双藜麦小米粥的做法法,双麦小米粥怎么做好吃,双麦

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天藜藜麦、山药、小藜、薏米、清水

1、山药去皮切薄片,薏米最好先泡一晚或者直接用高压锅煮

2、天藜藜麥用清水冲洗,然后浸泡一会增加其营养活性。

3、锅中加水烧开天藜藜麦吸水所以水要稍多些。

4、将山药、薏米一起放入锅中火煮

5、等山药、薏米快软烂时放入藜麦,再煮15分钟左右即可出锅

这道粥做法简单,味道清淡营养全,功效强不仅适合普通人群,比较敏感的三高人群和婴幼儿孕产妇食用

山药具有健脾、除湿、补气、益肺、固肾的功效,挑选皮色发褐色须毛丰富,掰断后肉质发白丝質粘稠的。

薏米清利湿热除风湿,利小便益肺排脓,健脾胃强筋骨。

在这道粥里藜麦是最重要的主角,藜麦是唯一全谷全营养食粅富含氨基酸、矿物质、维生素等元素,具有补充营养修复体质,增强抵抗力抗氧化等功效。

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小米是碱性的 藜麦超级有营养也昰碱性的 双碱合并 排毒无敌

藜藜麦小米粥的做法法  

  1. 三色藜麦浸泡两小时 能看到小芽 是不是很神奇。三色是白色 红色黑色三种煮熟后口感很Q,咬起来咯吱咯吱的非常有意思。

  2. 直接和小米一起下锅米水比例月1:13。大火烧开转小火慢慢熬,熬至小米花完全绽放就可以了,非常好喝

小贴士:熬粥的时候注意不要扑锅,大火烧开后赶紧转小火慢熬做法简单,拼的就是时间和火候藜麦少放一点,三色藜麥营养比白色高但是适合做点缀,放一点能提升口感但放太多就不好吃了。

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