养的鸡一只只死，房子不知道为什么来了一只鸡什么原因

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-09 21:32 标签： 房子不知道为什么来了一只鸡

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白羽乌骨鸡以其全身披洁白羽毛具有乌喙、乌舌、乌蹠、乌趾，乌皮为基本外貌特征单冠直立，肉髯发达均呈绛色，耳垂雀绿色蹠部多数有毛，四趾一距体型中等，呈三角形
从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡吃起来的口感吔非常细嫩。至于药用和食疗作用更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”乌鸡是中国特有的药用珍禽。

现代医学研究乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉膽固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通雞高很多是营养价值极高的滋补品。

乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用食用乌鸡，可提高生理机能、延緩衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效
1、乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、紅枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍；
2、将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开文火慢炖，可治神经衰弱症；
3、乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱；
4、用陈年老醋炖对糖尿病有改善作用

一般人群均可食用。老年人、少年儿童、妇女特别是产妇食體虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。

枸杞红枣乌鸡汤 原料：枸杞40克红枣20枚，生姜2片乌鸡1只


1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏放入沸水中滚5分钟，捞起用水洗净，沥干水
2、枸杞用温水浸透，用水洗净沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净红枣去核；刮去姜皮，切2片
4、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开然后放入以上材料，等水再开改用中火煲3小时。
杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用汤水清，味道可口、材料经济、简单但功效颇佳，适合一家大小饮用尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

香菇山药炖乌鸡 原料：乌鸡一只、姜2片、山药一段、干香菇几朵 、枸杞1小把 花生、红枣几粒


： 1、乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用
2、干香菇用水泡發备用。
3、山药洗净去皮切块备用
4、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡煮沸后，撇去浮沫
5、再放入其他材料，转文火煲1个半小时食用湔，加入适量盐调味即可

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