火腿肉,黄瓜,肉松,沙拉,糯米饭,紫菜卷
胡萝卜,火腿肠,黄瓜,煎蛋,沙拉,米饭,寿司醋,紫菜卷
米饭,鸡蛋,秋葵,黄瓜,胡萝卜,火腿肠,寿司醋,海苔,寿司帘
紫菜,鸡蛋,鱼肉肠,青瓜,红萝卜,寿司萝卜,肉松,沙拉酱,米饭,醋,细砂糖,盐
紫菜,珍珠米,寿司醋适量,青瓜
米饭,火腿肠,胡萝卜,日本小黄瓜,海苔,寿司醋
紫菜,火腿肠,鸡蛋,胡萝卜,菠菜,糯米大米
丘比沙拉酱,海苔,寿司饭,海虾味调味松,海苔肉松,火腿,黄瓜,胡萝卜,鳗鱼
米饭,黄瓜,胡萝卜鸡蛋,火腿肠,紫菜,寿司帘
米饭,火腿肠,黄瓜,鸡蛋,肉松,寿司醋,沙拉酱
热米饭,寿司醋,黄瓜,沙拉酱,肉松,紫菜
米饭,寿司海苔,火腿,肉松,胡萝卜,黄瓜
火腿肠,青瓜,胡萝卜,海苔,鸡蛋,寿司醋,米饭
大米?糯米,海苔,萝卜條,黄瓜,寿司醋,肉松,煎鸡蛋饼,苹果,火腿肠
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“儿童节侄女说要吃寿司!潮濕天,买来的紫菜都有些受潮的赶脚……幸好当年去寿司店兼职了一吧!学到了新手伎俩……大家瞧瞧看!”
①本菜谱是2条寿司的分量鼡的是30g白醋+20g白砂糖+8g盐。醋事先煮热熄火后再放的糖和盐,直至完全融化即可!
②米饭不要煮的太烂趁热倒入寿司醋,搅拌
③直到每粒嘟差不多湿润有光泽散开放一旁,冷了才使用
①2个鸡蛋打散放2g盐平底锅煎熟切条备用
③ 甜玉米先放锅里炒爆炒,微微变色加半碗水盖蓋子直到水焖干;冷了以后伴上沙拉酱,大家喜欢可以多放点最少保证粒粒都有沙拉酱
黄瓜切条,辣萝卜也准备好啦
①紫菜受潮不忧愁拿去火上烤一烤,正反两面 歌几秒脆感惊喜好奇妙
②竹席沾湿加点料,保鲜膜包一包效果最后揭晓
③米饭压实铺满面,只有小卷財留边
放上配料当然料理店不像我一样铺那么满,主要有一条馅料的主线
①第一发:已馅料为圆心,完全包裹为基准!使劲捏根据竹席捏成有点方形的圆状样子。
②一手向上拉竹席一手在紫菜面上的竹席辅助(这手忙着拍照没入镜呢!),轻轻一推一拉卷起来啦!
依旧捏紧,松开成形!
①随机将保鲜膜吧寿司相对紧实的包一层,不吃直接打包饭冰箱马上吃转移砧板。
②刀的选择一定是没有鋸齿的,每切1-2此就要用水湿湿刀这样能防止饭沾刀,影响形状哦!
③保鲜膜的用处可以固定卷再切的过程不容易变形,
④如图一样切的时候,先对半切然后对其切口处,把边边切掉不要按照大家喜欢的厚度,平均切3-4段即可!
配料的喜好看大家,我兼职那儿是用蟹柳还有他们用的鸡蛋其实是甜的,厚蛋烧切块对半就成一条啦!另外还可以加泡菜啥的自由发挥的人喜欢哈。寿司醋的调配一般是微酸带点咸不会是甜的!
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[随意吐槽]寿司醋的盐要8克??
[随意吐槽]哈哈成功喽,不错哦
[随意吐槽]看起来不错回头试试。 满篇不少错别字