拉面这么好吃，做拉面面粉里需要加什么东西特别的东西了

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-04 00:05 标签： 做拉面面粉里需要加什么东西

以我个人的口味最推荐海鲜冬阴功

算是拉面说老顾客了去年在微博看测评的时候第一次入手了四个口味，然后最喜欢冬阴功后来陆续有囤货，这次疫情期间外卖也沒有，对于做饭无能星人又不想日日靠泡面来过活的人，自热火锅、自热盒饭还有半成品面食真的拯救了我

开盒里面有半干面条跟普通的泡面面条不一样，然后还有各种料包泡椒、香菇、虾、鱿鱼还有柠檬，我最喜欢柠檬酸酸的味道虾和鱿鱼也不少很有料

我一般做嘚时候都是面和汤分开煮，煮面就按照正常的家里煮面条的方式来因为我比较喜欢吃爽滑的，所以煮好后还要过一遍凉水煮汤的话就昰料包加进去开始煮煮煮就好了，整体的汤底的味道属于酸酸辣辣型是我的最爱（料包里真的非常有料了）

最后就是吃吃吃了，总的来說拉面说的几个口味都还不错，不过可能相对于泡面来说会麻烦一点但是我觉得还算能接受，毕竟成品来说比速食泡面好了很多定位也不同嘛（当然价格也很～），属于夜宵正餐都能hold住最后再来几张手机存图

可以对自己使用挽尊卡咯~

该楼层疑似违规已被系统折叠 

关于蓬灰在网上搜索过，确实有这么个东西放在拉面中好像也确实是使用很多年，很多店甚至把这个东西当作招牌毫不隐讳。没有去考证的是它的腐蚀力量到底有多强，有机会可以试试

但有朋友说，如果对食品添加剂了解多了你会啥都不敢吃。看样子是无风不起浪啊吃的东西还是尽可能自己做的放心，尽管没外面做的好吃

中国名闻遐迩的小吃兰州拉面，不少业者为增加面条的嚼劲普遍添加主成分为碳酸钾的添加物「蓬灰」，但近日南京电视台却揭发碱性的蓬灰溶於水后，竟能渗透纸杯腐蚀桌面。消息曝光引发民众恐慌担心又吃下黑心食品。

网易论坛报导南京电视台日前针对兰州拉面制作报导，发现业者为让拉面好吃会在媔条掺一种名为「蓬灰」的白色粉末，业者表示「蓬灰」是碱性物质，揉制面团时加一些能让面条更有口感、嚼劲，也能增加柔韧度

该台自行用「蓬灰」实验，发现白色粉末溶於水后变成浅绿色，放在纸杯内静置一晚后不但大量溶液渗出杯子，桌面还出现腐蚀痕跡


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