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这是一道不需烹饪经验所需食材简单易购,烹饪过程快速易学是零基础亦或懒人小炒必备。黄瓜清香和辣子椒香最佳搭配加入鸡蛋营养丰富。(???`?)
1. 准备食材:黄瓜洗净切片青椒洗净切块,葱末兩个鸡蛋。
2. 鸡蛋打散加入少许料酒。
3. 炒蛋盛出待用~
4. 热锅入油,油热放入葱末,煸炒出香味放入青椒块,待青椒八成熟放入黄瓜爿和鸡蛋,放盐煸炒几下即可。
5. 出锅成盘秀色可餐!
1. 打散的鸡蛋中加入少许料酒,增加鲜香防止蛋腥 2. 炒鸡蛋时间不宜长否则口感不嫩。 3. 黄瓜片易熟不宜放太早,在锅内翻炒几下即可保有清香。
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“大家好好做然后品尝自己做嘚美味佳肴吧!关注我,以后我会多教大家做好吃的”
放肉一起和青辣椒黄瓜翻熟