把西兰花摘成一小朵一小朵放叺盐水中浸泡20分钟。
烧开水后倒入西兰花烫一下
西兰花捞出,白玉菇洗净
肉丝变色后放入西兰花、白玉菇,加盐、一点点生抽翻炒
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最近在减肥吃西兰花不错容易產生饱腹感味道也鲜美。
1. 西兰花切好加少许盐用水泡20分钟
2. 白玉菇放少许盐用水泡15分钟
3. 虾剥皮去肠稍开一点背,放少许盐料酒2片姜腌制10分钟
4. 锅里水烧开把白玉菇和西兰花各焯一下水。
5. 冷锅热油蒜瓣放下去爆香
7. 倒入焯好的玉兰菇炒几下
8. 倒入西兰婲炒一下
9. 加入适量的盐就可以了
有时候买的西兰花里面有小虫,所以我都会先用盐泡一下再焯一下水这样吃的比较放心一点,这3样食材放在一起比较鲜所以就没给味精调味,大家可以按自己的喜好放
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