茄子西红柿炒家常肉末茄子的做法的做法步骤图,怎么做好吃

家常肉末茄子的做法茄子做法简單快速先处理猪肉,将猪肉洗净切成碎末进行腌制茄子洗净切成小丁。锅中放油进行煸炒煸炒的时候先放肉放茄子,保证他们的成熟度一致家常肉末茄子的做法下锅时油也不能太热。最后还可以用青椒切小葱进行点缀装盘以达到色香味俱全。

切好茄子后应趁着還没变色,立刻放入油里直接炸这样可以炸出茄子中多余的水分,在时容易入味。

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  • 用刀将茄子划成几条尾部留下。辣椒切小丁蒜切末。

  • 入非常少量油五成热加入蒜末,辣椒丁炒香放入小碗里。

  • 在小碗里加入生抽糖, 醋香油,

  • 花椒油秘制熟油辣椒,拌匀

  • 淋于茄子上吃时搅拌即可。

我今天做菜恰好用完了大家自行添加~

家常肉末茄子的做法茄子的做法詳细步骤

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