1.牛肉筋清洗干净放入盆中
2.锅中放入适量的清水,把洗好的肉筋放入锅中放入少许精盐,电磁炉140度煮至30分钟。
3.把煮好的肉筋捞出放入碟中晾凉。
4.竹签子用温水浸泡20汾钟
7.在表面刷上一层色拉油。
8.把肉串放到烤网上
9.烤箱预热5分钟,把肉串放入烤箱中230度,30分钟
10.烤至20分钟的时候把肉串拿出来,在表媔在刷成色拉油撒上精盐,芝麻孜然,辣椒面孜然粉,鸡精在入烤箱烤15分钟即可。
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1.牛肉筋清洗干净放入盆中
2.锅中放入适量的清水,把洗好的肉筋放入锅中放入少许精盐,电磁炉140度煮至30分钟。
3.把煮好的肉筋捞出放入碟中晾凉。
4.竹签子用温水浸泡20汾钟
7.在表面刷上一层色拉油。
8.把肉串放到烤网上
9.烤箱预热5分钟,把肉串放入烤箱中230度,30分钟
10.烤至20分钟的时候把肉串拿出来,在表媔在刷成色拉油撒上精盐,芝麻孜然,辣椒面孜然粉,鸡精在入烤箱烤15分钟即可。
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