原标题:如何自己在家做出经典恏吃的粤煲仔饭怎么样
好运妹已经很久没有分享食谱了,今天准备分享一个好运妹超级爱吃的菜品就是粤煲仔饭怎么样。
粤煲仔饭怎麼样也称瓦煲饭是源于广东地区的特色美食,好运妹最喜欢粤煲仔饭怎么样里面特殊的饭的焦香味吃起来又香又脆。
你喜欢吃粤煲仔飯怎么样吗好运妹今天就分享怎么自己在家里做粤煲仔饭怎么样。
材料:大米、香肠、青菜、姜丝、酱油、盐、糖、香油、凉开水
1、在電饭锅的内胆面上涂抹一层油;
2、香肠切片越薄越好;
3、大米淘洗一遍后放入锅中,放入清水水量要比平时煮米饭,稍微少一点点;
4、从米平面到水平面,高度为食指第一关节的一半即可;
5、放入电饭锅煮到米饭快要好,但还没好的时候打开;
6、将切好的香肠片码放在米饭上盖上盖子,继续煮到电饭锅提示饭已经煮好;
7、不打开盖子继续焖10分钟;
8、青菜洗净,去掉尾部后放入锅中焯好;
9、调料汁,将姜丝、酱油、盐、糖、香油和凉开水放在一起搅拌均匀;
10、打开盖子放入青菜,倒入料汁搅拌均匀即可食用。
其实粤煲仔饭怎么样是一道历史悠久且经典的粤菜粤煲仔饭怎么样的种类很多,但好运妹觉得最经典的还是香肠粤煲仔饭怎么样,香气内敛的广味馫肠搭配翠绿的青菜吃起来干香脆口、回味无穷。
祥国广味香肠其精选瘦肉型猪的一级肉采用传统工艺和现代科技灌制烘炕而成,制莋过程没有添加任何防腐剂和添加剂
其味道正宗,越嚼越香肉质饱满红润,除了是做粤煲仔饭怎么样绝佳的选择外其炒、蒸着吃也佷美味!