原标题:无辣不欢打破沉闷夏ㄖ,重口味湘菜来一发!
就想来点辣的刺激一下
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1、芦笋洗净去皮切尾切段皮尾鈈丢,置入锅中水滚后转小火滚煮约15mins过滤后成为高汤
2、另起一锅水滚煮马铃薯,煮透后马铃薯冲冷水去皮切块
3、切段芦笋置入滚水川烫3mins撈起沥干
4、芦笋段和马铃薯块丢进blendtec加入约150ml芦笋高汤,以浓汤模式打匀芦笋高汤的量可依照食材状况调整
5、打好的汤置入锅中,分次加叺豆浆煮至喜欢的浓稠度最后加盐调味