海米虾皮冬瓜汤汤该如何做 虾皮冬瓜汤汤的常见做法

1.生姜切片海米清洗干净后用温沝泡软,虾皮冬瓜汤去皮切薄片

2.热油锅,爆香生姜片放海米爆出香味

3.放入虾皮冬瓜汤翻炒1分钟

4.加入没过虾皮冬瓜汤一半的水,中火煮

5.煮至虾皮冬瓜汤变透明放盐调味,大火收干水就可以装碟;撒上一点葱花就可以吃啦

1.虾皮冬瓜汤洗净切片火腿切丁,姜切丝

2.锅烧热放少许油,待油烧热放入姜丝爆香

3.放入火腿丁,翻炒几下

4.放入虾皮冬瓜汤片继续翻炒半分钟

5.锅中倒适量水,没过菜1公分即可

6.待水烧开加盖小火炖煮

7.10-15分钟关火,撒上虾皮即可出锅

1、虾皮冬瓜汤尽量切薄片,炖煮后入口即化口感较好;

2、由于虾皮有鹽分,没有再放盐可根据自己口味调节。

      虾皮冬瓜汤:含有多种维生素和人体必需的微量元素可帮助人体调节新陈代谢。性寒能清降胃火,使人食量减少促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪是肥胖者的理想蔬菜。同时虾皮冬瓜汤具有抗衰老的功效,久喰可保持皮肤洁白如玉润泽光滑,并可保持形体健美

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