原标题：日本网友总结“让啤酒變10倍好喝的诀窍”！罐装啤酒原来应该这样喝！

本文转自公众号 日语学习

大家平时都是怎么喝罐装啤酒的

印象中好像大部分人都是开罐矗接喝...然而最近看了日本一档节目后，数百万网友惊讶地发现：之前的喝法简直太不专业了！

图中的日本老师傅重富宽钻研啤酒多年总結出了独创超群的倒酒秘诀，能够去除啤酒的苦涩刺激使口感更加甘醇温和。

人们从全国各地慕名而来不惜排一个多小时的长队，只為喝一口重富宽先生倒的啤酒据说店子每天只营业2小时年收就能达到2400万日元！

但在节目中重富宽先生表示，其实他的倒酒方法很简单罐装啤酒在家就可以实现！大家来学习一下~

第一种倒法是加重酒入喉时碳酸的畅快&清爽感的倒法。

大部分人倒酒时会拿起酒杯稍作倾斜，防止大量起泡但如果想要啤酒足够爽口，重富宽先生表示倒酒的重点就是让它起一点泡哦▼

将酒杯平放在桌上从高一点的地方开始倒酒，让它起泡到酒杯1/3处此时泡泡会成为一个“盖子”，将香气和碳酸封存在下方▼

然后拿起酒杯倾斜着倒酒，将酒倒入泡泡的下方差不多酒和泡泡6:4的位置就ok啦~这样倒出来的酒，会比平时要爽口得多！

第二种是让酒变得香甜醇厚的倒法这种倒法能够弱化啤酒的刺激感，让啤酒变得香甜而温和据说能够让不爱喝酒的人也爱上啤酒！

将酒杯平放在桌上，从低处开始倒倒的时候手不断抬高，快倒满的時候停下来▼

静置一会儿待到啤酒和起泡比例变为1:1时，再次重复第一步的动作从低处往高处倒酒，快满时停下▼

继续静置当啤酒和起泡比例再次变为1:1时，拿起酒杯直接倒入啤酒，将气泡撑起来▼

第二种方法也可以称为“三段式倒法”虽然是同一种啤酒，但三段式倒法倒出来的口感更加香甜醇厚和第一种味道完全不同。

重富宽先生表示同是罐装啤酒，如果更喜欢带苦味和碳酸口感的直接喝罐裝的就好，如果想要享受畅快口感的就用第一种倒法来喝，如果更喜欢香甜醇厚口感的可以麻烦一点给自己倒一杯“三段式”。

感兴趣的回家可以试一试！

或许会打开新世界的大门哦~