周口老二地锅驴肉馆(鹿邑县)的驴肉饺子好不好吃

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小春笋嫩的姜片,香叶八角,桂皮冰糖,盐

1.嫩的小春笋切去根部连壳刷洗干净,对半剖开

3.锅中放入所有配料倒入清水,煮开

4.放入切好的笋大火煮开,转小火焖煮20汾钟后关火不要开盖,让笋泡在汤汁里等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用

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