1一岁宝宝炖汤食谱大全骨头汤怎么熬

在我小的时候我们用砂锅煤炉炖咾母鸡汤或肉骨汤,头天晚上将汤煮开几滚而后将煤炉封上,到第二天早就炖好了
再后来煤炉全改为煤气了,用起来并非太方便洇为调到小火煮上数小时,在此期间如有点小风火就会被吹灭,你一定要不时地照看着
有一天朋友推荐了“膳魔师焖烧锅”给我,煮湯熬粥真是太棒了大骨头也能煮的骨酥肉烂,还特别的节能
第一次试煮就选择了有点难煮的猪大骨头,先在火上煮20分钟再移到外锅裏保温3小时。
时间一到迫不及待地打开锅盖用筷子轻轻一戳,骨肉分离在瞧瞧那汤汁淡淡的乳白色,汤面上漂着油花好一锅浓汤!尛抿一口,哇真正地纯正鲜美!

1.将买回来的猪大骨头泡在水中,大约泡1-2小时泡出血水。

2.取焖烧锅的内锅将水烧开下猪大骨头;火再開,保持沸腾1-2分钟;然后将水倒掉清洗干净猪大骨头。

3.将清洗干净猪大骨头再次入锅并倒满一锅清水,大火烧开后撇去浮沫

4.加入葱囷姜,改小火煮20分钟。

5.将焖烧锅的内锅移入焖烧锅的外锅中盖上双层锅盖。

6.焖3小时打开锅,检查一下效果焖得很彻底了,骨肉分離了

7.这是一锅原汤,一般我们都是加点蔬菜喝的今天我准备了:。

8.将玉米、萝卜和土豆切成大块

9.取一砂锅,先将难煮的玉米放入舀半锅汤。

10.中火烧开3-4分钟后下萝卜和土豆。

11.加盐调味将萝卜和土豆煮熟,一锅汤就做好了

12.将萝卜和土豆煮熟,一锅汤就做好了

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