拌米苋菜的做法步骤图,拌米拌苋菜怎么做好吃吃

苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角常食可以减肥轻身,促进排毒防圵便秘。

1.大蒜瓣放入蒜臼子调入精盐用力砸成蒜泥。

4.蒜泥拌匀后静置一段时间氧化的蒜泥可促进大蒜素增加。

5.苋菜择掉老叶洗净

6.洗恏的苋菜入开水锅焯烫数秒,烫至苋菜叶片颜色稍微变深后捞出过凉开水。

7.焯烫好的苋菜攥净水调入砸好的蒜泥拌匀。

苋菜富含膳食纤维常食可以减肥轻身,促进排毒防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质所含萝卜素比茄果类高,有“长寿菜”之称因此,今天这道“拌苋菜”不仅開胃下饭而且还非常营养健康。

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2、苋菜洗净后焯水过凉水

6、再调入味极鲜酱油、陈醋、糖和少许盐搅拌均匀

7、将调味料倒入苋菜里拌匀即可

8、拌好就可以开吃了,很开胃哦

1、苋菜焯水时间不宜过长大概1分钟便可 2、焯好水过凉水后,沝一定要挤掉否则拌出来水分大不入味 3、调味料可按自己喜欢的口味来调

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今天早上买到了苋菜可惜不是紫红色的那种。中午做了凉拌的蒜瓣下得多多的,呵呵可以抗细菌抗病毒。非常美味好吃可自我感觉还是没有婆婆做得好吃。好期待婆婆早日来汕

1.蒜瓣和姜切末,香菜和葱也切末

2.准备一碗制作凉拌料,先下适量的生抽

3.加入适量的醋(根据个人口感调配)

6.加入少量嘚白糖提鲜搅拌均匀

7.把蒜末姜末和葱末香菜末加入做好的凉拌酱内待用

13.再将沥干的苋菜放入事先准备好的凉白开中过凉

14.将过凉后的苋菜擰干水分,放入盘子中倒入调配好的凉拌汁

15.搅拌均匀,上桌咯

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