大棚鲜食蚕豆套种香堂芋效益好,一亩收入达2万元！_蔬菜_371种养致富网
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大棚鲜食蚕豆套种香堂芋效益好,一亩收入达2万元！
导读：大棚蔬菜采用间作套种种植模式，高产又高效。今天就为大家介绍大棚鲜食蚕豆香堂芋早熟高效种植模式采用双层棚膜覆盖栽培技术。每亩鲜食蚕豆荚产量可达1 000 kg，单价10元/kg，加上前期间作1～2茬叶菜类蔬菜，产值1.25万元、效益1.0万元左右；香堂芋亩产量可
大棚蔬菜采用间作套种种植模式，高产又高效。今天就为大家介绍大棚鲜食蚕豆&香堂芋早熟高效种植模式采用双层棚膜覆盖栽培技术。每亩鲜食蚕豆荚产量可达1 000 kg，单价10元/kg，加上前期间作1～2茬叶菜类蔬菜，产值1.25万元、效益1.0万元左右；香堂芋亩产量可达2 000 kg（其中子芋、孙芋等1 000 kg，子芋等单价10元/kg，产值1.35万元、效益1.0万元左右。全年合计每667 O产值2.6万元、效益2.0万元左右。
1、大棚鲜食蚕豆早熟栽培
1.1 品种选择
鲜食蚕豆选用通鲜2号（春化蚕豆芽苗）等青皮大粒并具香、酥、糯口味的品种。
1.2 施肥整地
基肥667 O用腐熟有机肥2 000 kg、45%复合肥30 kg、过磷酸钙30～40 kg，撒施后耕翻整地。棚中间开沟，沟宽、深各20～25 cm；同时，清理棚外排水沟，沟宽与沟深分别达到20、30 cm。移栽前于蚕豆栽植行旁铺设喷（滴）灌带，栽前1天利用滴灌带灌水至棚内湿润；对田间杂草基数较高的田块，于移栽前用乙草胺、精异丙甲草胺等进行封闭处理。
1.3 芽苗移栽
芽苗于10月中旬前后移栽。一般6 m宽大棚移栽4行，行距150 cm（边行距棚边75 cm）、株距25 cm，每667 O移栽1 800株。移栽深度4～6 cm，棚头留少量预备苗。移栽时，遇晴天在大棚上覆盖遮阳网。移栽后，滴灌活棵水2～3次；干旱天气坚持早晚浇水，保持畦面湿润。
芽苗移栽行间间作1～2茬叶菜类蔬菜，可播（栽）青菜、生菜、菠菜、荠菜等。
1.4 温湿度调控
①湿度调控大棚蚕豆水分调控的要求是：苗期保持适宜的土壤湿度，花荚期做到&干花湿荚&。
a.湿润活苗。苗期遇旱应注意浇水，否则，导致活苗推迟，达不到早栽与争早采收的目的。
b.通风降湿。大棚覆盖期间，棚内湿度相对较高，不利于棚内蚕豆干长根和保全苗要求，还易引发病虫害，因此要注意做好通风降湿。
c.&干花湿荚&。即开花期注意控水，以防疯长；进入结荚初期应水肥结合，保障结荚期水分与养分要求。
②温度调控蚕豆生长最适温度是15～25℃。为了促进蚕豆生长、提早开花结荚，通常掌握10月底11月上旬开始盖好大棚薄膜；12月中下旬，棚内开始现蕾开花且外界气温低于0℃时，于夜间盖好大棚薄膜。
根据生长期间天气状况与棚内温度计数据，合理关闭或开启棚膜，注意闭棚增温与通风降湿相结合。具体要求是：苗期分枝期温度掌握12～15℃，现蕾开花期温度掌握在15～18℃，开花结荚期温度掌握在18～22℃；棚内相对湿度60%～80%为宜。
1.5 群体调控
①巧施花荚肥进入结荚初期应肥水结合，具体标准为从植株下部结住第一个小荚开始，利用滴灌带进行补水补肥。一般可根据田间长势追肥1～2次，每次667 O施尿素5.0～7.5 kg。
②植株调控为了控制适宜群体结构，植株调控可采取药剂控制和人工打顶相结合。一般在苗期快速生长期、初花期，采用30～50 mg/L的多效唑或烯唑醇控制节间伸长；下部始荚长度达1～2 cm、株高60 cm左右时，在晴天摘除分枝的顶部1叶1心，可保证青荚完熟时将株高控制在90～95 cm。
1.6 病虫害防控
花荚初期注意防治蚕豆病毒病、霜霉病和蚜虫。可使用多菌灵、甲基硫菌灵、烯唑醇以及甲霜&锰锌等杀菌剂，加吡虫啉等杀虫剂，喷雾防治1～2次，间隔期7～10天。喷药时加入叶面肥，做到药肥混喷。
1.7 及时采摘
大棚蚕豆每株分枝数可达10个左右，且开花结荚由下而上，开花时间长达50～60天，采收期长达1个多月，应适时分批采摘上市。 当豆荚饱满、豆粒充实，籽粒皮色呈淡绿，种脐尚未转黑时为鲜食蚕豆最佳采收期。具体标准为用手捏青荚感觉籽粒不移动时即可采摘。
2、香堂芋早熟栽培
2.1 种芋选择
香堂芋为如皋地方特色品种，属于旱芋的多子芋类型，因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以&香堂&美誉。应选择具本品种特征，顶芽充实、无病虫害、单个质量25～40 g的子芋作种。
①种芋消毒
a.晒种。播前晒种2～3天，同时将芋芽四周干枯叶鞘剥除。
b.药剂拌种。用对疫病有防治效果的药剂如嘧菌酯等浸种5～10 min。
②播种期&采用在蚕豆大行间直播方式，播种期可提前到2月中旬左右、蚕豆开花期之前。
③播种量一般采用宽窄行栽培，在蚕豆行两侧各15 cm左右播种2行芋头，6 m宽大棚共种植8行芋头，株距30 cm。每667 O种植3 000株左右，用种量110～125 kg。
④播种方法按种芋大小分级播种，播种时将种芋平放播种沟中，盖土3～5 cm。
2.3 田间管理
①施肥技术芋头生长期长、需肥量大，除基肥外，应适时追肥，促进生长和球茎发育。芋头生育期主要施2次肥。
a.发棵肥。一般当芋苗有5～6片真叶时，每 667 O施45%硫酸钾型复合肥（N-P-K为15-15-15）30～40 kg、过磷酸钙20～30 kg、尿素10 kg，小苗多施、大苗少施，促进田间长势平衡。
b.膨大肥。此期追肥应使用高氮高钾低磷型复合肥，一般于7月上中旬，每667 O施腐熟饼肥200 kg和40%硫酸钾型复合肥（N-P-K为15-5-20）25～30 kg，确保结芋期生长发育的养分需求。
②水分管理芋头喜湿，忌干旱，应保持田间湿润。播前造墒，芋头萌芽期间土壤含水量不宜过高，否则地温降低，土壤板结，不利于发根、出苗。生长前期气温较低，生长量小，保持土壤湿润即可。旺盛生长期（第5叶至叶片全部伸出）及球茎形成时需充足水分，应及时灌溉，保持田间湿润；遇旱要在早晚进行灌水抗旱。生长后期逐步控制水分，采收前保持土壤略微干燥。
③中耕培土
a.中耕除草。前作蚕豆清茬后及时中耕松土、除草，提高地温，促进生根、发苗。由于前期芋头个体小，田间杂草发生较多时，若使用精喹禾灵等化学除草剂定向喷雾，要注意加装防护罩并压低喷头，切勿将除草剂喷到芋头叶片上。
b.培土壅根。一般进行2次。6月下旬前后进行第一次培土，7月下旬进行大培土，垄高15～20 cm。培土时把边叶及侧芽压入土中，以减少养分消耗，利于子、孙芋膨大。
2.4 病虫害防治
芋头病害主要有疫病、污斑病；虫害有蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾等。
①病害防治
a.芋头疫病。长江中下游地区常年于6月中下旬进入梅雨期，所以6月下旬前后为预防芋头疫病的重点时期，一般根据梅雨季节雨水情况预防1次。芋头疫病预防应使用保护性药剂，可用代森锰锌或氢氧化铜等铜制剂喷雾，防治时加一小勺洗衣粉或碱性助剂。在做好预防基础上，7～8月根据气候和田间发病情况进行防治，可用甲霜&锰锌、嘧菌酯、吡唑嘧菌酯等喷雾；防治时每次每667 O加硫酸亚铁4～5 g或加含铁的氨基酸叶面肥。注意此期不能与碱性药剂同时使用，还要添加有机硅等助剂；同时，夏季高温期间应在傍晚施药，要用足水量并保证叶片和叶柄都喷到。
b.芋头污斑病。可选用多菌灵、甲基硫菌灵喷雾。
②虫害防治
防病可与防治蚜虫、红蜘蛛等一同进行。防治蚜虫可选用吡虫啉、啶虫脒喷雾；防治红蜘蛛可选用阿维菌素、哒螨灵喷雾；防治斜纹夜蛾可选用茶核&苏云菌、甲维&茚虫威、氯虫苯甲酰胺，加高效氯氰菊酯喷雾。
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农民种植芋却不卖芋头, 全部把苗割完, 依旧年入十几万!
农民种植芋却不卖芋头, 全部把苗割完, 依旧年入十几万!
欢迎观看，您的观看是我们最大的动力！在农村农民种植芋，就是为了收获芋头，你一定很好奇为什么还有人种植芋却不卖芋头，还年入十几万。在玉林东镇中庞村这里的农民麦江一，他种植了30多亩的芋头，但是他却不是卖芋头的，而是专门收割芋苗来卖的，靠着卖芋苗，他每年收入十多万！如今芋苗腌制在市场上是很抢手的一种泡菜，因为芋苗中含有丰富的膳食纤维，食用芋苗能预防糖尿病、高血压、直肠癌等疾病，当前糖尿病和高血压是很多人都患有的疾病，而且都不能彻底根治，所以更多的人注重在预防这方面，特别是饮食上。而芋头苗刚好有着这些效果，所以让芋苗有了市场。麦江一告诉我们，他种植的是一种新型的芋头，是经过改良的，这种芋头只产苗，不结果。它的根果很小很小基本可以忽略，营养都被芋苗所吸收。所以这种芋苗的亩产量高达5000公斤的新鲜芋苗，但是每年只能种植一次。麦江一大哥种植的芋苗都是有人上门收购的，收购的人主要是用来加工泡菜酸料，收购价格是1.5元每公斤，也就是亩产值7500元，除去人工和成本每亩的利润都在5000多元，种植了30多亩地，麦大哥每年纯收入15万多。经过加工成泡菜酸料的芋苗售价更是高达30元每公斤，可见市场前景非常大。记得关注我们噢，如有侵权，请联系我们！
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“庄坡香芋”亩产值上万元
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　　对定安县新竹镇来说，发展种植庄坡香芋，出发点是促进农户增收。农户们说，芋头远销香港，自己腰包会鼓得越大。&
　　2013年，新竹镇庄坡村的种植户王德义种了7亩传统芋头，每亩收入约8000元，总收入约为5.6万元。如今，同样7亩地，他做了最保守的估算，收入也要超过7万元。
　　“假定芋头售出最低价，都是2元每斤。原来的芋头亩产不到4000斤，新芋头亩产大约5000斤，全部7亩就增产了7000多斤，增收可达1.4万元以上。”他说。
　　实际上，新品种卖最低价的情况基本不可能出现。王德义说，传统芋头售价一般在2元到3元每斤，而庄坡香芋最高可达4元每斤，不太景气的状况下也接近3元每斤。如此一算，增收的幅度要比1.4万元高出很多。另外，据新竹镇人大副主席王召发介绍，考虑到广东和香港市场，新竹的庄坡香芋种植有意选择了上年10月种植第二年6月上市的生产周期，到上市时，广东本地种植的香芋基本已退市，有利于得到好的售价。
　　王德义补充说，庄坡香芋的种植相对于原来的品种，并不需要多少额外的资源投入。因为第一次种，技术上还没有摸熟，但政府和有关公司提供的免费技术扶持也省去了农民相关方面的费用。
　　种植芋头，其实卖的不只是芋头，还有芋头梗。在王德义的基地里，他还保留了一小部分传统芋头作为对比。结果一目了然，新芋头明显高出一头，杆茎更粗大，这意味着他有更多的芋头梗可卖。“一亩地庄坡香芋的芋头梗可以收获100多斤，比原来肯定要高。如果一腌制就卖的话，售价是3元每斤；如果不着急，等过几个月后再卖，可以达到17元每斤。这笔收入不算小。”他说。
　　尽管种植水稻在王德义眼中属于“不赚钱”的范畴，但他表示，芋头下个月收获到10月重新种植前，仍然可以种上水稻，填补真空期。
　　目前，王德义所在的新竹庄坡芋头合作社共种植了100多亩庄坡香芋，庄坡所属的祖坡村委会有4成的农户已经种植。“去年还在犹豫的老种植户在来我的基地里看后，都后悔不已。下一批，他们肯定会抢着种。”王德义说。（海南日报）
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六枝特区种植芋头促增收
&&& 今年，六枝特区落别布依族彝族乡抵耳村采取“三变”模式发展芋头种植，调减玉米种植面积，增加村集体收入，促进农户土地入股增收和带动当地贫困户务工创收。
&&& 据了解，该村集体利用产业扶贫资金15万元，在三、四、六组交界处流转土地种植芋头300亩，预计亩产达3000斤以上，每亩收入4500元左右。图为抵耳村农户在芋头产业基地松土除草。
翟汉元/摄&芋头种植网，芋头种植项目分析，种芋头创业可行性与市场行情及前景_致富热
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