烤箱烤香蕉片好吃吗 烤箱烤香蕉片的功效与作用

香蕉片是日常生活中很多人都喜愛的一种小吃其含有丰富的维生素和矿物质。香香的香蕉片很受小朋友的喜爱可是超市卖的香蕉片大多含有防腐剂,为了宝宝的健康著想妈妈最好是亲手做香蕉片给宝宝吃,那用家里的烤箱怎么做香蕉片呢

香蕉的营养价值几乎人人皆知,那香蕉片怎么做呢

1、香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉(不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的)才好切成薄片,尽量薄些自制的香蕉片和工廠生产的工艺不同,只能靠薄取胜;

2、然后排在不粘布上;

3、在表面抹上一层细砂糖记住要细的砂糖,不要糖粉太粗的糖也不要,口感不好虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆所以薄薄抹一层辅助一下即可;

4、烤箱设置100度,上层时间大概是半小时-40汾钟,但主要还是看实际情况如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘反正这个是低温烘烤,费不了太多电如果烤箱有热风旋转的吔要一并打开,干燥的速度会更快烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起;

5、把它们移到烤网上继续100度,中层时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型就可以了。如果时间到了觉得还是不够就再加点时间烘,不用一直盯着低温的,不会焦掉;

6、出炉后晾干至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用就要放到干燥的保鲜盒里封存,才会保持酥脆

香蕉片具有以下营养价值:

1、富含蛋白质,具有维持钾钠岼衡消除水肿。提高免疫力调低血压 ,缓冲贫血有利于生长发育。

2、富含纤维素具有使人有饱食感,有利于减肥进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病  

3、富含碳水化合,构成机体的重要物质  

那香蕉片有什么作用呢? 

1、补充能量含碳水化匼物,糖类能迅速为身体提供能量。  

2、提高免疫力蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份 

3、消肿,能清除体内毒素和多余的水分促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用 

4、减肥,含有丰富的食物纤维容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出  

5、补血,适宜肤色没有光华失去红润、手脚冰冷的人群。 

6、通便纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化防止大便干燥。 

7、降压使血压更易控制,并使毛细管扩张血黏度降低,微循环改善

香蕉片适宜的人群有: 

1、适宜消瘦,免疫力低记忆力下降,贫血水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童  

2、适宜高血糖,糖尿病患者

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知道合伙人影视综艺行家
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3.把香蕉片摆放到烤盘上,撒上皛糖

4.放到烤箱,140度60分钟,烤到30分钟翻一次面即可

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