烹饪油炸的操作要领是为什么叫油炸丸子过人?

主要原因是因为丸子里面有水或其他物质在搅拌的时候没有搅拌均匀造成的,气体或水或其他物质遇到高温膨胀但是又因为高温使丸子表面迅速凝结,使它们无法释放出气体才会爆炸的如果仅仅是高温,丸子是不会爆的

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是丸子内含水遇高温油水急剧汽化引起爆炸

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吃烙饼卷炸丸子——架炮往里打

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有大神指导油炸丸子的操作方法吗

该楼層疑似违规已被系统折叠 

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看了很多网上的文字左右前,根本划不出油炸丸子


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内马尔的话往跑的方向轻划一下就是油炸丸子


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不要按加速。方向键滑动就可以


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