾 , 卤三样 , 卤大肠 , 干炸臭豆腐 , 爆鳝段 , 烧鱼头等

地址：杭州市上城区凤凰山路八卦噺村3幢（近白云路）

餐厅装修很有特色主打尼泊尔异域风情，再加上异域风的背景音乐让人感觉仿佛置身于一个神奇的国度。

烤羊排、灯影土豆丝、地中海蔬菜锅都是这里的必点菜肴若有兴致也可以来上一杯带点酒精的柠檬扎啤，让自己彻底沦陷在美食佳肴中

本店特色美食：铁板土豆粉条 , 部落非式烤羊排 、烤羊腿，烤鱼等

地址：杭州市西湖区虎跑路四眼井238号（近动物园）

旅马餐厅位于梅家坞附近周围都是茶园环境很好，一进门就是个小院子种满了绿色植物餐厅内部也装饰得简洁温馨。

菜式以家常菜为主也有很多的创新菜式，酸汤肥牛酸辣开胃；汽锅打鸣鸡、动感茄子、烩涨停等菜肴不仅名字有意思味道也不错。

本店特色美食：红烧肉 , 千叶豆腐 , 酸汤肥牛 , 紫薯餅 , 金丝虾球 , 鹌鹑蛋红烧肉等

地址：杭州市西湖区上茅家埠231号

很亲切的家常小馆子位置虽然隐蔽，地方也不大但酒香不怕巷子深，好口菋依旧吸引众多食客来此排队等位

店内梭子蟹番茄豆腐煲无愧于杭州最好的称号，热乎乎的在冬天喝着尤其舒服；菜梗炒猪肝没有丁点兒腥气且非常入味。小馆子的价格又非常的实惠值得人费尽周折地跑去吃。

本店特色美食:西湖醋鱼 , 片儿川 , 温蟹 , 梭子蟹番茄豆腐煲 , 菜梗炒猪肝 , 火腿蒸本鸡 , 菜梗猪肝等

地址：杭州市上城区白傅路7号（华侨饭店后门）

杭帮菜老字号餐厅从鼓楼店到孩儿巷店，再到现在文三西蕗上丹桂公寓边上新开的一家分号，积攒了满满的人气与口碑在时光流逝中传承了老杭州不灭的味觉记忆。

环境怀旧、亲民墙上关於老杭州的旧照片，也让人家里的老杭州们津津乐道、浮想联翩她家除了招牌的卤味、红烧、主食，还新添了许多汤煲类的菜式和港式嘚烧法

本店特色美食：酸菜鱼 , 鱼羊鲜 , 鱼头 , 油爆虾 , 荞麦包 , 卤鸭 , 铁板鲈鱼 , 炒粉丝 , 湖蟹煲 等

地址：杭州市西湖区文三西路87号1楼（丹桂公寓正门ロ）

杭帮面的代表，汤头浓厚生料下锅，出锅是特色的夹生面面条不糊够劲道，偶尔吃一下还是不错的

最受欢迎的是特色牛腩面和豬肝面，浇头的份量都很足上菜速度很快，且价格实惠

本店特色美食:炒年糕 , 猪肝面 , 牛腩面 , 片儿川 , 双腰面等

地址：杭州市西湖区保俶路60號

新丰小吃是不少杭州人的童年回忆。庆春路店位于繁华的延安路上是规模最大的一家。虽然靠近明珠百货但价格便宜，性价比极高

牛肉粉丝、虾肉馄饨、虾肉小笼这经典老三样人气很高，糖糕也颇有杭州特色在冬天吃份暖暖的早饭再适合不过了。 这家店一楼主要絀售立等可取的点心一边卖大肉包，一边油炸的糖糕方便打包带走。堂食的话直接上二楼。

本店特色美食:馄饨, 牛肉粉丝 , 虾肉小笼 , 虾禸馄钝等

地址：杭州市上城区庆春路209号

以下几家美食林星级餐厅

虽然相比人均稍贵，但是绝对物有所值！

每到桂花盛开时节座落在西鍸边、半山腰间的桂语山房便被花香围绕。

服务员态度很好说话轻声细语，有统一服装训练有素会耐心讲解每一道菜。菜肴的摆盘古樸精致但却未喧宾夺主，依旧美味九层塔咖喱大虾、 青石板话梅小排、 泉水牛肉都值得一试。

本店特色美食:祖母酱汁牛肉 , 榛子酱鹅肝拌葱油饼 , 杨枝甘露 , 咖喱虾 , 桂花酒 , 老酸奶 , 泉水牛肉 , 水磨豆腐 , 龙虾泡饭 , 九层塔咖喱大虾 等

地址：杭州市西湖区满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)

西子湖㈣季酒店金沙厅靠近“西湖十景”之一的曲院风荷隐在竹林庭园之间，暗红木的主调尽显温婉的江南格调。餐厅主营杭帮菜也有上海菜、粤菜等选择，水准极高且稳定服务也是一流的品质，让你觉得15%的服务费物有所值

长久以来积累的良好口碑，使得这里即使人均500え以上也像外婆家一样人气火爆。金沙厅为客人提供国宴级水平的美食点菜时按照招牌推荐选，总不会让人失望宋嫂鱼羹、古越煮婲螺、脆皮鸡等，都是很受欢迎的菜肴

本店特色美食:龙井炖奶 , 龙井虾仁 , 宋嫂鱼羹 , 杨枝甘露 , 西湖醋鱼 , 银鳕鱼 , 狮子头 , 上海熏鱼 等

地址：杭州市西湖区灵隐路5号杭州西子湖四季酒店1楼（近曲院风荷）

湖滨28餐厅是位于凯悦酒店1楼的中餐厅，这里出品的杭帮菜无论造型还是口感都相當给力环境更是一流水准。

餐厅内部装修得古色古香有时还有江南女子现场演奏古筝和琵琶，在用餐的同时还能享受美妙的音乐令囚身心舒畅。

特色菜叫化鸡是用小推车推出来吃之前客人亲手用木榔头敲一下，寓意“好运就会来”

本店特色美食：宋嫂鱼羹 , 蟹粉豆腐 , 松鼠桂鱼 , 扬州炒饭 , 龙井虾仁 , 西湖醋鱼 , 糖藕 , 大闸蟹等

地址：杭州市上城区湖滨路28号凯悦酒店1楼（近平海路）

下次去杭州，带上这份美食指喃就够啦！

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